Оливковое масло: польза и применение

Полезные свойства оливкового масла для здоровья

Оливковое масло Extra Virgin благодаря своему уникальному составу положительно воздействует на сердечно-сосудистую и пищеварительную системы организма, а так же применяется как косметическое средство для кожи и волос.

Польза для сердца

Оливковое масло Extra Virgin богато витамином Е, мононенасыщенными жирами и важными второстепенными компонентами, которые уменьшают окисление липидов. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов (например, полифенолов), оливковое масла Extra Virgin уменьшает “плохой холестерин”.

Противоопухолевые, антивозрастные и антиоксидантные компоненты оливкового масла помогают бороться с воспалениями.

Оливковое масло делает сосуды более эластичными и способствует их укреплению. Ежедневное его употребление – хорошая профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.

Кстати, в состав большинства лекарств для понижения давления входят листья оливкового дерева.

Доказано, что в Средиземноморье, особенно в Греции, где оливковое масло является самым любимым продуктом и употребляется в огромных количествах, самые низкие показатели смертности от сердечно-сосудистых заболеваний в мире. В Греции люди потребляю половину дневных калорий из оливкового масла.

Снижение риска возникновения рака

Одним из потенциальных факторов, вызывающих рак, является окислительный ущерб свободных радикалов, но оливковое масло Extra Virgin содержит антиоксиданты, которые снижают окислительные процессы.

Недавние исследования показали, что содержащаяся в оливковом масле олеиновая кислота стимулирует ген, подавляющий активность раковых клеток.

Профилактика болезни Альцгеймера

Одной из особенностей болезни Альцгеймера является накопление белковых бляшек, называемых бета-амилоидными бляшками, в некоторых нейронах головного мозга. Исследования показали, что вещества, содержащиеся в оливковом масле способствуют очистки этих бляшек в головном мозге.

Улучшение пищеварения

Оливковое масло легко усваивается организмом, благоприятно воздействует на желудок, обволакивая его, помогает снизить аппетит и ускорить обмен веществ.

Оливковое масло может воздействовать как легкое слабительное средство.

Так же масло обладает желчегонным и заживляющим эффектами, способствует заживлению язв и смягчению гастрита.
Полезно принимать чайную ложку оливкового масла натощак в стадии заживления. (Будьте аккуратны, в стадии обострения болезни, в особенности весной и осенью, оно может навредить организму.)

Польза для детей

Оливковое масло содержит необходимый ребенку во время беременности матери витамином Е и жирные кислоты, которые участвуют в формировании мозга ребенка и его нервной и костной систем.

Еще оливковое масло обеспечивает мягкий переход на взрослую пищу, благодаря схожим с жирами молока матери жирным кислотам (содержание линолевой кислоты примерно 8% и в том и в другом).

Это лучшее масло для массажа ребенка. Оно улучшит здоровье, рост и сон ребенка.

Лечение депрессии

У люде часто меняется настроение. И это зависит от многих факторов. К счастью, существуют продукты, которые действуют как антидепрессанты. И среди них оливковое масло.

Одним из удивительных преимуществ оливкового масла является повышение настроения. Оно повышает уровень серотонина, химического вещества мозга, который в свою очередь повышает настроение!

Оливковое масло как косметическое средство

Благодаря высокому содержанию витамина Е, высокоактивного антиоксиданта, оливковое масло Extra Virgin отлично подходит для лечения и укрепления кожи и волос, особенно сухих. Оно прекрасно увлажняет и питает кожу и волосы. Не даром оливковое масло входит в множество различных косметических средств.

Преимущества оливкового масла для кожи

• Увлажняет кожу
• Улучшает здоровье кожи
• Предупреждает старение кожи
• Может быть скрабом для губ
• Помогает снять макияж
• Исцеляет трещины на ступнях

Особенности применения и рецепты

В домашних условиях при помощи оливкового масла можно значительно улучшить интимную сферу жизни мужчины. Для этого необходимо разнообразить ежедневный рацион особыми блюдами и смесями на его основе.

Для усиления эрекции

• оливковое масло (Extra Virgin Oil, здесь и далее),
• цветочный мёд,
• грецкие орехи.

Все компоненты смешиваются в равных пропорциях и закупориваются в стеклянную банку. Средство настаивается 2 недели в тёмном прохладном месте, а затем принимается по 1 ст. л. по утрам натощак в течение 1 месяца.

При простатите

• оливковое масло,
• грецкие орехи,
• мёд,
• лимон,
• курага.

Все компоненты пропускаются через блендер и смешиваются в равных пропорциях. Готовое средство нужно хранить в холодильнике и принимать по 1 ч. л. 3 раза в день на протяжении 3 месяцев.

Чтобы разнообразить своё меню полезными для потенции средствами, рекомендуется чередовать масло со средствами с аналогичными свойствами. Среди разнообразия блюд повышенной популярностью пользуются смеси.

Тонизирующая смесь

• масло оливы,
• истолчённые грецкие орехи,
• цветочный мёд.

Компоненты смешиваются в равных пропорциях и настаиваются в течение 24 часов. Готовое средство нужно принимать ежедневно 1 раз в день по 1 ч. л. перед приёмом пищи на протяжении полугода.

Натуральный афродизиак №1

• зубчик чеснока,
• масло оливы Extra Virgin.

Чеснок измельчается и обжаривается на оливковом масле до золотого цвета. Приготовленной массой заправляется салат. Блюдо рекомендуется употреблять 2–3 раза в неделю на протяжении месяца.

Натуральный афродизиак №2

• масло оливы,
• репчатый лук (1 шт. средняя),
• сок половины лимона,
• пучок петрушки,
• веточка сельдерея.

Лук обжаривается на оливковом масле, затем полученная масса смешивается с измельчённой зеленью, лимонным соком и маслом. Состав настаивается 1 час и используется для заправки салата. Употреблять средство нужно 2–3 раза в неделю на протяжении месяца.

Химический состав оливкового масла

Основой для производства оливкового масла служит мякоть сочных и спелых маслин. Изготавливается продукт методом холодного отжима, что позволяет сохранить всю пользу маслин. Самым полезным считается масло первого отжима нерафинированное. Продукт содержит все полезные свойства маслин и при этом обладает легкой текстурой, быстро проникающей в стенки кишечника. Продукт не устойчив к жарке, поэтому масло используется исключительно для заправки салатов и прочих блюд. Холодный отжим позволяет сохранить все полезные вещества в продукте, но такое масло быстро портится и окисляется, поэтому его необходимо употребить в течение 3 месяцев, затем его польза снижается. Ценится продукт не только за его полезные свойства, но и за изысканные вкусовые качества. Оливковое масло выгодно дополняет любое блюдо и его можно использовать в нетрадиционной медицине для очищения, омоложения и оздоровления организма. Полезные свойства  продукта обусловлены богатым химическим составом, куда входят:

• жирные кислоты;
• органические кислоты;
• эфирные масла;
• аминокислоты;
• витамины Е, В, А, D, К, РР;
• микроэлементы;
• дубильные вещества;
• органические соединения.

Полезные свойства оливкового масла по сравнению с другими маслами

Легкая усвояемость масла обусловлена высоким содержанием олеиновой кислоты, которая обогащает организм липидами и помогает поддерживать нормальный уровень холестерина в крови. Богатый состав делает его незаменимым для поддержания здоровья, молодости и хорошего самочувствия. Полезные свойства продукта используются в нетрадиционной медицине, ведь продукт – это источник красоты и здоровья. Полезные вещества в его составе отлично усваиваются и не превращаются в атеросклеротические бляшки или трансжиры, поэтому масло можно употреблять даже ежедневно без вреда для здоровья. Польза продукта обусловлена ценными веществами в его составе:

• Витамин Е – антиоксидант, который повышает тонус организма и подавляет развитие опухолей и новообразований.
• Остальные витамины вместе с Е благотворно влияют на состояние ногтей, кожи и волос. Они поддерживают биологические процессы, восполняют потери и повышают жизненный тонус.
• Фенолы способствуют укреплению иммунитета и повышают сопротивляемость организма к старению.
• Органические кислоты повышают регенерацию тканей, улучшают клеточный метаболизм и поддерживают кислородный баланс органов.
• Несмотря на высокую концентрацию жирных кислот, они усваиваются организмом в полном объеме и равномерно распределяются по всему организму.

В отличие от других масел, оливковое – это 100% натуральный продукт без примесей и канцерогенов, которое обогащено полезными компонентами, необходимыми для нормальной функциональности организма.

Оливковое масло рекомендуется принимать натощак

Польза оливкового масла для организма человека. Улучшаем свое самочувствие

Какое масло самое полезное в мире? Ученые и врачи склоняются к мнению, что оливковое. Применяя его на регулярной основе можно улучшить здоровье и продлить свою жизнь.

Общие целебные свойства

• Оливковое масло не содержит в своем составе холестерина. Оно также способно выводить излишки этого вещества из человеческого организма, предотвращая их всасывание в кровь и тканевые структуры. Поэтому оно положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, препятствуя появлению инсульта и инфаркта.
• Растительный продукт оказывает положительное влияние на систему ЖКТ, стимулируя функцию поджелудочной железы, кишечника и печени. Оно способно вылечить язву желудка и двенадцатиперстной кишки. Также помогает от запоров, обладая легким слабительным эффектом. Применяется при лечении геморроя. Является прекрасным желчегонным средством.
• Это масло — превосходное иммуностимулирующее средство, которое способствует активизации и укреплению защитных сил организма.
• Благодаря содержанию токоферолов, стеролов и терпеновых дисфиритов оно помогает в лечении и профилактике атеросклероза.
• Такие вещества как олеоканталы, оказывают болеутоляющий эффект и снижают процессы воспаления в организме.
• Масло оливы благоприятно влияет на кожные покровы, ведь в нем присутствует большое количество антиоксидантных веществ. Его принимают не только внутрь, но и наружно.
• Умеренное потребление масла оливы является отличной профилактикой ожирения и сахарного диабета и раковых заболеваний.
• За счет высокого количества линолевой кислоты, продукт благотворно влияет на зрение, улучшает координацию и повышает регенерацию тканей.

Влияние на женский организм

Женщины смогут получить массу преимуществ, введя оливковое масло в свой рацион. Давайте рассмотрим этот вопрос подробнее.

• Уменьшается риск возникновения рака груди.
• Балансируются женские гормоны.
• Нормализуется работа щитовидной, гипофизарной и надпочечной желез.
• Увеличивается производство эстрогена.
• Ускоряется обмен веществ.
• Повышается гемоглобин в крови.
• Исчезают спазмы в мышцах;
• Уменьшаются боли в пояснице и животе во время менструации.

С разрешения врача продукт также показан во время беременности и кормлении грудью. Так, масло оливы:

• способствует правильному развитию плода;
• уменьшает риск отслоения плаценты;
• положительно влияет на формирование костного аппарата, нервной системы и мозга будущего ребенка;
• увеличивает лактацию во время грудного вскармливания;
• эффективно борется с усталостью и апатией.

Масло оливы для мужчин

Что касается мужского организма, то прием этого растительного продукта имеет свои плюсы. Они выражаются в следующем:

• увеличивается кровообращение в области малого таза;
• повышается потенция;
• улучшается репродуктивная функция;
• стабилизируется гормональный баланс;
• увеличивается синтез тестостерона;
• очищается печень от алкоголя;
• снижается риск инфаркта.

Воздействие на ребенка

В средиземноморских странах детей рано приучают к оливковому маслу. Этот продукт разрешается давать ребенку с 6-месячного возраста. Но в количестве буквально 1-2 капли. Если детский организм хорошо переносит такой прием с взрослением родители увеличивают эту дозу до 0,5 чайной ложки в день.

Так в чем же состоит польза оливкового масла для организма детей?

• Является хорошей адаптацией к взрослой пище. Ведь ненасыщенные жирные кислоты схожи с жирами, содержащимися в молоке матери. Поэтому масло аккуратно добавляют к мясным и овощным пюре.
• Положительно влияет на строение костной и нервной системы, развитие мозговой деятельности.
• Благодаря большому содержанию линолевой кислоты, ребенок защищен от множества дерматологических заболеваний.

Польза оливкового масла

1. Масло крайне полезно для людей, которые сравнительно недавно перенесли сложное хирургическое вмешательство или затяжную болезнь. Состав содержит витамин Е — природный антиоксидант, который укрепляет стенки кровеносных каналов, предупреждает старение и улучшает общий состав крови.
2. Оливковое масло полезно для людей, которые имеют склонность к образованию опухолей или страдают раком. В составе продукта содержатся вещества, подавляющие рост клеток злокачественных образований.
3. Сырьё применяется для лечения желудочно-кишечных заболеваний, таких как язва или гастрит. Масло улучшает перистальтику кишечника и усиливает усвоение еды. Также оно снижает частоту болезненных спазмов в желудке.
4. Продукт необходимо принимать для очищения органов от токсинов, солей тяжёлых металлов, радионуклидов. Масло эффективно чистит полость ЖКТ от застойных явлений, используется для лечения запоров.
5. Входящие витамины группы В необходимы для нервной системы человека. Выжимка при систематическом употреблении нормализует психоэмоциональную среду человека и устраняет бессонницу. Этот продукт показан к приёму людям, которые часто сталкиваются со стрессами.
6. Не обошлось без целебного воздействия масла на головной мозг. Состав стимулирует нейроны, улучшая все важные функции (память, зрительное восприятие и концентрацию). У детей улучшается моторика рук и ускоряется интеллектуальное развитие.
7. Рафинированное масло оливы необходимо для профилактики болезни Альцгеймера, снижения вероятности образования камней в желчном пузыре. Продукт облегчает работу печени и почек, предупреждает раннее старение тканей организма, восстанавливает кожу и волосы.
8. Масло желательно принимать людям, которые страдают ожирением или поддерживают фигуру в тонусе. Продукт насыщает организм всеми необходимыми веществами, благодаря чему улучшается циркуляция крови и её состав.
9. Крайне ценным продукт считается для тех, кто курит или регулярно налегает на спиртное. Масло освобождает дыхательные пути от слизи и снижает негативное воздействие никотина на внутренние органы.

польза и вред кокосового масла

Состав оливкового масла

Витаминов в масле не так много, но они есть: А, Д, К, Е. Удивительно, что витамина Е в нем содержится до 80% суточной нормы в 100 граммах. Конечно, в таком количестве масло мы не употребляем ежедневно. Но тем не менее, его можно назвать отличным источником для пополнения запасов токоферола.

Микроэлементы содержатся в масле в незначительном количестве: калий, кальций, натрий, фосфор, железо.

На 100% масло состоит из жиров. Главную ценность представляют ненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6 и омега-9 (олеиновая кислота). Их концентрация в оливковом масле восполняет суточную потребность организма. Лидирует по содержанию олеиновая кислота. Эта кислота поддерживает работу иммунной и гормональной систем, наполняет организм энергией. Кроме того, является одним из важнейших веществ в организме, очищающих сосуды от холестериновых бляшек.

В оливковом масле также содержатся полезные организму фенолы, которые придают ему горчинку. Но содержатся они только в нерафинированном сорте. Эти вещества являются сильными антиоксидантами. Кроме того, они обладают противовоспалительным и противомикробным свойством.

ÐоÑÐµÐ¼Ñ Ð¸Ð¼ÐµÐ½Ð½Ð¾ ÑÑÑом

ÐаÑло пÑÑÑ Ð½Ð°ÑоÑак, пеÑед завÑÑаком. Ðезадолго до пÑиема полезно вÑпиÑÑ Ð½ÐµÐ¼Ð½Ð¾Ð³Ð¾ водÑ. Ðело в Ñом, ÑÑо именно Ñ ÑÑÑа и на голоднÑй желÑдок оÑганизм Ñеловека лÑÑÑе ÑÑÐ²Ð°Ð¸Ð²Ð°ÐµÑ Ð¿Ð¸ÑÑ, Ñак ÑÑо в Ñаком ÑлÑÑае полÑза маÑла бÑÐ´ÐµÑ Ð¼Ð°ÐºÑималÑной. ÐекоÑоÑÑе оÑмеÑаÑÑ, ÑÑо пÑием маÑла Ñ ÑÑÑа Ð¿Ð¾Ð¼Ð¾Ð³Ð°ÐµÑ Ð²Ð·Ð±Ð¾Ð´ÑиÑÑÑÑ, а еÑли оно иÑполÑзÑеÑÑÑ ÐºÐ°Ðº ÑÑедÑÑво Ð´Ð»Ñ Ð¶ÐµÐ»Ñдка, оÑÑÑÑÑÑвие дÑÑгой пиÑи Ð¿Ð¾Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ Ð²Ð¾Ð·ÑмеÑÑ ÑÑÑекÑ.

ÐаÑем добавлÑÑÑ Ð»Ð¸Ð¼Ð¾Ð½

СÑÑеÑÑвÑÐµÑ Ð²ÐµÑÑиÑ, ÑÑо оливковое маÑло лÑÑÑе ÑÑваиваеÑÑÑ, еÑли комбиниÑоваÑÑ ÐµÐ³Ð¾ Ñ Ð»Ð¸Ð¼Ð¾Ð½Ð¾Ð¼. СÑиÑаеÑÑÑ, ÑÑо киÑлÑй ÑÑÑÐºÑ ÑмÑгÑÐ°ÐµÑ Ð¶Ð¸ÑноÑÑÑ Ð¸ одновÑеменно ÑÑÐ¸Ð»Ð¸Ð²Ð°ÐµÑ ÐµÐ³Ð¾ дейÑÑвие, а благодаÑÑ Ð²ÑÑÐ¾ÐºÐ¾Ð¼Ñ ÑодеÑÐ¶Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð²Ð¸Ñамина C дополниÑелÑно наÑÑÑÐ°ÐµÑ Ð¾Ñганизм полезнÑми веÑеÑÑвами. Ð ÑезÑлÑÑаÑе ÑлÑÑÑаеÑÑÑ ÑоÑÑоÑние кожи и волоÑ: из маÑла Ñ Ð¼ÐµÐ´Ð¾Ð¼ и лимоном даже делаÑÑ Ð¼Ð°Ñки.

Маслина – подарок Афины

Как и обо всем ценном и необъяснимо полезном древние народы любили слагать легенды и мифы, так и о греческой оливе сказано, что она являлась подарком богини мудрости и мира Афины. Якобы эта божественная дама заспорила как-то со своим супругом Посейдоном о том, как будет назван новый город Аттики. Разрешить спор им помог Зевс, объявив соревнование на самый полезный для народа дар. В результате Посейдон решил сразить всех источником чистой воды, ну а мудрая Афина создала источник витаминов и других полезных соединений в плодах оливкового дерева. Впоследствии они стали незаменимым ингредиентом косметических средств, лекарственных препаратов, а также шедевров кулинарного искусства. И неспроста, ведь в оливковом масле содержатся:

• все известные витамины: А, В, С, D, К, Е, F;
• макро- и микроэлементы: калий, железо, кальций, фосфор, натрий;
• ненасыщенные и насыщенные жирные кислоты;
• антиоксиданты и др.

Что ж, спор разрешился в пользу Афины, от чего древние греки оказались только в выигрыше. Долгие годы маслины служили денежной единицей этого народа и приравнивались к золотым монетам. До сих пор благосостояние жителя Греции, Италии или Испании может оцениваться по количеству оливковых деревьев в собственности. Данный факт действительно заставляет задуматься над тем, чем же ценны плоды оливы и какое конкретно действие они оказывают на человеческий организм.

Что такое оливковое масло?

Что такое оливковое масло, польза и вред для организма человека, какие есть у него лечебные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем, и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью лекарственных трав и продуктов питания. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Так вот:

Оливковое масло – это растительное масло, получаемое из плодов оливы европейской (лат. Olea europaea). По жирнокислотному составу представляет собой смесь триглицеридов жирных кислот с очень высоким содержанием эфиров олеиновой кислоты.

Имеет цвет от буровато-желтого до зеленовато-желтого и привкус легкой горчинки. Температура плавления +7 +10 °C, в зависимости от происхождения масла.

Один из национальных продуктов Греции, Италии и Испании. Со времён античности это масло является неотъемлемой частью средиземноморской диеты. Оно издревле использовалось для освещения храмов и мечетей, а также при отправлении христианских и иудейских обрядов. В России до конца XIX века оливковое масло высшего сорта называлось прованским, низшего — деревянным.

В диком виде олива произрастает в северо-восточной части Средиземноморья, включая Малую Азию. Место и время одомашнивания дерева — предмет давних споров между учёными разных стран. Достоверно известно, что производство оливкового масла служило оплотом благосостояния минойской цивилизации.

Олива — национальное дерево греков. Считалось, что это дерево сотворила Афина Паллада. Город Афины был, как гласит предание, назван в честь этой богини, потому что жители Аттики предпочли этот её дар соляному источнику, которым пытался прельстить их Посейдон. Медицинские свойства оливкового масла признавал Гиппократ. Этим маслом натирались атлеты в гимнасиях всего эллинистического мира. Плиний, правда, отдавал предпочтение маслу из Италии.

Из Египта и Малой Азии оливковое масло пришло в Испанию и Грецию, затем покорило Италию и Францию. В разное время оно служило мерой стоимости, лекарством, но всегда оставалось синонимом здоровья и жизненной силы. И сегодня в Средиземноморье к оливковому маслу относятся с большим почтением, как к символу земли, тягаться с которым в этих широтах может только виноградная лоза.

В соответствии с расхожей формулой множественности предпочтений — единых стандартов на вкус и цвет оливкового масла не существует. Оно может быть ярко-желтым, зеленоватым и темно-золотым. Цвет определяется сортом маслин, степенью их зрелости. От маслин зависит и вкус масла, и запах: фруктовый или аромат терпких трав.

Отсутствие вкуса и прогорклость — это признак низкого качества, неправильного хранения или истечения срока хранения. Такое масло непригодно ни в кулинарии, ни для наружного целительского употребления.

Оливковое масло прежде классифицировали по сферам применения на прованское — масло, употребляемое в пищу, и деревянное — масло, используемое для смазки, освещения, как сырье для мыловаренного производства и парфюмерии. В литературе эта классификация встречается и сейчас.

Прованским маслом высшего сорта называли масло, добытое из зрелых оливок слабым (по воздействующей силе) холодным прессованием. Обыкновенное прованское масло получалось менее бережным, но экономически выгодным, окончательным, способом горячего прессования. Деревянное масло добывается из остатков сырья — путем нагревания и обработки сернистым углеродом. Это масло не претерпело особых изменений. А вот производство и классификация прованского — сделались значительно более изощренными.

Лечебные свойства оливкового масла:

Оливковое масло издавна используют при запорах и заболеваниях кишечника. На основе оливкового масла можно готовить смеси, выводящие песок из почек. Оливковое масло используют для приготовления растираний при болях в мышцах и суставах. Оливковым маслом смазывают обожженные участки кожи.

Рецепты:

От прыщей:

При высыпании на коже:

• 2–3 столовые ложки рафинированного масла;
• 1/2 стакана свежих листков крапивы.

Крапиву промыть и обсушить. Затем обжарить в оливковом масле. Смесь остудить, процедить и смазывать ею больные участки кожи.

От кашля:

Во время приступов кашля у детей:

Если у вашего ребенка нет аллергии на мед, при простудных и инфекционных заболеваниях, сопровождающихся кашлем (коклюш, например), поможет такое средство:

• 1 часть  масла Extra Virgin;
• 1 часть натурального меда.

Давайте детям по 1 чайной ложке 3–4 раза в день в течение нескольких дней. Не заготавливайте смесь впрок, делайте замес из расчета на 1 сутки.

От горла:

Для растираний при воспалении носоглотки:

• 50 мл оливкового масла Extra Virgin;
• 5 капель эфирного масла эвкалипта;
• 5 капель масла розмарина;
• 5 капель масла герани;
• 5 капель масла сосны;
• 2 капли масла мяты перечной.

Смешайте растительные масла и полученным бальзамом растирайте виски, кожу над пазухами носа, грудь. Вместо масла розмарина можно взять масло шалфея.

От изжоги и при несварении пищи:

• 1/2 стакана  масла Extra Virgin;
• 3 крупных зубчика чеснока.

Чеснок измельчить, залить оливковым маслом и настаивать в течение недели в темном месте.

Принимать по 2 чайные ложки при расстройстве работы желудочно-кишечного тракта или при изжоге.

От перхоти:

Если одолевает перхоть и болезнь сопровождается зудом кожи, можно приготовить целебную смесь с крапивой и лопухом:

• 1/2 литра  масла Extra Virgin;
• 2 столовые ложки измельченных корней крапивы;
• 2 столовые ложки измельченных корней лопуха.

Залейте измельченную траву оливковым маслом. Настаивайте в темном месте в течение двух недель, затем процедите. Смесь надо втирать в кожу головы и оставлять на 15–20 минут. Затем волосы ополаскивают водой, подкисленной лимонным соком. Через 1 час можно промыть волосы шампунем.

При артрозе и артрите:

При артритах:

Чтобы «разогнать» кровь вокруг пораженных суставов, усилить проводимость мягких тканей — используем натирание из чеснока. Оливковое масло смягчит воздействие чеснока на кожу, пропитает ткани олеиновой кислотой, усиливающей обменные процессы. Снятие воспаления сустава пойдет быстро с помощью такой смеси:

• 1 столовая ложка  масла Extra Virgin;
• 1/2 чайной ложки натертого чеснока.

Смесь чесночной мякоти и оливкового масла втирают в пораженный сустав при болях. Боль уменьшится уже через 5–10 минут.

От ожогов:

Приготовим зверобойное масло на основе оливкового масла.

• 1 стакан  масла Extra Virgin;
• 1/2 стакана свежих цветов и листьев зверобоя.

В течение трех недель настаивать измельченные цветы и листья зверобоя на стакане оливкового масла. Затем процедить смесь и хранить в прохладном месте. Использовать для масляных компрессов при долго не заживающих ранах, при ожогах, гнойниках. Смазывать ватным тампоном слизистую оболочку рта при воспалительных процессах, разрыхлениях, пародонтозе.

Для очистки печени:

Если у вас есть застойные явления в желчном пузыре, но НЕТ КАМНЕЙ — можно воспользоваться очистительным средством на основе оливкового масла.

• 1/4 стакана  масла Extra Virgin;
• 1/4 стакана грейпфрутового сока.

Не менее чем через 3 часа после еды сделайте очистительную клизму. Выпейте смесь оливкового масла и грейпфрутового сока. Проделайте процедуру 2 раза в течение одной недели. И повторите через 2 недели.

ВНИМАНИЕ! Если у вас образуются камни в желчном пузыре — самостоятельные очистительные процедуры категорически запрещены! Любое лечение в таком случае должен назначать врач. По книге Виктории Карпухиной «Растительное масло

Правда о целительных свойствах»

По книге Виктории Карпухиной «Растительное масло. Правда о целительных свойствах».

Применение в медицине

Официальная медицина признает терапевтическое действие оливкового масла. На его основе изготавливают крем и мыло для чувствительной детской кожи. Продается сырье и в чистом виде. Небольшие флаконы можно приобрести, чтобы проводить косметические процедуры и ароматерапию.

Народная медицина использует масло оливы на протяжении многих веков. Самым распространенным рецептом от многих болезней является прием нескольких ложек сырья натощак. Считается, что это стимулирует кишечник, способствует усвоению полезных веществ, снижает кислотность желудка и уменьшает риск заболевания раком. Перед употреблением масла натощак следует проконсультироваться с лечащим врачом. К побочным эффектам относятся диарея и тошнота.

Профилактика простудных заболеваний

Поздней осенью и зимой рекомендуется повысить иммунитет, чтобы организм смог справиться с болезнями. Мед повышает сопротивляемость, а сок лимона насыщает аскорбиновой кислотой. Витамин Е, который содержится в масле из оливок, является сильным антиоксидантом.

Рецепт. Понадобится:

• 1 ст. л. оливкового масла;
• 1 ст. л. незасахаренного меда;
• 1 ст. л. свежевыжатого сока лимона.

Все компоненты смешивают и переливают в стеклянную баночку. Необходимо принимать по чайной ложке смеси каждое утро натощак. Баночку хранят в холодильнике. Курс приема неограничен.

Профилактика заболеваний опорно-двигательного аппарата

Регулярное употребление оливкового масла способствует выработке белка остеокальцина, который отвечает за прочность костей. Его снижение приводит к остеопорозу и другим заболеваниям костной системы. Оно увеличивает мышечный тонус и улучшает подвижность суставов. Зверобой в составе рецепта обладает антисептическим и болеутоляющим действием.

Рецепт. Понадобится:

• 750 мл оливкового масла;
• 50 г зверобоя продырявленного.

Сушеную траву заливают маслом и убирают в темное место. Срок ожидания составляет месяц. По прошествии времени необходимо вынуть и отжать зверобой. Смесь пьют трижды в день, доза не превышает столовой ложки. Курс длится 10 дней. Из отжатой травы делают компрессы, которые надо прикладывать к больному месту на ночь.

Польза оливкового масла для мужчин

1. С давних времён выжимка из плодов оливкового дерева используется как истинное мужское средство от различных заболеваний. Масло полезно принимать для повышения потенции, оно усиливает приток крови к зоне паха.
2. Не обошлось без ценности для репродуктивной деятельности. Если пара планирует зачать ребёнка, главе семейства необходимо принимать масло для улучшения подвижности сперматозоидов и их «жгучести».
3. Мужчинам, которые злоупотребляют спиртным, оливковое масло поможет очистить печень. Оно быстро выводит этиловый спирт из организма, улучшает состояние после застолья (борется с похмельем).
4. Мужчины возрастом 45—50 лет автоматически попадают в зону риска развития сердечно-сосудистых патологий. Выжимка из оливок освободит кровеносные каналы от холестерина, проводя профилактику недугов.
5. Чтобы повысить потенцию, необходимо смешивать оливковое масло с обжаренной кашицей чеснока. Такое средство принимается по столовой ложке дважды в день до еды.

Если масло, то оливковое! Разберемся почему

Этот продукт не оставляет равнодушными приверженцев здорового питания. С древних времен он имеет репутацию природного лекарства. В последние годы продукт составил серьезную конкуренцию подсолнечному маслу, так как считается, что значительно превосходит его по своим лечебным свойствам. С чем это связано? Заглянем в его состав.

Оказывается, не зря его называют «жидким золотом». В нем 12,1 мг аскорбиновой кислоты, 350 мг натрия, 95 мг калия, 70 мг кальция. А еще в нем присутствует железо, фосфор, витамины А, К, Е, Д, сквалены (которые предупреждают развитие онкозаболеваний, особенно рака молочных желез). Доля насыщенных жирных кислот составляет 1,8 г, а ненасыщенных – 13,2 г. В 100 г продукта заключено 898 ккал, а в столовой ложке – 120 ккал.

Присутствие таких компонентов придает оливковому маслу множество леченых качеств. Оно обладает противовоспалительными, заживляющими, восстанавливающими «способностями». Вот как этот продукт действует на организм:

• замедляет старение кожи (так как содержит антиоксиданты);
• уменьшает показатели вредного холестерина (благодаря наличию олеиновой кислоты). Чтобы получить такой эффект, его следует принимать натощак;
• способствует заживлению язвы желудка и 12-перстной кишки;
• понижает кислотность желудочного сока;
• поднимает иммунитет;
• нормализует повышенное давление;
• положительно влияет на процесс пищеварения;
• укрепляет кости;
• разжижает кровь, уменьшает риск образования тромбов;
• поставляет в организм необходимые витамины;
• снимает воспаление десен, является отличным средством профилактики зубного камня;
• предупреждает сердечную недостаточность, болезнь Альцгеймера и атеросклероз;
• спасает желчный от появления камней;
• уменьшает вред от никотина;
• очищает печень и кишечник, лечит запор;
• останавливает возрастное ухудшение остроты зрения;
• улучшает состояние волос, кожи, ногтевых пластин;
• защищает кожные покровы от пагубного действия ультрафиолета. Заживляет солнечный ожог;
• снижает выраженность симптомов предменструального синдрома у женщин;
• положительно влияет на ход беременности и развитие плода;
• регулирует аппетит и активизирует обмен веществ (поэтому его не запрещают при некоторых диетах для снижения веса).