Применение каши из льна

Область применения данного продукта весьма широка. Льняная каша помогает при лечении и профилактике многих заболеваний благодаря своим удивительным свойствам. Какие же болезни могут отступить при употреблении этого продукта?

Заболевания желудочно-кишечного тракта

При варке льняного семени происходит выделение особой слизи, мягко обволакивающей стенки желудка и защищающей их от повреждений. Она способна снимать воспаления при гастрите и язвенной болезни. Каша регулирует уровень кислотности в желудке, а также имеет легкое послабляющее действие, улучшая работу кишечника.

Для похудения

Помимо очень низкой калорийности, льняная каша способствует похудению благодаря свойству быстрее расщеплять жиры в организме. Снижение веса достигается за счет ускоренного сжигания жира, а также благодаря слабительному действию продукта. Семена льна уже много лет используются в различных диетах для похудения и очищения организма.

Для состояния кожи и волос

При усваивании семян льна организм начинает синтезировать коллаген, столь необходимый для поддержания здоровья волос и кожного покрова. Как известно, красота начинается изнутри, это утверждение и относится к употреблению льняной каши – введение данного продукта в ежедневный рацион помогает заметно улучшить состояние волос, ногтей и кожи.

При диабете

Положительное воздействие льняной каши на больных сахарным диабетом доказано научно. Регулярное её употребление поможет снизить уровень сахара в крови, благодаря чему пациент становится менее зависимым от инъекций инсулина. Хлеб с добавлением льняных семян показан при заболевании диабетом.

Для женского здоровья

Употребление льняной каши помогает улучшить здоровье мочеполовой системы и женщин, и мужчин. Она очищает организм, выводит из него вредные вещества и шлаки и обладает противовоспалительным действием. Благодаря этому, каша из льна показана для профилактики нефритов, циститов, возникновению песка и камней в почках. Также польза каши из льна для женщин состоит в высоком содержании фитоэстрогенов, которые уменьшают проявление менструальных симптомов и улучшают самочувствие женщины после наступления менопаузы.

Для мужского здоровья

Льняная каша показана для употребления ежедневно не только женскому полу. Мужчины также получат много полезных для их здоровья веществ, ведь семена льна способны усиливать мужскую потенцию! Регулярное поедание каши из льняных семян способствует активной выработке гормона тестостерона в организме мужчины, а это и является превосходной профилактикой импотенции.

Во время беременности

В такой ответственный период жизни женщины, как вынашивание ребенка, льняная каша обязательно должна быть включена в её рацион. Благодаря высокому содержанию многих полезных веществ каша способствует полноценному внутриутробному развитию малыша. К тому же она не вызывает аллергии, поэтому не причинит плоду никакого вреда. Льняная каша при беременности также нормализует выработку гормонов в организме, помогая женщине проще перенести психологически насыщенное время вынашивания ребенка.

При грудном вскармливании

Во время кормления грудным молоком ребенок получает все те витамины и микроэлементы, которые содержатся в продуктах рациона мамы. В этом плане льняная каша при грудном вскармливании – настоящий клад, вед в ней так много веществ, необходимых для роста и развития малыша.

Важный момент:каша из семян льна стимулирует лактацию, поэтому во время кормления этот продукт просто незаменим.

Кроме заболеваний, перечисленных выше, показаний для употребления льняной каши много. Она помогает при обострении геморроя, простатите, гипертонии, атеросклерозе. Каша обладает отхаркивающим свойством, используется для лечения бронхита и пневмонии. Высокое содержание Омега-3 кислот даже способствует избавлению от депрессии, ведь недостаток именно этого вещества вызывает шизофрению и многие другие психические заболевания.

Каша из семян льна: спасительный завтрак для организма

Завтрак из каши – лучший вариант для начала дня. Она придает нужные силы и энергию, чтобы уверенно и успешно начать новый день. Каша из семечек льна отличается богатым витаминным и минеральным составом, способным обогатить и оздоровить весь организм.

Каша из семян льна: польза и вред

Каша подходит для завтрака тем людям, которых стремятся похудеть, повысить тонус, укрепить иммунную систему и наполнить организм энергией и силой.

  • Семена льна содержат уникальные элементы: омега-3 и омега-6. Они стимулируют умственную деятельность, нормализуют работу сердечной мышцы и сосудов. Люди, в рацион которых входят полинасыщенные жирные кислоты, страдают от сердечных и онкологических болезней в два раза реже, чем остальные.
  • Одна порция каши на завтрак восполняет суточный запас витаминных и минеральных веществ, обогащая организм. Является отличным антиоксидантом, и заставляет организм работать в полную силу.
  • Каша из семени льна поможет восстановить гормональный фон, снизить восприимчивость к аллергенам, препятствует развитию заболеваний по женской части. В период менопаузы помогает улучшить общее состояние, нормализовать сон и настроение.
  • Для мужчин польза льняной каши также неоспорима. Она повышает уровень тестостерона, улучшает половую активность, предотвращает риск заболевания простаты.
  • Данный продукт расщепляет холестериновые бляшки и предотвращает образование тромбов.
  • Каша из семян льна восстанавливает работу кишечника, обволакивает стенки желудка и обладает слабительным эффектом.
  • Поможет всем желающим скинуть лишний вес и преобразить свою фигуру. Это диетический продукт, обладающий слабительным эффектом. Порция льняной каши каждый день позволит существенно скинуть вес в короткие сроки.

Данный продукт рекомендован к употреблению в пищу людям, страдающим заболеваниями и воспалениями желудка и кишечника. Семена обволакивают стенки желудка, расслабляя тонус мышц и снимая спазмы. Каша поможет избавиться от ряда заболеваний:

  • болезни желудка и кишечника;
  • язва;
  • воспаление слизистой желудка;
  • изжога;
  • гастрит;
  • геморрой;
  • затрудненная дефекация.

Кашу из льна рекомендуют употреблять диабетикам. Ежедневный прием способствует нормализации количества сахара в крови. Это объясняется входящими в состав омега-3 и омега-6 кислотами. Они насыщают организм и стимулируют снижение выработки глюкозы.

Полезным будет этот продукт женщинам, которые вынашивают ребенка. Порция восполняет весь необходимый комплекс витаминов и минералов. Это помогает плоду быстро и правильно развиваться в утробе без патологий. Кормящие мамочки тоже должны взять рецепт на вооружение. Благодаря каше можно стимулировать выработку молока и сделать его питательнее в несколько раз.

Как и любой другой продукт, семена льна обладают некоторыми ограничениями к употреблению.

Не следует включать в рацион питания кашу изо льна при:

  • индивидуальной непереносимости семян и компонентов;
  • наличии камней в желчном пузыре или почках;
  • вздутии живота;
  • появлении аллергических признаков.

Как варить льняную кашу из семян льна?

Для приготовления одной порции каши из не обжаренных цельных злаков понадобятся:

  • 3 столовые ложки семян льна;
  • вода;
  • блендер.

Способ приготовления:

  1. Необходимо поместить семена льна в чашу блендера и измельчить их до порошкообразного состояния.
  2. Затем порошок следует пересыпать в глубокую миску и залить тёплой водой. Количество воды берётся из расчета густоты каши, каждый сам определяет нужное количество жидкости.
  3. После перемешивания каша считается готовой.

Можно употребить сразу или дать ей настоятся в течение получаса, лен набухнет и станет однородным. В готовую кашу можно добавить фрукты, мед, ягоды, чтобы усилить вкусовые свойства.

Еще один рецепт приготовления льняной каши из муки с овощами

Для приготовления блюда понадобятся:

  • морковь;
  • репчатый лук;
  • кабачок;
  • тыква;
  • стакан муки из льна;
  • чеснок;
  • майонез;
  • соль.

Способ приготовления:

  • Залейте муку кипятком, посолите, оберните миску полотенцем на 15 минут;
  • Пока каша набухает, натрите морковь, нарежьте лук, тыкву и кабачки;
  • Возьмите глубокую термоустойчивую емкость, выложите в нее слоями смесь из муки и овощей;
  • После этого залейте полученную смесь водой, чтобы она покрыла блюдо наполовину;
  • Поместите емкость в духовку и готовьте на среднем огне в течение 40 минут;
  • По готовности можно добавить измельченный чеснок или майонез.

Овсяная каша с семенами льна

Для приготовления понадобятся:

  • семена льна;
  • овсянка;
  • сухофрукты или ягоды (на выбор);
  • вода.

Рецепт:

  • Возьмите две столовые ложки семян льна и одну ложку овсянки, перемешайте и залейте кипятком;
  • Дайте настояться полученной смести в течение получаса;
  • Добавьте сухофрукты или ягоды по вкусу, перемешайте.

Почему льняная каша помогает похудеть?

Льняная каша имеет немалую калорийность — около 300 кКал в пересчете на 100 г каши. Она обусловлена приличным содержанием белков (около 40% от общей массы продукта) и жиров (15%). Добавляет калорий блюду молоко, если кушанье приготовлено на нем. Продукт может похвастать наличием витаминов — Е, А, К, аскорбинки, витаминов группы В. Присутствуют в нем и минеральные соединения: например, фосфор, калий, кальций, магний, железо, марганец, селен.

Довершают картину полезного для похудения кушанья лигнаны, ненасыщенные жирные кислоты и пищевые волокна.

Почему же льняная каша входит в рацион худеющих? По ряду причин, коими являются специфические целебные свойства продукта.

В первую очередь следует отметить, что каша из льняной муки улучшает процесс переваривания пищи. Благодаря этому блюду организм своевременно освобождается от каловых масс, а слизистая желудка без проблем избавляется от различного рода повреждений, о чем выше уже говорилось.



Второй важный момент — ускорение посредством употребления льняной каши в пищу обмена веществ. Как результат, в тканях запускается процесс жиросжигания, и вес человека уменьшается.

Растительное блюдо превосходно выводит шлаки и токсины из внутренней среды человеческого тела. Речь идет не только о продуктах распада и переработки, но и более серьезных отравляющих соединениях, таких как ионы тяжелых металлов, яды, радионуклиды.

За счет содержания Омега-3 и Омега-9 жирных кислот льняная каша эффективно снижает в крови высокий уровень «плохого» холестерина. Это не только помогает избежать развития тяжелых заболеваний сердечно-сосудистой системы, но и вывести за пределы организма лишние насыщенные жиры.

Каша из семени льна позволяет худеющим особам без вреда для мышечной ткани интенсивно заниматься спортом. Поскольку она содержит огромное количество протеинов, то надежно защищает мускулатуру во время тренировок от разрушения. Иными словами, жир в ходе физических нагрузок сжигается, а мышцы данная реакция никак не затрагивает.

Кроме того, льняная каша — очень питательное и сытное блюдо. Оно быстро и на длительный срок утоляет чувство голода.

Перейдем непосредственно к приготовлению и рецептам.

Как вы уже поняли, полезную кашу предпочтительнее готовить из льняной муки, а не из семян указанного растения. В этом случае кушанье получается намного нежнее и лучше усваивается организмом.

Польза льняной каши

  1. Продукт используется в качестве средства, выводящего токсины из организма. Каша мягко обволакивает стенки пищеварительного тракта, не раздражает слизистые желудка, купирует мелкие язвочки. Состав полезно принимать при отравлении химикатами или пищей.
  2. Ценность обуславливается способностью устранять непроходимость кишечника, в том числе хроническую. Льняное семя обладает мягким слабительным эффектом, поэтому продуктом время от времени проводят чистку ЖКТ.
  3. При условии ежедневного потребления льняная каша приносит пользу всему организму, улучшая состояние человека. Если говорить о межсезонье и периодах «хождения» ОРЗ (ОРВИ, гриппа и пр.), продукт способен поднять защитные функции на 30—40%. Данное качество ценится теми, кто от природы страдает низким иммунитетом.
  4. Мощнейший противогельминтный эффект позволяет бороться с любыми червями-паразитами, в том числе ленточными гельминтами. Кашу или не перемолотые семена льна нужно кушать взрослым и детям, которые столкнулись с подобным заражением.
  5. Ценность каши изо льна обуславливается большим вхождением белка. Он помогает спортсменам быстрее восстановиться после тренировки, способствует скорому наращиванию мышц, разбивает жировые бляшки, заполняет пустоты в костной ткани.
  6. Сложно не упомянуть о благоприятном влиянии продукта на хрящи и зубы, а также кожу в частности. Ретинол приводит в норму состояние эпидермиса, омега-кислоты восстанавливают полость костей, заполняя микротрещины. Каша способствует быстрому синтезу коллагена, сохраняет влагу в кожных покровах.
  7. Прекрасным дамам будет интересно узнать, что огромная часть растительных гормонов влияет на размер груди. Да, да, вы не ослышались! Ежесуточное потребление каши в пищу позволит увеличить бюст. Конечный результат зависит от индивидуальных особенностей организма.
  8. Клетчатка в сочетании с другими грубыми пищевыми волокнами повышает перистальтику кишечника, очищает внутренний орган, улучшает усвоение пищи и быстро утоляет голод. Каша является прекрасно профилактикой рака 12-перстной кишки.
  9. Детям полезно потреблять продукт, чтобы повысить физическую выносливость и активность головного мозга. Подрастающему поколению необходим содержащийся кальций и белки для формирования правильного опорно-двигательного аппарата.
  10. Ввиду минимальной калорийности следует вводить кашу в рацион, чтобы похудеть. В таком случае после потребления состав набухает в желудке, посылая мозгу сигнал о насыщении. Кроме притупления чувства голода повышаются все метаболические процессы.
  11. Каша используется при простудных заболеваниях, бронхите, пневмонии, сухом и мокром кашле. Она выводит мокроту из дыхательных путей, а также смолу из лёгких курильщиков.
  12. Нередко кашу прописывают женские врачи с целью провести профилактику рака молочных желёз. Лагнаны, или растительные гормоны, предотвращают развитие онкологии и борются с уже имеющимися опухолями путём перекрывания доступа крови к клеткам рака.
  13. Продукт обладает свойством — снижать уровень сахара в крови. За счёт низкого гликемического индекса каша потребляется диабетиками без риска набора лишней массы тела.

Рецепты приготовления льняной каши

Крупа готовится очень легко, и времени на ее варку уходит немного. Для того, чтобы блюдо не наскучило, можно готовить его в нескольких самых популярных вариациях.

Льняная каша на воде

Наиболее простой рецепт приготовление — это заваривание на воде. Готовят блюдо следующим образом:

  • 2 большие ложки крупы засыпают в кофемолку и измельчают в мелкий порошок;
  • затем высыпают порошок в кастрюлю, заливают 1,5 л горячей воды и перемешивают;
  • после этого 5 минут варят на слабом огне — или просто закрывают крышкой и позволяют льну полностью размягчиться.

После того, как полезное блюдо будет готово, ему дают постоять еще 10 минут — так оно становится вкуснее. Возможность приготовления без традиционной варки, путем простого заливания горячей водой — характерное свойство льняной крупы.

Льняная каша с кунжутом

Каша льняная с кунжутом — польза не только для желудка, но и даже для мозга. Алгоритм приготовления выглядит так:

  • 5 больших ложек крупы смешивают с 2 большими ложками семечек кунжута;
  • заливают горячим молоком и закрывают крышкой;
  • выдерживают около 10 минут;
  • в готовый продукт добавляют кусочек сливочного масла для придания блюду питательности и вкуса.

Также блюдо можно сдобрить сгущенным молоком или медом, вареньем или кусочками фруктов. Польза льняной каши с кунжутом будет в первую очередь в том, что она поможет избавиться от запоров. Также продукт окажет стимулирующий эффект на мозговую деятельность.

Льняная каша с расторопшей

Лекарственное растение расторопша используется чаще всего в фармацевтике и домашней медицине — из нее делают медицинские и народные средства для лечения печени, желчного пузыря, для очищения организма. Однако семена растения можно использовать и в кулинарных целях. Польза льняной каши с расторопшей будет двойная — блюдо укрепит здоровье внутренних органов и выведет шлаки из организма.

Приготовить блюдо очень легко. Для этого нужно:

  • залить водой 2 больших ложки семян расторопши и 4 больших ложки семян льна и оставить на ночь;
  • с утра слить воду, а размягчившуюся массу измельчить при помощи кофемолки или блендера;
  • порезать мелкими кусочками 350 г очищенных спелых бананов и добавить в мягкую измельченную кашу;
  • залить смесь теплой водой и как следует перемешать.

После этого кашу можно есть. При желании в нее добавляют другие фрукты, можно также посыпать блюдо половинкой чайной ложки какао.

Льняная каша с амарантом

Амарантовая мука богата витаминами и микроэлементами, поэтому смешать ее с семенами льна будет очень полезно. Польза льняной каши с амарантом состоит в первую очередь в том, что в готовом блюде нет глютена. А значит, продукт гипоаллергенен и почти никогда не приносит вреда организму.

Чтобы приготовить вкусное и питательное кушанье, нужно смешать по 3 больших ложки льняных семян и амаранта, залить горячей водой или молоком в объеме 1 стакана. Кашу доводят до кипения на плите, а потом варят на слабом огне всего 5 минут, непрерывно помешивая.

Для придания готовому блюду еще более приятного вкуса в кашу можно положить немного меда, добавить ягоды или кусочки фруктов.

Льняная каша с зародышами пшеницы

Польза льняной каши с зародышами пшеницы состоит в положительном воздействии на желудочно-кишечный тракт. Продукт укрепляет сосуды и иммунную систему, а при регулярном употреблении — хорошо отражается на состоянии кожи и волос.

Приготовить блюдо нетрудно — 2 большие ложки льняных семян заливают горячей водой на ночь, утром воду сливают, а семена измельчают блендером или при помощи кофемолки. В перемолотую массу добавляют немного зародышей пшеницы.

Совет! Как правило, есть такое лакомство рекомендуется не в качестве самостоятельного блюда, а перед обычным завтраком — в количестве пары больших ложек. Лен с зародышами пшеницы активизирует пищеварение и способствует лучшему усвоению пищи.

Рецепт 2: Льняная каша с овощами

Витаминизированная льняная каша с овощами.

Ингредиенты: — 1 морковь; — 1 луковица; — 150 граммов кабачка; — 150 граммов тыквы; — 1 стакан льняной муки; — 1 зубчик чеснока; — домашний майонез (готовится из яиц, горчицы и сметаны); — соль.

Способ приготовления

Льняную муку следует залить кипятком, немного посолить и завернуть в полотенце, чтобы сохранить тепло и немного распарить кашу (слишком долго держать в таком состоянии не стоит, каша должна будет позже дойти в духовом шкафу). Морковь натрите на терке, лук мелко нарежьте, тыкву и кабачки измельчите в виде кубиков. Овощи выложите на дно посуды с толстым дном (толщина слоя должна составлять 2 сантиметра), далее выкладывается слой льняной каши, затем опять слой овощей. Залейте овощи и кашу водой таким образом, чтобы она наполовину покрывала ингредиенты. Накройте кастрюлю или утятницу крышкой, поставьте в духовой шкаф (при отсутствии духовки можно готовить льняную кашу с овощами на газовой плите). Время приготовления – 40 минут. Блюдо получается в виде запеканки, подается льняная каша с овощами на стол, приправленная домашним майонезом, в который добавлен измельченный чеснок.

ÐиеÑиÑеÑкое блÑдо из лÑнÑной мÑки

Ð Ñом, как пÑигоÑовиÑÑ ÑÑÑнÑÑ Ð»ÑнÑнÑÑ ÐºÐ°ÑÑ, Ð¼Ñ ÑаÑÑказали. Ðо ÑегÑлÑÑно ÑпоÑÑеблÑÑ Ñакое блÑдо, Ð²Ñ Ð½Ðµ ÑолÑко не поÑÑдееÑе, но и, возможно, набеÑеÑе лиÑний веÑ. ÐÐµÐ´Ñ Ð¿ÑедÑÑÐ°Ð²Ð»ÐµÐ½Ð½Ð°Ñ ÐºÐ°Ñа гоÑовиÑÑÑ Ñ Ð¸ÑполÑзованием доволÑно калоÑийнÑÑ Ð¸Ð½Ð³ÑедиенÑов (мед, ÑливоÑное маÑло, изÑм). Ð ÑвÑзи Ñ ÑÑим пÑедлагаем вам ваÑиÑÑ Ñакое блÑдо без пÑÐ¸Ð¼ÐµÐ½ÐµÐ½Ð¸Ñ ÐºÐ°ÐºÐ¸Ñ-либо дополниÑелÑнÑÑ ÐºÐ¾Ð¼Ð¿Ð¾Ð½ÐµÐ½Ñов. ÐÐ»Ñ ÑÑого ÑоÑоÑо Ð¿Ð¾Ð´Ð¾Ð¹Ð´ÐµÑ Ð¼Ð°Ð³Ð°Ð·Ð¸Ð½Ð½Ð°Ñ ÐºÐ°Ñа лÑнÑÐ½Ð°Ñ Â«Ð¥Ñдейка». ÐÑзÑÐ²Ñ Ð¾ ней в болÑÑей ÑÑепени положиÑелÑнÑ. Ðна ÑоÑоÑо наÑÑÑаеÑ, оÑиÑÐ°ÐµÑ ÐºÐ¸ÑеÑник и ÑпоÑобÑÑвÑÐµÑ Ð´Ð¾Ð²Ð¾Ð»Ñно бÑÑÑÑой поÑеÑе лиÑнего веÑа. Ðо как же ее пÑигоÑовиÑÑ ÑамоÑÑоÑÑелÑно? ÐаннÑй пÑоÑеÑÑ Ð¿Ð¾Ð´Ñобно опиÑан на Ñпаковке ÑÑÑого пÑодÑкÑа. Ðднако Ð¼Ñ ÑеÑили пÑедÑÑавиÑÑ ÐµÐ³Ð¾ ваÑÐµÐ¼Ñ Ð²Ð½Ð¸Ð¼Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð¸ в наÑей ÑÑаÑÑе.

ÐавеÑÑаÑÑий ÑÑап и подаÑа к ÑÑолÑ

ÐоÑле Ñого как лÑнÑÐ½Ð°Ñ Ð¸ гÑеÑÐ½ÐµÐ²Ð°Ñ Ð¼Ñка набÑÑнÑÑ, каÑÑ Ð½ÐµÐ¾Ð±Ñодимо помеÑаÑÑ Ð¸ попÑобоваÑÑ Ð½Ð° вкÑÑ. ÐÑли не ÑваÑÐ°ÐµÑ Ñоли, Ñо ее можно дополниÑелÑно добавиÑÑ.

ÐеÑед подаÑей к ÑÑÐ¾Ð»Ñ Ð² блÑдо ÑÑебÑеÑÑÑ Ð²ÑложиÑÑ ÐºÑÑоÑек неÑоленого ÑливоÑного маÑла (по желаниÑ) и дождаÑÑÑÑ ÐµÐ³Ð¾ ÑазмÑгÑениÑ. ÐмеÑÑе Ñ ÐºÐ°Ñей Ñленам ÑемÑи ÑледÑÐµÑ Ð¾Ð±ÑзаÑелÑно пÑеподнеÑÑи и Ñвежий мед лÑбого ÑоÑÑа. ÐÐµÐ´Ñ Ð²Ð¾ вÑÐµÐ¼Ñ Ð¿ÑигоÑÐ¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð¸Ñ Ðº ингÑедиенÑам не бÑл добавлен ÑаÑаÑнÑй пеÑок.

Лучшие рецепты

Существует несколько рецептов, которые пользуются непомерный популярностью. Блюда по этим рецептам не только вкусные, да и питательные.

Рецепт 1. Каша с добавлением изюма и меда
Сие блюдо будут уплетать за обе щеки как большие, так и дети. Каша получится вкусной, а ее употребление похвально скажется на состоянии организма. Для приготовления понадобятся:

  • испытание (льняная);
  • крупа гречневая;
  • мед;
  • изюм;
  • масло, желательно сливочное.

До, чем готовить кашу, нужно провести обработку гречневой крупы. Для того этого:

  1. Крупа обжаривается на сковороде. Рекомендуется делать сие без масла.
  2. Затем обжаренная крупа измельчается в кофемолке. Таким образом, следственно гречневая мука.

После этого можно приступать к процессу готовки:

  1. Берется коринка и замачивается примерно на полчаса. Замачивать лучше в прокипяченной теплой воде.
  2. Обе страдания смешиваются. В них добавляется распаренный изюм.
  3. Будущая каша заливается водным путем и настаивается.
  4. Держать кашу на огне нет никакой необходимости, отпустило просто укутать емкость небольшим слоем ткани, чтобы эксплуатация распаривания произошел быстрее. Настаиваться каша будет около часа, и сейчас после этого в нее можно добавить масло и мед.

Руководство 2. Каша с овощами
Чтобы приготовить данное блюдо, потребуется одолжить:

  • Овощи (кабачок, лук, морковь). Подчас добавляют тыкву.
  • Муку (льняную).
  • Чеснок.
  • Майонез.
  • Соль.

Разработка приготовления выглядит следующим образом:

  1. Мука заливается небольшим численностью кипятка, в нее добавляется щепотка соли.
  2. Емкость накрывается крышкой и оборачивается полотенцем. Сие необходимо для сохранения тепла, чтобы каша могла разопреть. Держится смесь примерно полчаса.
  3. В это время происходит выучка овощей: морковь натирается, лук нарезается, тыква и кабачок измельчаются.
  4. Поэтому берется посуда, в которой будет находиться каша. На основание выкладывается первый слой овощей. После – слой каши. И такое череда происходит еще раз.
  5. В конце блюдо заливается дополнительным в количестве кипятка и накрывается крышкой и отправляется в духовку.
  6. Готовится каша в духовке в толк 40 минут.

Таким образом, в результате получается нечто нав запеканки. Ее можно приправить майонезом, заранее измельчив в жюльен чеснок.

Рецепт 3. Льняная каша на молоке
Отваленный рецепт считается стандартным. Для осуществления процесса понадобятся:

  • Пытка (льняная).
  • Молоко. Желательно заранее вскипятить.
  • Сахар.

Пошаговая директива представлена ниже:

  1. Мука в количестве двух столовых ложек заливается стаканом сперма. Смесь тщательно перемешивается. Это необходимо, чтобы избежать комков.
  2. Обременять рекомендуется 5 минут, после чего можно добавить сахар.
  3. Согласно желанию в кашу добавляются измельченные фрукты.

Стоит отметить, который благодаря фруктам блюдо приобретает необычный вкус. Можно прозябать различные эксперименты и, например, каждый день менять вид фрукта, добавляемого в сок.

Каша для похудения: рецепт
Стоит отдельно выделить риск применения данного вида каши для похудения. Дело в книга, что блюдо считается низкокалорийным, благодаря чему можно полнове сбросить вес. Во многих диетах встречается льняная пшенка, выполняющая роль диетического завтрака. Для приготовления такой каши что же делать взять:

  • льняные хлопья;
  • масло подсолнуха;
  • пикантность;
  • зелень.

Рецепт довольно прост:

  1. Хлопья заливаются кипятком. Неизбежно обеспечить большое количество воды, так как хлопья динамично впитывают влагу.
  2. Блюдо готовится вечером и настаивается в течение ночи. Рекомендуется выставить емкость с кашей в теплое место.
  3. Утром в блюдо добавляется подлива. Симпатия готовится из масла, соли и специй.
  4. В конце приготовленная размазня украшается зеленью и подается к столу.

Рецепты приготовления каши при похудении

Рецепт льняной каши для похудения немного отличается от привычного. Семена в количестве 100 грамм заливают стаканом теплой воды. После они настаиваются на протяжении 12 часов. Такую кашу можно употреблять в чистом виде или использовать различные добавки.

Рекомендуется смешивать льняную муку с другими кашами. Для этого 20 грамм семян измельчают до состояния порошка, добавляют к овсянке или перловке, после готовят привычным способом. Не рекомендуется добавлять в полученный продукт соль, сахар или масло. Для вкуса его можно заправить ряженкой или медом.

В рацион ребенка кашу можно включать начиная с трёх лет.

С яблоком и корицей

Эти продукты полностью натуральны и идеально сочетаются друг с другом. Они наполнят организм минералами и витаминами, поднимут тонус всего организма. Чтобы приготовить кашу потребуется:

  • 60 грамм семян льна;
  • яблоко;
  • мед и корица по вкусу.

Семена льна необходимо перемолоть в кофемолке. Так как данный продукт быстро окисляется, готовят его лишь на один раз. Хранить перемолотые семена не стоит. Полученный порошок из семян заливают теплой водой и оставляют на 15 минут. После кашицу помещают в чащу блендере, добавляют мелко нарезанные яблоко, мед и корицу. Последней потребуется лишь щепотка. Эта специя имеет сильный аромат и специфический вкус, если добавить слишком много, то можно испортить продукт. Все ингредиенты взбивают до однородной массы и употребляют в пищу.

С бананом в блендере

Банан сглаживает непривычный вкус льна, поэтому данный рецепт подойдет людям, которые только начинают вводить кашу в рацион. В этом случае потребуется:

  • 60 грамм семян льна;
  • банан;
  • орехи.

В чаше блендера взбивают семена льна и банан. Последний должен быть спелым, тогда не придется добавлять сахар. В полученную массу добавляют любимые орехи или семечки. Это сделает кашу ещё вкуснее.

С изюмом и кунжутом

Добавленные сухофрукты сделают кашу не только полезной, но и питательной. В это рецепте необходимо использовать изюм. Кроме него понадобиться:

  • 60 грамм семян льна;
  • 15 грамм кунжута.

Семена перемалывают в блендере до состояния муки и заливают кипятком. После отставляют настаиваться несколько минут. Далее необходимо взять изюм любого сорта. Его тщательно моют в теплой воде. Кунжут следует брать белый. Он хорошо подходит для сладких блюд.

Все ингредиенты помещают в блендер и взбивают до однородной массы.

С кефиром

Ни какое похудение не обходится без кефира. Он участвует в очищении организма от шлаков и токсинов. Для приготовления очищающей каши необходимо перемолоть семена в кофемолке. После крошку заливают кефиром и оставляют на полчаса. На одну порцию потребуется 10 грамм семян и полстакана кефира.

С кэробом и кунжутом

Кэроб может заменить шоколад. Подходит людям, которые имеют лишний вес. Чтобы приготовить сладкую кашу необходимо взять:

  • 60 грамм семян льна;
  • 30 грамм кэроба;
  • 30 грамм кунжута.

Семена вечером заливают водой и оставляют набухать на ночь. На следующий день их закладывают в блендер, добавляют кэроб и белый кунжут. Все взбивают и наслаждаются полезным десертом.

С расторопшей

Эта каша очистит организм от всех имеющихся отложений. Расторопша обладает сильным очищающим эффектом и в сочетании с семенами льна, даёт просто потрясающий результат. В рецепт такой каши входит:

  • 60 грамм семян льна;
  • 30 грамм семян расторопши;
  • пара фиников.

Семена льна и расторопши замачивают на ночь, чтобы они разбухли. На следующий день их закладывают в блендер, добавляют финики и взбивают. После по желанию можно добавить кусочки любимых фруктов.

С амарантом

Польза амаранта заключается в том, что он содержит в себе большое количество белка и клетчатки. В нем нет глютена, который может вызвать аллергическую реакцию. Такая белковая каша включает в себя:

  • полстакана семян амаранта;
  • 30 грамм семян льна;
  • 30 грамм меда.

Семена амаранта заливают стаканом воды и варят на протяжении 20 минут. После в него добавляют семена льна и мед. Каша готова.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector