Питание по группам крови таблица, продукты, меню и рекомендации

Питание по группе крови 2

Все продукты можно разделить на три группы:

• Полезные
• Нежелательные
• Нейтральные

К полезным относятся прежде всего вегетарианские продукты:

1. Овощи – основа питания 2 группы. Благоприятно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта, улучшая обмен веществ и способствуя максимальному всасыванию всех необходимых микроэлементов. Однако и тут есть свои нюансы.
2. Растительные масла. Способствуют обмену веществ. Льняное и оливковое масло особенно рекомендованы для 2 группы.
3. Крупы и злаки следуют вторыми по значимости, составляя основу питания 2 группы, такие как ячмень, просо, рис, греча. Однако следует избегать круп с высоким содержанием клейковины.
4. Фрукты. Следует остерегаться «резких» фруктов в связи с пониженной кислотностью желудка. Самыми полезными считаются ананасы, которые усиливают усвоение пищи и обмен веществ.
5. Напитки. Наиболее рекомендуемые – это вода с лимоном (особенно утром натощак), ананасовый, морковный, вишневый соки, зеленый чай, красное вино, черный кофе.

Кроме основных можно выделить и такие, которые полезны в умеренном употреблении:

• Морские продукты: морской окунь, форель, карп, сардины, скумбрия, лососевые.
• Заменители молочных продуктов: соевое молоко и соевый сыр.
• Бобовые. Несмотря на ограничения, пятнистая фасоль и чечевица рекомендуются для обязательного употребления в пищу.
• Хлеб из соевой муки или проросшей пшеницы, рисовые лепешки.
• Пряности: чеснок, соевый соус, имбирь, ячменный солод.
• Среди приправ рекомендуется лишь горчица.

Пониженная кислотность желудка у 2 группы препятствует хорошей перевариваемости мяса, что замедляет обмен веществ и в целом неблагоприятно сказывается на состоянии организма. Вегетарианство для второй группы обусловлено самой природой и потому животные жиры и белки необходимо заменить на их растительные аналоги.

При выборе питания по группе крови 2 следует избегать употребления таких продуктов:

• Мясо. Употребление в пищу мясных продуктов приводит к появлению излишнего жира из-за невозможности желудка справиться с поставленной задачей. В крайнем случае следует ограничиться курицей или индейкой.
• Молочные продукты тормозят обмен веществ, главным образом это цельное коровье молоко. Позволительны нежирные сыры, домашний творог, сыр из козьего молока.
• Острая пища: перец, уксус, майонез, кетчуп, различные специи.
• Кислые фрукты и ягоды, цитрусовые.
• Всяческие соленья.
• Сахар и шоколад.

Также не все овощи полезны для 2 группы. В числе неблагоприятных идут такие привычные: картофель, помидоры, капуста, баклажаны. От употребления этих продуктов лучше навсегда отказаться.

Хлебобулочные изделия тоже следует исключить из рациона, особенно изготовленные из пшеничной муки, пшеничных отрубей, муки из цельного зерна.

Все остальные продукты относятся к нейтральным. Они не вредят организму, однако должны употребляться в меру.

Выбор системы питания по группе крови подразумевает неукоснительное следование всем предписанным правилам, касающихся выбора продуктов. В данном случае целью является не определенный результат, а определенный образ жизни, который способствует здоровью всего организма. Нерегулярность в следовании указанным правилам даст кратковременный эффект. А возвращение к привычному питанию может неблагоприятно сказаться на организме, который, будучи переведенным на новый режим, будет не готов к таким потрясениям. Поэтому решение должно быть принято решительно «за» или «против».

Таблица продуктов для женщин

Она разработана с целью научиться ориентироваться в основах здорового питания для представительниц первой группы с отрицательным резусом.

Придерживаясь особого меню, вы сможете нормализовать обмен веществ в организме за счет употребления продуктов с высоким содержанием протеина.

Как происходила эволюция групп крови на самом деле

Вторая группа развилась у общего предка шимпанзе и гоминид около 5-6 миллионов лет назад. Первая группа появилась около 3,5 миллионов лет назад. B(III) развилась из А(II) около 2,5 миллионов лет назад. По логике доктора Д’Адамо вторая группа крови должна быть «преимущественно мясоедной».

Следующая ошибка автора диеты в том, что земледелие получило локальное развитие, и именно в том «сельскохозяйственном эдеме» возник тип крови А(II), а ее носители должны теперь придерживаться вегетарианства. Однако, антропологические находки и генетические исследования указывают на то, что с/х развивалось абсолютно независимо в разных частях света. Посевная практика у первых оседлых сообществ не развивалась столетиями, и редко заканчивалась успехом. Оптимистичные заявления автора диеты о том, что первые земледельцы были здоровее охотников-собирателей далеки от реальности: с зарождения земледелия на Ближнем Востоке человек потерял в росте около 15 см. Учитывая, что сельское хозяйство было 100% органическим. К тому же, генетическая адаптация не в состоянии идти в ногу с культурно-техническим прогрессом.

Жизнь в соответствии с типом крови

Традиционная теория питания, в соответствии с которой поддерживается жизнь нашего организма требует только надлежащее питание в традиционном смысле этого слова. Существует теория, что мы должны думать в терминах так называемой ортомолекулярной пищи.

Эта теория, автором которой является американский химик лауреат Нобелевской премии Лайнус Полинг (1901-1994) говорит, что жизнь нашего тела сохраняет только те компоненты из пищи которые попадают в наши клетки в необходимых количествах и ассимилируются там. Это может быть сформулировано следующим образом: ” клетки способны использовать”.

Сейчас в мире существует огромное множество различных диет, как лечебной так и профилактической, основанные на разных подходах, но все эти диеты имеют одну вещь: они не учитывают индивидуальность людей. Но даже правый ботинок не может подойти на левую ногу! Возможно, именно поэтому многие люди говорят: я попробовал один, два, три различных типа питания, и не получил каких-либо результатов.

Каждый из нас уникален, эти личностные черты определяются присущими генами. Тем не менее, наши генетические различия могут быть частично разделены на характеристики, основанные на определенном сходстве.

Исследование взаимосвязи между диетой и группой крови человека в конечном счете, привело не только к выводу о первичной роли крови в определении типа диеты, но и показало, что гены также являются важным фактором, которые во многом определяют индивидуальность человека, его внутренний эмоциональный и ментальный тип.

I группа

Первая группа крови является родоначальником других групп и имеет международное обозначение I (0). Её носителями является одна треть населения планеты, которые являются прямыми потомками «охотников». Данные люди отлично выживают в суровых условиях, обладают развитой интуицией и могут хорошо адаптироваться к тяжелым физическим нагрузкам. Что касается внешних признаков, то, как правило, это рослые люди с плотным телосложением и квадратной челюстью.

Характерной особенностью их пищеварительной системы является высокое содержание кислоты в составе желудочного сока. Это помогает им быстро и легко переваривать пищу с большим содержанием белков животного происхождения. Питание по I группе крови должно быть организовано с преобладанием в рационе печени,
морепродуктов и мяса красных сортов.

В список нейтральных продуктов входят: баранье мясо, грецкие орехи, скумбрия, а также чернослив и масло льняного семени. К категории «вредных» относятся: цветная капуста, твердые сыры, мясо свинины, рыбная икра, а также продукты, которые включают высокий процент крахмалистых углеводов. Также для представителей I группы крови противопоказано употребление крепкого алкоголя.

II группа

Родоначальниками второй группы крови считаются земледельцы. 37% людей на Земле относятся к данной категории. Их пищеварительная система характеризуется пониженным уровнем кислотности. Поэтому питание по группе крови 2 должно основываться на продуктах, которые имеют растительное происхождение.

Полезными для пищеварения являются: жирные виды рыб, арахис, горох, чечевица, клюква, изюм и лимоны. В напитках должны преобладать зеленые и травяные чаи, фреши из грейпфрута, вишни и ананаса. Из фруктов предпочтение стоит отдавать абрикосам и ананасам, а из ягод – бруснике и голубике. Потребление данных продуктов будет способствовать нормализации массы тела и укреплению иммунитета.

К категории нейтральных продуктов питания д’Адамо относит: куриное и индюшиное мясо, мясо рыб семейства осетровых, кисломолочные продукты домашнего приготовления, миндаль, а также подсолнечные семечки. Из ягод предпочтение стоит отдавать смородине, а среди фруктов выбирать персики.

Д

III группа

III группа крови является характерной для «кочевников» и обозначается аббревиатурой (В). Около 20% людей относятся к данной категории. Как правило, они имеют ширококостный скелет, развитые мускулы, рыжий цвет волос и зеленые глаза. Особенностями «кочевников» является хорошо развитая иммунная и нервная система, а также быстрый механизм адаптации.

Питание по группе крови 3 обязательно должно включать: мясо баранины и оленины, крольчатину и яйца. Предпочтение стоит отдавать жирной рыбе и различным кисломолочным продуктам. Также в меню следует добавлять побольше зелени и овощей.

Нейтральное действие на организм «кочевников» оказывают: говяжье и телячье мясо, сыры твердых сортов. В умеренных количествах можно употреблять стручковую фасоль и картофель.

Негативное влияние на организм оказывают: перепелка и курица, мясо свинины, креветки, арахис, мороженное. Потребление кукурузы, арахиса и гречки заметно замедляет обмен веществ, поэтому их также следует избегать

Осторожно кушать нужно и черный хлеб

IV группа

Для представителей данного типа характерна пониженная кислотность, но в то же время они ориентированы на мясную пищу, поэтому питание по группе крови 4 достаточно непростое. Людям с редкой IV группой крови следует ограничить потребление бобовых и чечевицы, и практически исключить из рациона гречку. Благодаря этому они смогут не набирать лишний вес.

В список благоприятных продуктов входят: рыбы семейства лососевых, кисломолочные продукты домашнего приготовления. Также ежедневное меню стоит включить грецкие орехи и баклажаны, и не забывать про капусту цветную и брокколи. Из фруктов следует выбирать сливы и лимоны.

Нейтральное действие оказывают: печень трески, мидии, кисломолочные продукты с небольшим содержанием жира, высокоуглеродистые крупы.

Исключить из питания стоит: мясо свинины и говядины, молочные продукты, сливочное масло, манго, хурму, авокадо и апельсины.

Таким образом, если придерживаться принципов питания, предложенных д’Адамо, ваш организм будет работать слаженно, и проблемы лишнего веса будут обходить вас стороной. Вы не просто похудеете, а и очистите свой организм. Это поможет прекрасно себя чувствовать и отлично выглядеть!

Запрещенные продукты

Диета для 2 группы крови имеет свои запрещенные к употреблению продукты питания. При положительной группе крови система питания по д’Адамо не отличается от рекомендаций для отрицательной группы крови. Под запрет попадают практически все мясные продукты. Веками земледельцы основывали свой рацион на том, что могли сами вырастить на полях или собрать в садах. И сегодня в рационе питания для 2 группы крови не должно быть говядины, свинины, баранины, мяса утки, кролика и других животных. В качестве дополнительного источника белка используются растительные заменители.

Режим питания для второй группы крови запрещает употреблять соленую, копченую или маринованную рыбу. Даже рекомендованная к употреблению сельдь принесет только вред, если она подверглась предварительной засолке. Также под запретом соусы майонез и кетчуп, особенно промышленного производства.

Кратко диета по группе крови 2 положительная в таблице продуктов для женщин разделена на категории и может использоваться как «напоминалка» или шпаргалка при составлении списка покупок. Под запрет попадают и привычные продукты, таки как помидоры и сладкий перец. Также не рекомендуется употреблять цветную капусту, батат, шампиньоны и картофель. Не всегда указывается, но диета предполагает отказ от алкоголя (кроме натурального белого вина) и сладких газированных напитков.

Диета для второй группы крови проста в использовании, а составить разнообразное и полезное ежедневное меню очень просто. Какие продукты можно есть и не опасаться за свой вес? Еда, как правило, учитывает не только ингредиенты. Питание для похудения должно учитывать способ приготовления продуктов. Даже самое диетическое и обезжиренное филе рыбы станет калорийной бомбой, если его зажарит во фритюре. Кроме того, чтобы лакомиться разнообразной вкусной едой и худеть, следует иметь две-три вариации на тему одного и того же блюда, чтобы была возможность выбирать.

Чтобы похудеть с комфортом, используя естественные внутренние силы организма, специалисты рекомендуют диету для 2 группы крови положительной. Эта система питания, основанная американским натуропатом имеет множество положительных отзывов

И самое важное, что для 2 положительной группы крови диета дает реальный эффект. Это подтверждается жителями разных стран, которые смогли нормализовать свой вес и улучшить здоровье

Какие продукты необходимо употреблять

Акцент делается на мясные блюда. Строго установленных рамок количества потребляемых в день калорий нет

Очень важно подобрать полезные продукты, которые не вызовут аллергию, так как люди с такой группой крови склонны к ней. У многих обладателей отрицательного резус-фактора наблюдается повышенный показатель кислотности желудка, поэтому не рекомендуется употреблять много продуктов, которые кислые и копченые

Это поможет сохранить нормальный кислотно-щелочной баланс.

Также не стоит употреблять много пищи, в составе которой преобладает содержание витамина Е и А

У «охотников» есть предрасположенность к появлению язвенных болезней, поэтому очень важно позаботиться о ЖКТ

Перед тем, как начать диету, нужно вывести из организма шлаки. Так как, организм людей с первой отрицательной группой крови плохо адаптируется к изменениям, вводить в рацион полезную для него пищу нужно постепенно. Рекомендуется включить в меню такую пищу:

• все виды мяса, за исключением свинины;
• почки, сердце, печень и другие субпродукты;
• рыбу, креветки, кальмары и прочие продукты моря;
• грецкие орехи;
• все виды овощей и фруктов, кроме тех, у которых повышенный показатель кислотности;
• зеленый чай, который хорошо выводит из организма вредные вещества и является антиоксидантом;
• гречневая и рисовая каши;
• каша из тыквы и репы;
• настои из трав, особенно липы, ромашки и шиповника.

Ускорить обмен веществ также можно с помощью имбирного напитка и ананасового сока. Если человек любит ржаной хлеб, то его количество должно быть ограничено, так как он тоже повышает кислотность. Блюда лучше приправлять йодированной солью. Очень полезными будут: сливы, чеснок, артишок, водоросли.

Ограничить нужно потребление земляники, дыни, разных видов цитрусовых, кроме грейпфрута. Лучше отказаться от тортов и мороженного, черного чая и изюма. Нейтральными будут такие продукты, как настои из шалфея, малина, вина, как белые, так и красные.

Для того, чтобы ускорить метаболизм, который часто замедлен у «охотников», нужно придерживаться меню протеиновой диеты.

Набор рекомендуемых продуктов для диет по группе крови. 1 группа крови.

От чего стоит отказаться

Для того, чтобы точно знать, что можно есть, а что нет, была создана таблица, в которой перечислены все продукты. Тем, у кого 1 группа крови, нужно исключить определенные виды продуктов, которые повышают кислотность, а также могут приносить организму вред. К таким можно отнести:

• разные виды капусты, кроме брокколи;
• мандарины и другие цитрусовые, за исключением грейпфрута;
• крепкие напитки;
• кукуруза и чечевица;
• эхинацея, зверобой и сена;
• майонез и кетчуп;
• острый перец и корица;
• такие фрукты, как дыня и земляника;
• маслины и баклажаны.

В небольшом количестве можно употреблять овсяную кашу, пищу из пшеницы, мясо кролика и птицы, такие сыры, как Фета, козий и моцарелла, нежирная ветчина. Что касается напитков, то нужно убрать кофе и черные сорта чая, слишком кислые напитки, а также соки из цитрусовых. В ограниченных количествах можно картофель. Придерживаясь меню диеты с определенными полезными видами продуктов, можно хорошо похудеть и оздоровить организм.

Пример меню диеты для обладателей 2 группы крови

Понедельник:

— завтрак: 100 гр. сыра, 1 фрукт (кроме бананов, кокосов и цитрусовых), чай — второй завтрак: стакан вишневого сока — обед: 200 г супа, рыба в любом виде (кроме сельди, палтуса и камбалы) 150 гр., одно яблоко — полдник: чай травяной с медом — ужин: 200 мл любого кисломолочного продукта, капустный салат 100 гр., хлеб

Вторник:

— завтрак: йогурт или ряженка 200 мл, кусочек хлеба с маслом — второй завтрак: стакан сока ананасового — обед: суп 250 гр., 100 гр. салата из помидоров — полдник: чай — ужин: отварная рыба 150 граммов, хлеб, салат с морской капустой

Среда:

— завтрак: любые фрукты, чай — второй завтрак: сок морковный — обед: 250 гр. супа, салат овощной, ржаной хлеб — полдник: сок вишневый — ужин: морепродукты 200 гр., морская капуста, 100 гр. винограда

Четверг:

— завтрак: молоко и фрукты — второй завтрак любой сок, творог — обед: каша из крупы 200 гр., овощной суп, чай — ужин: салат из кальмаров с овощами, хлеб, кефир 1 стакан

Пятница:

— завтрак: ряженка или йогурт 200 мл., хлеб со сливочным маслом — второй завтрак: сок морковный — обед: суп-пюре с фасолью 250 гр., запеченная рыба 150 гр., хлеб — ужин: 150 гр. творога с йогуртом или сметаной, салат овощной, ягодно-фруктовый микс 200 гр.

Суббота:

— завтрак: глазунья из 2-х яиц, чашка кофе с сахаром и сливками — второй завтрак: сок ананасовый — обед: суп с овощами 250 гр., 200 гр. морепродуктов, хлеб, чай — ужин: 150 гр. отварного мяса курицы, салат с морской капустой и грибами, чай

Воскресенье:

— завтрак: фрукты на выбор, чай — второй завтрак: сок морковно-яблочный — обед: каша рисовая на молоке 200 гр., овощи тушеные 200 гр., хлеб, чай — полдник: стакан сока — ужин: жареная рыба 200 гр., салат из моркови по-корейски, бокал красного вина

Соответствие групп крови определенным генотипам

Первая группа крови – генотип охотник

Первая группа крови принадлежит генетическим наследникам охотников, которые употребляли животную пищу. Считается, что люди с первой группой крови имеют самую стойкую пищеварительную систему и устойчивый иммунитет. При этом они плохо адаптируются к новым видам продуктам в рационе и совершенно не приспособлены к употреблению зерновых и молочных продуктов. Как правило, у «охотников» повышенная кислотность желудка и склонность к аллергическим реакциям.

Продукты полезные для представителей группы I(0):

мясо и мясные продукты, лучше, если это будет нежирные сорта мяса типа баранины или говядины, рыба и морепродукты – треска, лососевые, щука, судак, некислые фрукты и овощи, орехи, грибы оливки и оливковое масло.

Продукты противопоказанные группе «охотников»:

молоко и молочные продукты, жирное мясо, кислые и кисло-сладкие фрукты (цитрусовые, дыня, земляника), макароны, овсянка, кукуруза, бобы, фасоль и все пшеничные продукты. Хлеб и хлебобулочные изделия особенно способствуют накоплению шлаков и лишнего веса.

Вторая группа крови – генотип земледелец

Представители крови группы II(B) появились при активном развитии земледелия и им полезно вегетарианское питание. У «земледельцев» очень чувствительная пищеварительная система, мясо им буквально противопоказано. Злоупотребление мясными и молочными продуктами ведёт к серьёзным нарушениям здоровья и накоплению лишнего веса. У представителей второй группы чувствительный желудок и слабая иммунная система, также они подвержены стрессам.

Продукты полезные для людей с группой II(A):

овощи, фрукты, крупы, бобовые, соевые молоко и сыр, зерновые и зелень, различные растительные масла.

Продукты вредные для группы «земледельцев»:

мясные и молочные продукты плохо усваиваются и ведут к накоплению веса, рыба и морепродукты практически не усваиваются организмом, особенно жирные виды рыбы и икра.

Третья группа крови – генотип кочевник

Группа кочевников – одна из самых устойчивых и адаптированных к различным видам продуктов. У представителей третьей группы крови крепкая иммунная система, устойчивая нервная система и смешанный рацион питания.

Продукты полезные представителям группы III(B):

мясо, исключая птицу, рыба молочные и кисломолочные продукты, крупы, ограничивая гречку и пшеницу, бобовые, фрукты и овощи.

Продукты, которых стоит избегать кочевникам:

жирное мясо и мясо птицы, особенно курицы, морепродукты все виды крабов и моллюсков, кукуруза, чечевица, гречка и пшеница.

Четвёртая группа крови – смешанный генотип

Представителей этой группы крови на планете меньше всего, около 7% всех жителей Земли. Рацион представителей смешанной группы может быть разнообразным, но им стоит избегать переедания и злоупотребления жирными продуктами. У людей с четвёртой группой крови чувствительный желудок зачастую с пониженной кислотностью и нестойкая иммунная система.

Продукты полезные представителям группы IV(AB):

нежирное мясо типа баранины и индейки, кисломолочные продукты, нежирная рыба, зелёные овощи, крупы, овсянка, растительные масла, соевые продукты.

Продукты, которых стоит избегать:

красное мясо, свинина, пшеница и кукуруза, гречка, подсолнечное масло и семечки, перец.

На чем основана диета по группам крови

Предпосылкой для создания диеты является ошибочное представление о том, что группы крови у человека начали появляться 60 тысяч лет назад у первобытных охотников.

Теория эволюции типов крови по Д’Адамо, основанной на личном мнении о социальной эволюции, в нескольких тезисах:

1. Первый универсальный тип крови 0(I) сформировался благодаря рациону охотников-собирателей неандертальцев 60000 лет назад (к слову, мы с вами не являемся прямыми потомками неандертальцев, какой бы группой крови не обладали). До неандертальцев типов крови не было. Люди с группой крови 0(I) должны придерживаться «палеодиеты» — высокое содержание животного белка и зелени. Злаки им противопоказаны.
2. Вторая группа крови А(II) появилась около 15000 лет до н.э. когда от охоты и собирательства молодое человечество перешло к сельскохозяйственному образу жизни. Для «аграрной» группы крови не рекомендуется употреблять пищу животного происхождения, молочные продукты в том числе. Современным людям с А(II) следует придерживаться вегетарианского питания.
3. Третья группа крови B(III) возникла 10000 тысяч до н.э., когда некоторые группы людей стали кочевать и питаться злаками, расы начали смешиваться(!). Рекомендуется сбалансированная диета, однако следует избегать морепродукты, свинину и курятину.
4. Четвертая группа крови АВ(IV) произошла от смешения второй и третьей, благодаря разнообразию в питании, около 1500 лет назад, буквально вчера по эволюционным меркам. Рекомендации по питанию в этой группе довольно противоречивы (впрочем, как и в остальных типах).

Список источников

• www.zdorow.dn.ua
• janecraft.net
• zhenskoe-mnenie.ru
• opitanii.net
• mjusli.ru
• krov.expert
• havef.com
• zdorovo.live
• eko-jizn.ru