Польза и вред вишни для здоровья женщины
Антиоксиданты в вишне замедляют процессы старения. В период менопаузы ягоды уменьшают дискомфорт. Эффективны они и при варикозе.
Лечебные свойства при различных заболеваниях
Женский организм получает много пользы за счет химического состава вишни. Несколько примеров:
- Витаминно-минеральный комплекс плодов направлен на борьбу с гиповитаминозом. Каротиноиды, флавоноиды и витамин С стимулируют иммунную систему, защищая организм от бактерий и вирусов.
- Кумарины и оксикумарины отвечают за свертываемость крови, предупреждая инфаркт и образование тромбов. Понижают давление, укрепляют сосуды, предотвращают риск возникновения сердечных приступов. Магний и железо служат профилактикой анемии, а кобальт улучшает кроветворение.
- Очищение печени от токсинов и стабилизация ее работы достигается за счет хлорогеновой кислоты. Ягоды обладают желчегонными свойствами, снижают уровень ЛПНП и ЛПВП (липопротеинов очень низкой плотности и высокой).
- Полифенолы и аскорбиновая кислота, согласно исследованиям, уменьшают окислительный стресс и воспаления. Ягоды снижают болезненность мышц после физических упражнений.
- Пектины исключают образование камней в почках, очищают от токсинов, стимулируют мочевыводящие органы для создания мочегонного эффекта.
- Плоды вишни повышают аппетит. Пектины и клетчатка устраняют запоры и диарею, а кислоты стимулируют секрецию желудочного сока, создавая благоприятную микрофлору для быстрого переваривания пищи.
- Для устранения судорог рекомендуют пить вишневые настои. Ягоды борются с воспалениями при возрастных заболеваниях, нервными расстройствами, болезнями Альцгеймера и Паркинсона, депрессиями, стрессами и тревожностью.
- За счет фолиевой кислоты повышается приток крови к головному мозгу, флавоноидов и каротиноидов — улучшаются память, эффективность работы мозга.
- Мякоть вишни эффективно справляется с артритом и подагрой, поскольку снижает уровень мочевой кислоты и убирает воспаления. Отвар из коры облегчает радикулит.
Сушеные ягоды вишни устраняют никотиновую зависимость. При сильной тяге к курению рекомендуется съедать одну горстку плодов каждые 3-4 часа.
Чем полезна ягода в разном возрасте
Вишня насыщает детский организм железом, увеличивает уровень гемоглобина, предотвращает анемию и дефицит полезных веществ, регулирует возбудимость, устраняет бессонницу и простуду.
У девушек-подростков при употреблении ягод улучшается работа мозга, восстанавливаются кожа и структура волос, снижаются боли при обильной менструации.
Женщинам в более зрелом возрасте ягоды помогут справиться с утомляемостью и бессонницей, нарушениями работы ЖКТ и мочевыделительной системы, варикозом.
Женщинам после 50 лет рекомендуется употреблять вишню для борьбы с геморроем, нарушением маточного кровообращения, гормональным сбоем, диабетом, простудными заболеваниями, ухудшением памяти и зрительной функции. Мелатонин, который образуется из триптофана, относят к геропротекторам — веществам, замедляющим процессы старения.
Противопоказания
У вишни, кроме полезных свойств, есть и противопоказания. Плоды не рекомендуется употреблять при:
- повышенной чувствительности к входящим в состав компонентам;
- язве желудка, гастрите, повышенной кислотности желудочного сока, болезнях печени, хронических заболеваниях легких;
- высокой чувствительности зубной эмали;
- сахарном диабете и тяжелой форме токсикоза у беременных;
- гипотонии.
Не рекомендуется варить вишневое варенье или компот с косточками. Они содержат гликозид амигдалин, который разлагается в кишечнике до синильной кислоты. Это вещество нарушает работу нервной, дыхательной и сердечно-сосудистой систем.
В каком виде и количестве есть для извлечения максимальной пользы
Диетологи и врачи рекомендуют съедать ежедневно по 150–200 г вишни в свежем, замороженном, сушеном виде. На диете количество сушеных ягод снижают до 50 г.
Применение для лечения
Сердечно-сосудистая система
Вишня – первый помощник сердечников. В ней содержится большое количество витамина Р. Людям, страдающим сердечными заболеваниями вишня поможет:
- привести давление в норму;
- улучшить свертываемость крови;
- отрегулировать холестерин.
В вишни имеется гликозид, который уменьшает частоту сердечных приступов.
Для суставов
В вишне содержатся антоцианы, которые обладают противовоспалительными свойствами, что очень важно при заболеваниях, связанных с суставами. Отвары из плодоножек несут в себе огромную пользу. Косточки также обладают полезными свойствами, но их обязательно нужно употреблять либо свежими, либо после термической обработки, так как можно отравиться синильной кислотой
Чай обязательно нужно пить, ведь он поможет не только при заболеваниях суставов, но и при других болезнях.
Для того, чтобы приготовить напиток нужно грамм 70 веток настоять на 500 г кипятка, для вкуса можно добавить мед.
Болезни почек
Польза вишни для почек в том, что вероятность образования камней снижается в несколько раз. Плоды оказывают хорошее мочегонное действие. Чаще всего плоды сочетают с натуральным молоком.
Можно принимать следующий напиток:
15 грамм плодов прокипятить 35 минут в 250 мл воды, после чего довести объем до начального. Пить понемногу в течение дня.
Желудочно-кишечный тракт
Ранее сок вишни употребляли те, у кого был плохой аппетит. Вишня – это легкое слабительное, сок подавляют дизентерию
Помимо ягод можно использовать и другие части, например, отвар из коры употребляют при язве, но делать это нужно максимально осторожно, иначе могут быть печальные последствия
Нервная система
Настой на воде (с вишней) поможет снять судороги. Медь, которая содержится в ягоде носит в себе успокаивающий эффект. При эпилепсии вишня также поможет. Витамин В, который содержится в плодах помогает стабилизировать психоэмоциональный фон.
Простудные заболевания
Сок вишни обладает хорошим отхаркивающим средством. При бронхите, остром кашле сок станет отличным средством, помимо сока можно применять и отвар, готовится он следующим образом:
Потребуется:
- 50 грамм листьев;
- 20 грамм коры дуба;
- 20 грамм щавеля;
- 25 грамм алтея;
- 20 грамм коры ольхи.
Ингредиенты измельчаются, перемешиваются, а затем 1 ложку (чайную) залить 250 мл воды и дать настояться 5 часов. После чего смесь ставится на плиту и варится на медленном огне 15 минут. Отваром можно полоскать полость рта.
Укрепление иммунитета
Благодаря большому количеству витаминов вишня славится хорошим средством для укрепления иммунитета. Йод, содержащийся в плодах поможет привести в норму щитовидку, а витамины А, С укрепят иммунитет. Даже в замороженных ягодах содержатся витамины.
Польза и вред вишни
Вишня способна принести пользу всему организму, начиная с головного мозга и заканчивая суставами. Она низкокалорийная, отлично утоляет жажду и повышает аппетит.
Сок вишни
- Сок вишни. Стимулирует работу головного мозга, используется для лечения неврологических и психических заболеваний. Вишневый сок рекомендуют принимать после инфаркта или инсульта, для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Кумарин в составе вишни разжижает кровь и препятствует возникновению тромбозов. Ягоды используют при кашле и лихорадке. Вишневый сок быстро повысит гемоглобин в крови до нормы и поможет вылечить малокровие.
- Листья вишни. Сок вишневых листьев действует как заживляющее средство и способен остановить кровотечение из носа. Отвар из них – отличное отхаркивающее и мягкое мочегонное средство, а также обезболивающее при радикулите. Такой отвар эффективен при заболеваниях печени.
- Вишня с молоком. Такое сочетание поможет вылечить артриты и артрозы. Листья вишни на молоке незаменимы при лечении подагры.
- Мука из вишневых ядер. Эмульсии такой муки используют для лечения почечных и мочеполовых болезней, суставов, язвы желудка.
- Отвар веток и коры дерева действует как мягкое мочегонное средство и снимет боль при радикулите. Не лишним будет его прием и при заболеваниях печени.
- Отвар плодоножек используют при диарее и дизентерии. Его вяжущее действие поможет и при маточных кровотечениях.
Пользу от употребления вишни трудно переоценить.
Помните, что косточки вишни не стоит употреблять в пищу
В то же время при несоблюдении некоторых правил, она может и навредить:
- Вишня – сильнейший аллерген, и ее яркая окраска просто кричит об этом.
- Кислоты в вишневом соке могут повредить зубную эмаль, поэтому после приема вишни рот нужно прополоскать водой.
- Нельзя глотать вишневые косточки. Они способны выделять синильную кислоту, что приведет к сильнейшему отравлению. Муку из косточек в лечебных целях тоже стоит принимать очень аккуратно, используя для перемалывания только свежие ядра. Обезопасить выделение яда из косточек можно термической обработкой ягод.
Вишня. Польза и вред для здоровья женщины
Чем полезна вишня для женщин? Ее польза для женщин обусловлена богатым и ценным составом. Отвар из плодоножек и побегов используют как кровоостанавливающее средство. Его применяют при сильных менструальных кровотечениях. Магний в составе улучшит кровообращение матки. Вишня поможет преодолеть дискомфорт при менопаузе.
Для похудения
Плоды свежей вишни можно успешно использовать для похудения. Их калорийность 52 ккал на 100г., а в составе достаточно питательных веществ и минеральных элементов. Вишня очень хорошо чистит организм и активизирует пищеварение. К тому же вишня очень вкусна.
Инозит в вишне улучшает метаболизм, эфирные масла участвуют в расщеплении жиров. Вишня избавит от излишков жидкости, устранит отечность. Это большая помощь при похудении.
Вишня при беременности и кормящим матерям
Вишня со своим насыщенным ценным составом может быть полезна при беременности. Фолиевая кислота и другие компоненты благотворно влияют на развитие плода. Вишни могут принести пользу и при кормлении грудью.
Вишня как косметическое средство
Вишня давно известна как отличное косметическое средство. Для масок подходят и сок, и мякоть. Вишневые плоды подпитывают и тонизируют кожу лица (особенно жирную и пористую). Вишня хорошо подходит для разных кремов для лица, она позаботится о коже вокруг глаз, например, вместе со сметаной. Плоды дадут здоровый цвет коже, избавят от морщинок, прекрасно справляются с пигментацией кожи.
Очень эффективны при жирных волосах маски с вишней. Мякоть и сок улучшат структуру волос, сделают их красивыми. Отвар из молодых вишневых побегов даст женщинам упругие блестящие локоны.
Хотите преобразиться с ароматно-вишневым настроением? Приглашаю вас почитать статью Маски для лица из вишни
Противопоказания
Но вкусный продукт не столь безобиден, есть у него и противопоказания.
Среди них:
- повышенная кислотность желудка, которая в сочетании с кислотой ягод может вызвать раздражение слизистой;
- язвенные процессы ЖКТ;
- ожирение, так как продукт может усиливать аппетит;
- хронические болезни легких;
- диарея;
- острый гастроэнтерит.
Кроме того частое употребление продукта может размягчать и затемнять зубную эмаль. Во избежание этого после еды стоит полоскать рот, а еще лучше – почистить зубы.
Как я уже упоминала, в косточках вишни содержится яд, который опасен для человека. Поэтому нельзя кушать ягоды целиком или употреблять компот, закрытый год назад и более.
Если употреблять продукт с умом, в умеренных количествах (около стакана в день), то эти сочные плоды пойдут только во благо.
Да и как можно отказаться от вишневых компотов, пирожков, варенья и других лакомств? До скорого, не пропустите сезон этой ягоды, почаще заходите на наш блог и будьте здоровы!
Как употребляется сушеная вишня?
Приготовить данный вид сухофруктов можно и в домашних условиях.
Сушка и вяление имеет некоторые отличия:
- сушить плоды можно как с косточкой, так и без, а для вяления её обязательно нужно вынуть;
- высушенный фрукт полностью лишён влаги, вяленый остаётся чуть мягким;
- в большинстве рецептов вяления используется сахар и предварительная проварка, чего никогда не бывает при сушке.
1 – Вяленая вишня; 2 – Сушеная вишня. Различные технологии приготовления сушёной и вяленой вишни приведены ниже.
Выбор сорта
Чаще других выбирают такие сорта:
- Шубинка ;
- Любская ;
- Владимировская ;
- Растунья .
Для переработки выбирают здоровые и целые вишни в фазе полной спелости.
Подготовка ягод
Предварительно следует перебрать вишню, оборвать плодоножки и промыть в холодной воде. После мытья следует максимально удалить лишнюю влагу, для чего сначала помещают вишню в сито, а потом раскладывают на бумажном полотенце. Затем, при необходимости, удаляют косточки. Этот процесс можно облегчить использованием специального приспособления или выполнить его с помощью обычной английской булавки. Для вяления, вишню без косточек можно подготовить двумя способами.
Знаете ли вы? Для украшения коктейлей и десертов, вишню обесцвечивают и уплотняют вымачиванием в растворе диоксида серы и негашеной извести, затем отбеливают хлоридом натрия, выдерживают в воде и растворе бисульфата натрия, а в конце погружает в сахарный сироп и окрашивают в красный или зелёный цвет.
В первом варианте, продукт взвешивают и засыпают сахаром в такой пропорции:
- 350–450 г сахара на 1 кг кисло-сладкой вишни;
- 450–600 г сахара на 1 кг кислых плодов.
Дальнейший алгоритм действий таков:
- Когда вишня даст сок (через 12–15 часов), жидкость сливают в кастрюлю и ставят “на огонь”.
- После закипания сока, добавляют вишню и снова доводят смесь до кипения.
- Установив минимальную мощность конфорки, варят смесь в течение 10 минут.
- После охлаждения, жидкость сцеживают через сито.
Более быстрый способ предполагает использование сиропа и состоит в следующем:
- На 2 кг плодов понадобится сироп из 700 мл воды и 700 г сахара. В кастрюле смешивают воду и сахар, доводят сироп до кипения.
- Выкладывают вишню горстями в кипящий сироп на 5 минут, затем шумовкой переносят на сито.
- Когда основная жидкость стечёт, продукт переносят на бумажное полотенце для максимальной просушки.
Приготовить сухофрукты из вишни можно как естественным способом — на солнце, так и с помощью бытовой техники.
Как уже отмечено выше, несладкие сушеные вишни могут быть не только самостоятельной закуской или добавкой к злакам и салатам. Так, много хороших отзывов получила настойка на сушеной вишне. Это средство может быть изготовлено путем заливания сухих ягод водкой и длительного отстаивания. Его обычно принимают в лекарственных дозах, чтобы облегчить головные боли, а также убрать напряжение в мышцах и суставах.
https://www.youtube.com/watch?v=eiDLNL9ebxM
Вишневый порошок также добавляет свежий аромат к коктейлям, пирогам или любому сладкому блюду. Чай из него помогает максимально использовать антиоксидантные свойства вишни. Как правило, ягодный порошок смешивается с ароматическими травами для того, чтобы чай получился особенно вкусным.
Полезные свойства
Целебные качества вишни и черешни схожи, а потому разбирать мы их будет вместе.
- Защита организма от свободных радикалов . В научных экспериментах было показано, что антиоксидативная сила вишни такая же, как у чистого витамина Е. В основном за счет действия кверцетина. В черешне этого соединения немного меньше, зато больше цианидина, а потому антиоксидативная активность также высока.
- Профилактика рака . Высокая концентрация антиоксидантов, в том числе и витаминов С и А, делает эти ягоды прекрасным средством профилактики онкологических заболеваний.
- Лечение суставов . Ягоды помогают уменьшить проявления симптомов таких заболеваний суставов, как подагра и остеоартрит.
Установлено, что регулярное включение в рацион ягодок в количестве 10-12 штучек ежедневно снижает риск подагрической атаки на 35%. Если же ягоды употребляются на фоне приема противоподагрических препаратов, вероятность нового приступа снижается на 75%.
А все потому, что биологически активные соединения в вишне и черешне значительно уменьшают уровень мочевой кислоты и одновременно обладают сильными противовоспалительными способностями.
Противовоспалительная активность также помогает уменьшить болевой синдром при остеоартрите. Особенно полезен в этом отношении вишневый сок, выпиваемый на ночь.
Профилактика болезней сердца и диабета . Точно так же, как и березовый гриб чага, вишня и черешня активизируют группу ядерных рецепторов – факторов транскрипции (PPARs). Это улучшает метаболизм жировой ткани и глюкозы. И в результате дает возможность улучшить липидный профиль и контроль над уровнем сахара в крови
Это важно для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Устранение бессонницы . Данные ягоды относятся к продуктам, содержащим гормон сна мелатонин
А потому их регулярное включение в рацион помогает улучшить качество сна и восстановить циркадный ритм. Как и в случае с остеоартритом, лучше всего с бессонницей справляется вишневый сок, употребляемый перед сном.
Уменьшение болей в мышцах после занятий спортом . Это еще один ответ на вопрос, чем полезна черешня или вишня для здоровья. Противовоспалительные, а также антиоксидативные способности ягод, дают им возможность уменьшать болевой синдром в мышцах после интенсивных тренировок. Ибо боли эти связаны не с накоплением лактата, как думают многие, а с повреждением мышечной ткани.
Защита мозга . Оксидативный стресс, вызываемый свободными радикалами, негативно влияет на все органы и ткани организма. Однако наиболее сильно от него страдает головной мозг. Возрастное снижение памяти и когнитивные расстройства связаны именно с воздействием свободных радикалов. Антиоксиданты ягод устраняют оксидативный стресс в мозговой ткани и таким образом помогают сохранить ясность ума вплоть до глубокой старости.
Полезные свойства частей вишни
-
Молодую листву, собранную весной, высушивают и применяют для приготовления чаев. С их помощью лечат простуду и очищают почки. Свежий лист, приложенный к ране, останавливает кровотечение.
-
Вяленые ягоды – хорошая профилактика сердечных заболеваний. Но людям с ожирением, диабетом, повышенной кислотностью или с язвой желудка этот продукт противопоказан.
-
Ветки растения используют для заваривания чая. Он уменьшает отечность, лечит болезни суставов. Людям, имеющим проблемы с желудком, употребление такого чая противопоказано. Пациенты с диабетом должны получить консультацию врача перед началом употребления напитка.
-
Плодоножки
Из вишневых плодоножек готовят чай, останавливающий внутреннее кровотечение. В 300 мл воды добавляют 20 г плодоножек и томят на слабом огне, на протяжении 20 минут. Остужают, фильтруют, принимают мелкими порциями. Мочегонное средство готовят из стакана воды и 10 г плодоножек. Принимают трижды в день по ½ стакана.
Это интересно: Топ-14 мочегонных продуктов и напитков при отеках
В статье приведены наиболее полезные мочегонные продукты питания, травы и напитки. Как без лекарств и врачей уменьшить отеки в организме народными средствами.Читать далее…
-
Косточки
В ядрах вишневых косточек содержится синильная кислота. По этой причине, употреблять их в пищу очень опасно. Но народные целители используют их как лекарственное средство от диареи и
головной боли
18 народных средств от сильной головной боли
В статье приведены результаты научных исследований о лечении головной боли народными средствами. Как легко и быстро в домашних условиях избавиться от мигрени.. 5 г вишневых косточек заваривают в стакане кипятка и настаивают 15 мин. Принимают по 2 ч л три раза в день.
Заготовки на зиму
Листья вишни считаются наиболее целебными в момент своего распускания. Поэтому собирать и заготавливать сырье рекомендуется на протяжении мая. Хранят сушеные листья до 12 месяцев, за этот срок они не теряют полезные качества.
Хранить плоды в свежем виде рекомендуется 6-7 суток на полке холодильника.
Вишневое варенье
Этот рецепт один из самых популярных и любимых среди домохозяек.
Ингредиенты:
- 600 гр. сахара;
- 1 кг. вишни.
Как приготовить:
- Перебрать ягоду, удаляя испорченную.
- Промыть, высушить на бумажном полотенце.
- Поместить плоды в кастрюлю.
- Добавить сахар.
- Настаивать 6 часов.
- Перемешать.
- Поставить на слабый огонь.
- Постоянно помешивать, чтобы не пригорело.
- После закипания варить 7 мин, снимая пенку.
- Залить варенье в стерилизованные банки до краев.
- Закрутить крышки.
- Перевернуть на крышки.
- Закрыть пледом.
- Через 3 суток убрать на хранение.
Компот из вишни на зиму
Рецепт рассчитан на 1 трехлитровую банку, хотите больше увеличьте пропорции.
Ингредиенты:
- 500 гр. плодов вишни;
- 300 гр. сахара;
- 2,5 литра воды.
Как приготовить:
- Плоды перебрать, убрать испорченные и переспевшие.
- Промыть, удаляя мусор.
- Выложить на полотенце для стекания воды.
- Банку помыть, простерилизовать.
- Крышку вымыть, прокипятить в кастрюле 10 мин.
- Насыпать плоды в банку.
- Вскипятить воду.
- Фрукты залить водой до края.
- Накрыть крышкой.
- Настаивать 15 мин.
- Слить воду в кастрюлю.
- Добавить в кастрюлю сахар.
- Прокипятить.
- Получившийся сироп залить в банку до края.
- Закрыть с помощью закаточной машинки.
- Перевернуть горлышком вниз
- Укрыть одеялом.
- Выдержать 2 дня.
- Банку перевернуть.
- Убрать на хранение.
Как заморозить вишню
Для того, чтобы целый год радовать домочадцев сочными кисло-сладкими фруктами, воспользуйтесь морозильной камерой. Заморозка вишни позволяет сохранить в плодах все витамины и другие полезные компоненты.
Самый простой способ заготовки — заморозить вишню с косточками:
- Ягоды промыть.
- Дать стечь воде.
- Рассыпать на полотенце, чтобы плоды просохли.
- Сложить в специальные контейнеры или пакеты.
- Разместить в морозильной камере.
Упаковка должна быть герметично закрытой. Повторное замораживание не допускается.
Сушеная вишня
Свежие фрукты можно засушить:
- Помыть плоды.
- Обтереть бумажной салфеткой.
- Удалить косточки.
- Выстелить противень пекарским пергаментом.
- Равномерно разложить фрукты.
- Духовку разогреть до 90°C.
- Сушить с открытой дверцей 7-8 часов.
Вишня отличается не только приятным кисло-сладким вкусом, но и бархатным ароматом. Славится многочисленными полезными свойствами, за счет чего применяется в кулинарии, народной медицине, косметологии и гинекологии.
Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом для определения имеющихся противопоказаний.
О пользе и вреде черешни читайте здесь.
Будьте здоровы!
Использование в косметологии
Вишня для женщин нашла применение и в косметологии. Маски с сочными плодами улучшают состояние кожи, локонов и ногтей, тормозят процессы старения.
Вишня для лица помогает улучшить цвет, восстановить тонус и эластичность, избавиться от прыщей, морщин и пигментных пятен.
Маска из вишни с отбеливающим действием
- 4-6 плодов очистить от косточек.
- Соединить с ложкой сливок и несколькими каплями сока лимона.
- Нанести на очищенное лицо.
- Оставить на 17-20 минут.
- Смыть.
Улучшение цвета кожи
- Ложку измельченных плодов размешать с таким же количеством малиновых и клубничных ягод.
- Держать на лице 15 минут.
- Смыть водой.
Омоложение и лифтинг
Ингредиенты:
- 3 ст. л. вишневого пюре (воспользуйтесь блендером или мясорубкой);
- 3 ст. л. сока калины;
- 1 ч. л. меда.
Приготовление:
- Компоненты перемешать.
- Нанести на лицо.
- Выдержать 10 мин.
- Смыть прохладной водой.
- Обязательно нанести на кожу крем, которым пользуетесь.
Такую маску делают раз в 2 недели. Кожа омолаживается и буквально сияет, за счет содержащихся в средстве кислот.
Маска из вишни для блеска волос
- В эмалированной посуде размять 3 горсти ягод, отжать сок.
- Добавить сок 1 лимона и 2 ст. л. крахмала.
- Тщательно перемешать.
- Нанести на локоны, распределяя по всей длине (как краску для волос).
- Надеть на голову пакетик или целлофановую шапочку.
- Укутать полотенцем.
- Выдержать 40-60 мин.
- Смыть водой.
- Промыть шампунем.
- Ополоснуть водой с добавлением лимонного сока (1 ст. л. на литр воды).
Такая маска применяется и для уменьшения жирности волос. Если пряди сухие, вместо лимонного сока добавляют миндальное или льняное масло.
Листья вишни для ухода за волосами
- Горсть вишневых листьев проварить 20 мин. в 1 л. воды.
- Остудить.
- Ополаскивать волосы после мытья шампунем.
Отвар листьев придает локонам прекрасный вид и аромат, питает полезными веществами.
Вишня в медицине
В средствах народной медицины часто используется вишня для лечения различных проблем в организме. Но применять в лечебных целях рекомендуется только при согласовании с лечащим врачом, чтобы он мог корректно подобрать соответствующую терапию. В некоторых случаях такие ягоды могут, наоборот, только ухудшить состояние.
При панкреатите
При появлении приступа панкреатита из рациона требуется полностью исключить употребление вишни. Это обусловлено пищевыми волокнами, содержащимися в плодах, способных ухудшить состояние человека, из-за чего она не будет полезна. При прохождении острой фазы разрешается употреблять ягоды в небольшом количестве. Лучше всего, когда они предварительно были подвержены термической обработке и из них был сделан компот. Это позволит предотвратить возможные осложнения.
При гастрите
Нередко вместе с гастритом развивается запор. Употребление таких ягод дает возможность постепенно снизить его проявление. Но их прием в пищу разрешается исключительно при отсутствии острой фазы болезни. Это обусловлено возможностью плодов обострить заболевание из-за повышенного раздражения, оказываемого на уже воспаленную слизистую. В период ремиссии можно употреблять в день не больше 200 г вишни. Однако рекомендуется предварительная консультация с терапевтом и диетологом, способных подсказать оптимальную дозировку в таком состоянии.
Для кишечника
Потребность вишни для кишечника обусловлена улучшением перистальтики кишечника, а также содержанием антиоксидантов, положительно влияющих на микрофлору. Рекомендуется употреблять после завершения острой фазы пищевого отравления, чтобы способствовать нормализации работы ЖКТ. Кроме самой вишни можно употреблять различные блюда и заготовки, сделанные из неё.
При запорах
Полезным считается употребление вишни для снятия симптомов запора. Это обусловлено слабительным эффектом, который оказывают такие плоды, что позволяет снизить неприятные проявления заболевания, не прибегая при этом к медицинским препаратам. В результате не наносится никакого вреда организму. Использовать можно как свежие ягоды, так и компот или сок, сделанный из них
Однако важно помнить, что чрезмерное их употребление может привести к повышению кислотности в ЖКТ, что требуется исключать при наличии запора
При подагре
Вишня – это популярное народное средство для терапии подагры. Её плоды способны выводить из организма мочевые соли, снимая при этом воспаление в суставах. Благодаря этому рекомендуется принимать ежедневно 25-30 ягод в течение дня. Такой режим должен соблюдаться до 5 дней с момента появления острой фазы заболевания. Дополнительно можно пить вишневые соки, а также компоты.
При колите
Такое серьезное заболевание сопровождается врачебным запретом на употребления практически всех видов ягод, а также фруктов в острую фазу. При наступлении ремиссии разрешается употреблять вишню, но только в небольших объемах. Так, предельная недельная дозировка составляет порядка 200 г свежих плодов. Иная ситуация с вареньями и компотами, которые разрешается употреблять в существенно больших количествах. Они позволяют получить организму нужные микроэлементы и витамины, при этом, не создавая раздражения органам ЖКТ
В любом случае предварительно важно получить разрешение от лечащего врача, для исключения возможных осложнений
При геморрое
Данное заболевание нередко появляется вместе с запором. Поэтому употребление плодов вишни позволяет улучшить общее состояние. Разрешается принимать как свежие ягоды, так и различные заготовки. Благодаря слабительному эффекту и улучшению перистальтики кишечника, снижаются болевые симптомы болезни
Но важно учитывать слабый эффект плодов, при котором нельзя исключать употребления назначаемых врачом медикаментов
При холецистите
Благодаря желчегонному эффекту, вишня не входит в перечень продуктов, запрещенных к приему при холецистите. Она улучшает вывод из организма желчи, а также песка. Не рекомендуется употребление свежих ягод во время острой фазы заболевания. При наступлении ремиссии ограничений на прием в пищу различных заготовок нет вовсе. Основное правило заключается в исключении злоупотребления ими, чтобы предотвратить повышения кислотности желудка. Из-за этого свежие плоды нельзя употреблять в сутки больше 150-200 грамм.