Как сахар влияет на ваш мозг

Вред сладкого — бесплодие

Последние исследования специалистов из Гарвардского университета, выявили взаимосвязь между употреблением большого количества сладостей и способностью иметь потомство, так как избыток сахара в организме напрямую воздействует на выработку организмом тестостерона и эстрогена.

Также сахара, потребляемые нами из кондитерских изделий, повышают уровень липидов производимых печенью, которые в свою очередь уменьшают уровень особого белка — SHBG. Именно белок – SHBG – ответственный за баланс тестостерона и эстрогена в крови, впоследствии от его недостатка и может развиться бесплодие.

Свойства горчицы при сахарном диабете

Если правильно подобрать методы борьбы со сладкой болезнью, то диабетики могут жить без страха перед недугом, несмотря на этот серьезный диагноз. Необходимо постоянно контролировать показатели сахара в крови и правильно питаться. Горчица при диабете 2 типа в умеренных количествах принесет только пользу.

Полезные составляющие горчицы

В зернах горчицы предостаточно белка, жиров благодаря полиненасыщенным жирным кислотам. В состав входит эфирное масло и полезные для организма микроэлементы. В список следует добавить витамины и гликозиды синальбин, снигрин.

Благодаря содержанию в достатке омега-3 жирных кислот, употребление горчицы оказывает благотворное влияние на сердце и сосуды. То же касается мозга и суставов.

Почему горчица необходима диабетика

Горчица при втором типе диабета очень полезна. Она оказывает противомикробное действие. А еще – противогрибковое. Это прекрасная защита от воспалений. Обертывания с помощью горчицы помогает сбросить лишний вес. Это далеко не все полезные свойства. Их намного больше:

  • укрепляет иммунную систему;
  • горчица – прекрасный помощник для выделения желудочного сока;
  • улучшается аппетит;
  • становится возможным контролировать работу желудочно-кишечного тракта;
  • это прекрасный помощник при повышенном тонусе матки.

Такое лекарственное растение применяют для того, чтобы создавать эффективные медикаменты. Она оказывает противовоспалительное и болеутоляющее действие, устраняет запоры. Горчичные семена вызывают повышенное образование слюны. Результат – отличное обрабатывание ферментами пищевого комка. В организм вещества попадают в хорошо переваренном виде, что полезно для организма.

Семена подавляют активность воспаления, нормализуют течение сладкой болезни. Горчица оказывает легкий слабительный эффект благодаря стимуляции кишечной перистальтики. В результате вредные вещества прекрасно выводятся из организма, при этом не вредя ему.

Как употреблять горчицу при диабете

Для достижения эффекта при сладкой болезни семена горчицы следует употреблять по чайной ложке трижды в сутки. Для усиления эффекта рекомендуется запивать лечебные семена при сахарном диабете настоем из лука. Приготовить его несложно. Для этого следует измельчить лук и залить стаканом холодной воды. После этого настаивать в течение двух часов. Курс лечения составляет от одной до двух недель. Затем сдается анализ крови. Самочувствие больного улучшается, ведь показатели сахара нормализуются.

Полезен жмых из молодых горчичных листьев. В сутки необходимо употреблять от одной до трех столовых ложек жмыха. Для того чтобы добиться максимального эффекта, усилить свойства горчицы, следует чередовать ее со жмыхом тысячелистника и тополя. В список следует добавить жмых полыни и других растений, обладающих целебными свойствами.

Просто незаменим при сладкой болезни чай из горьких трав. Необходимо положить в термос ложку горчицы, залить ее 500 миллилитрами воды обязательно горячей, но не кипятком. Настаивать следует в течение нескольких часов – целебный чай должен завариться. Употреблять лекарственный напиток следует по половине стакана через полчаса после еды.

Горчица может быть использована в качестве приправы к пище. Она оказывает стимулирующее воздействие на функционирование поджелудочной железы. Улучшается вкус блюд

Это важно для соблюдения диеты

Когда противопоказана горчица

Болезни почек воспалительного характера.
Туберкулез легких.
Воспалительный процесс в пищеводе.
При слабом сфинктере необходимо с осторожностью употреблять горчицу, в противном случае будет изжога.

Из состояний, при которых горчицу при первом и втором типе диабета следует употреблять дробно, стоит выделить следующие:

  • артериальная гипертензия – лучше отдать предпочтение чаю, а не семенам горчицы в свежем виде;
  • болезни сердца и сосудов;
  • индивидуальная непереносимость горчицы.

В этом случае следует употреблять горчицу небольшими порциями, дробно увеличивая их. Если новой патологической симптоматики не будет проявляться, то терапию можно будет продолжать.

Конечно, горчицу следует употреблять в разумных дозах. Чрезмерное употребление вредно для организма при сахарном диабете, у кого первый или второй тип. Горчичный порошок при этом лучше не использовать. Все полезно в меру. Правильное употребление горчицы приводит к благоприятному течению недуга, минимизирует риск развития осложнений.

Виды сахара

Сахар бывает нескольких видов, в зависимости от источника его получения. Канадцы предпочитают употребление кленового сахара, японцы – солодового, китайцы – соргового, а индонезийцы – пальмового. Европейцы чаще всего едят сахарозу, полученную из тростника и свеклы.

Свекловичный сахар получают путем рафинирования, а продукт из тростника съедобен как после очистки, так и без нее. При рафинировании сахарная масса промывается при помощи пара и фильтруется, таким образом кристаллы очищаются от примесей и приобретают белый цвет. Если сахар не очищен и содержит примеси, он обладает желтоватым или коричневатым оттенком.

Нередко можно услышать, что коричневый сахар наиболее полезен для организма. Связано это с тем, что в нем содержится тростниковая патока, которая богата витаминами и микроэлементами. Остальные же свойства аналогичны обычному рафинаду, поэтому здесь также следует придерживаться строгой дозировки.

Коричневый сахар считается более полезным за счет большого содержания в тростниковой патоке микроэлементов и витаминов.

Именно меласса придает продукту коричневатый оттенок, однако такой сахар не менее опасен для здоровья, так как является сахарозой и имеет такое же количество калорий.

Целебные свойства молочной сыворотки для диабетика

  • Чем полезна молочная сыворотка
  • Как применять сыворотку при диабете
  • Приготовление напитка в домашних условиях
  • Противопоказания к применению продукта

Польза и вред молочной сыворотки при диабете, как и дозы приёма, заслуживают отдельного внимания. Этот продукт может применяться в силу уникального состава, высокой активности основных компонентов. Учитывая это, эндокринологи рекомендуют узнать как можно больше о пользе, особенностях применения и приготовления, а также о противопоказаниях.

Чем полезна молочная сыворотка

Состав насыщен витаминами из группы А, Е, С, а также В. Не менее значимым является присутствие таких редких форм, как В7 и В4, которые улучшают работу мозга и усиливают память, справляясь с последствиями ангиопатии. Полезна молочная сыворотка при диабете, гарантируя:

  • очищение организма и выведение шлаков;
  • быстрое утоление голода и жажды, что препятствует появлению лишнего веса;
  • ускорение обменных процессов – ещё один шаг к похудению, исключению абдоминального ожирения;
  • положительное влияние на деятельность кишечника, почек и печени;
  • нормализацию кровяного давления;
  • уменьшение воспалительных процессов кожи и более быстрое заживление ран.

Понижение уровня сахара в крови и исключение его увеличения в течение 24 часов ещё одним преимуществом. Полезен продукт для профилактики ревматизма, атеросклероза, в качестве защиты от авитаминоза и депрессии. Отмечается значительное улучшение функции кровообращения.

За счёт наличия в составе кальция, ценных минеральных солей фосфора и магния становится возможным исключение артроза, заболеваний суставов и их осложнений. Нельзя не отметить и косметические свойства, оправдывающие применение средства в качестве масок для лица, тела и волос. Такое использование обеспечивает оздоровление эпидермиса, нормализует регенерацию тканевых структур.

Как применять сыворотку при диабете

100% результат лечения будет достигнут лишь на фоне правильного использования наименования. Предусматривается три основных способа его употребления. Так, сыворотка при диабете может оказаться основной разгрузочных дней. Больные пьют лишь её и воду – последняя не меньше двух литров в 24 часа. Дополнительным компонентом может быть мёд, в незначительном количестве и если не провоцирует аллергию.

Ещё один алгоритм подразумевает ежедневное применение молочной сыворотки при диабете 2 типа:

  1. выпивают от 500 до 700 мл в течение суток;
  2. дозировка зависит от возраста больного, состояния физиологических систем, отсутствия или наличия осложнений;
  3. основной пищей должна стать грудника (куриная или индюшиная), говядина – отваренная;
  4. дополняется рацион употреблением овощей и несладких фруктов.

Диабетикам можно пить сыворотку на голодный желудок. 200 мл состава используют за 20 минут до трапезы, предварительно добавляя две-три капли лимонного сока. Рекомендуется начинать применение со 100 мл, постепенно увеличивая дозу, но не больше 200 мл. Если организм реагирует нормально – терапию можно продолжать, в противном случае при панкреатите и диабете отказываются от такого подхода. Это объясняется негативным воздействием на поджелудочную на фоне некорректного применения.

Допустимо наружное внедрение наименования для улучшения работы сальных желёз. Перед этим целесообразно проконсультироваться с врачом, если отсутствуют ограничение, то состав применяют для эпидермиса, в качестве шампуня, маски или мази. Особенно полезно при сухих волосах, проблемном кровоснабжении, потому как позволяет исключить такие последствия заболевания.

Вовремя съеденная шоколадка поможет сохранить фигуру

Лабораторные эксперименты, в которых содержание глюкозы в крови четко контролировалось (изучающие самоконтроль исследователи искололи не одну сотню пальцев), подтверждают, что каждое проявление силы воли снижает общую способность к самоконтролю — и уровень глюкозы.

Голодные добровольцы, которых сначала усаживали смотреть на беззвучно открывающую рот тетеньку и при этом не отвлекаться на появляющиеся рядом с ней короткие слова (попробуйте, когда в следующий раз выйдете на улицу, не читать вывески магазинов), а потом, не покормив, заставляли выполнять тест Струпа, справлялись с ним намного хуже сытых товарищей. Тетенька истощала имеющийся ресурс самоконтроля, у голодных испытуемых и без того небольшой, поэтому на второе задание, тоже требующее внимания, сил не оставалось. Для счастливчиков, которым между тетенькой и тестом Струпа перепадал маффин и сладкий апельсиновый сок, разноцветные буковки представляли куда меньшую проблему .

Если заставить сытого человека долго решать какую- нибудь задачу, требующую внимания, рано или поздно он тоже начнет ошибаться, а концентрация глюкозы как в мозгу, так и в крови упадет. Но у голодных этот эффект особенно выражен и наступает быстрее. После того как за обедом вы мужественно отказались от пирожного, за ужином остаться в рамках здорового питания будет куда сложнее. Поэтому худеющие злоупотребляют вредной едой именно во время последнего приема пищи, т. е. как раз тогда, когда лучше бы воздержаться от жирного и сладкого. В дополнение ко всему ближе к ночи организм в принципе хуже усваивает глюкозу, так что бороться с искушением становится почти невозможно.

По той же причине диеты со сверхжесткими ограничениями чаще всего приводят к обратному эффекту: истощив весь запас силы воли в течение дня, вечером человек срывается и сметает все, что есть в холодильнике.

Стремясь как можно быстрее сбросить вес, сторонники жестких диет радикально ограничивают количество калорий, и в итоге мозг худеющих постоянно голодает. А голодному мозгу намного сложнее удержаться от соблазнов, чем сытому.

Для того чтобы действительно похудеть, нужно ограничивать себя не слишком строго. Идея, что, урезав количество калорий до предела, можно максимально быстро добиться результата, хороша в теории. К несчастью, наша биохимия с этим не согласна.

А нужно ли есть меньше сахара

«Мозг питается глюкозой», «мозгу нужен сахар» — вы наверняка слышали нечто подобное. Глюкоза действительно необходима мозгу, и это — неоспоримый факт. Но нужна она ему в небольшом количестве и постоянно. А сахар, напротив, препятствует нормальному получению глюкозы мозгом.

Когда человек съедает много сладкого, то сначала уровень глюкозы у него в крови поднимается до высокого, и это даже приводит к появлению чувства лёгкой эйфории – улучшается настроение, появляется энергия. Но что происходит дальше? Когда уровень глюкозы высок, организм выбрасывает инсулин, который распределяет глюкозу по клеткам, и её уровень резко снижается (причём иногда даже ниже тех значений, который были до употребления сладкого). И в этот момент человек чувствует сонливость, утомление, упадок сил. Т.е. мозг сначала получает большую дозу глюкозы, а потом начинает испытывать её недостаток.

Кстати, сахар вреден и для нашей кожи. Основу кожи составляет коллаген, который делает её ровной и упругой. Нити коллагена похожи на своеобразную сетку, поддерживающую кожу. И эти нити могут соединяться друг с другом под воздействием высокой концентрации глюкозы в крови и избытка инсулина. В итоге нитей становится меньше, а сетка, поддерживающая кожу, реже – кожа начинает как бы провисать в тех местах, где нет коллагеновых нитей.

Т.е. употребление большого количества сахара и как следствие высокий уровень глюкозы в крови приводит к раннему старению кожи. И не только кожи: коллаген «держит» ещё и стенки наших сосудов. А стенка со слабой основой истончается и становится склонной к разрывам, что может привести к так называемым «болезням века» — инфаркту и инсульту.

Как уменьшить вред от сахара

Чтобы обезопасить организм от развития тяжелых заболеваний, требуются определенные знания, которыми может поделиться лечащий врач

В первую очередь важно вести строгий подсчет употребляемых калорий и углеводов. Для этого нужно иметь всегда при себе таблицу, в которой прописан гликемический индекс всех продуктов

Как известно, углеводы содержатся практически во всех блюдах, но наибольшая концентрация в сладких фруктах и овощах, кондитерских изделиях, сладком напитке, пшеничном хлебе, конфетах.

Лучше очищенный рафинад заменять нерафинированным коричневым сахаром. Конфеты, торты и иные высокоуглеводные сладости нужно заменять сухофруктами, медом, натуральным конфитюром и другими сладостями без сахара.

  1. Чтобы в полости рта не развивался кариес из-за сладкого, требуется не забывать о ежедневных гигиенических процедурах и своевременно посещать стоматолога. Если человек находится в группе риска по развитию сахарного диабета, врач обычно рекомендует исключать из рациона питания сахар. Вместо этого продукта используют сахарозаменители – фруктозу, ксилит, сорбит.
  2. Фруктоза имеет более сладкий вкус, поэтому следует соблюдать дозировку и добавлять в пищу в небольшом количестве. Это вещество не способствует развитию кариеса, его применяют при выпечке, варке варенья и компотов. Но чрезмерное употребление фруктозы чревато ожирением.
  3. Сорбит рекомендуется, если у человека желудочно-кишечное заболевание. Он имеет очень сладкий вкус, но большое количество сорбита нередко вызывает слабительный эффект. Усвоение сахарозаменителя происходит медленно, но в этом процессе не участвует инсулин.

Ксилит является таким же калорийным продуктом, как и рафинированный сахар, но имеет в два раза больше сладости. Он оказывает слабый слабительный и желчегонный эффект, поэтому это вещество нередко рекомендуют при ожирении.

Сколько сахара нужно человеку расскажет эксперт в видео в этой статье.

Уровень сахара
Мужчина
Женщина

Укажите Ваш сахар или выберите пол для получения рекомендаций

Уровень

0.58

Идет поискНе найдено

Укажите возраст мужчины

Возраст

45

Идет поискНе найдено

Укажите возраст женщины

Возраст

45

Идет поискНе найдено

Последние обсуждения:

*»)),b.overlay.block.remove(),b.container.block.remove(),a.data(«arcticmodal»,null),n(«.arcticmodal-container»).length||(b.wrap.data(«arcticmodalOverflow»)&&b.wrap.css(«overflow»,b.wrap.data(«arcticmodalOverflow»)),b.wrap.css(«marginRight»,0))}),»ajax»==b.type&&b.ajax_request.abort(),p=p.not(a))})},setDefault:function(b){n.extend(!0,a,b)}};n(function(){a.wrap=n(document.all&&!document.querySelector?»html»:»body»)}),n(document).bind(«keyup.arcticmodal»,function(d){var a=p.last();if(a.length){var b=a.data(«arcticmodal»);b.closeOnEsc&&27===d.keyCode&&a.arcticmodal(«close»)}}),n.arcticmodal=n.fn.arcticmodal=function(a){return e?e.apply(this,Array.prototype.slice.call(arguments,1)):»object»!=typeof a&&a?void n.error(«jquery.arcticmodal: Method «+a+» does not exist»):q.init.apply(this,arguments)}}(jQuery)}var debugMode=»undefined»!=typeof debugFlatPM&&debugFlatPM,duplicateMode=»undefined»!=typeof duplicateFlatPM&&duplicateFlatPM,senseMode=»undefined»!=typeof senseFlatPM&&senseFlatPM,countMode=»undefined»!=typeof countFlatPM&&countFlatPM;document=function(a){let b=document.createElement(«div»);jQuery(document.currentScript).after(b),flatPM_setHTML(b,a),jQuery(b).contents().unwrap()};function flatPM_sticky(c,d,e=0){function f(){if(null==a){let b=getComputedStyle(g,»»),c=»»;for(let a=0;a=b.top-h?b.top-h{const d=c.split(«=»);return d===a?decodeURIComponent(d):b},»»),c=»»==b?void 0:b;return c}function flatPM_testCookie(){let a=»test_56445″;try{return localStorage.setItem(a,a),localStorage.removeItem(a),!0}catch(a){return!1}}function flatPM_grep(a,b,c){return jQuery.grep(a,(a,d)=>c?d==b:0==(d+1)%b)}function flatPM_random(a,b){return Math.floor(Math.random()*(b-a+1))+a}

Вред, который приносит чрезмерное употребление сахара

В рафинированном сахаре после долгих циклов обработки не остается ничего кроме искусственных веществ, которых в природе не существует, при этом они настолько высококонцентрированные, что для органов пищеварительной системы, особенно для поджелудочной железы и печени, они практически являются ядом, который со временем разрушает клетки этих органов.

Также сахар убивает поджелудочную железу и блокирует выработку гормона тестостерона. Весь сахар, который человек употребил в пищу, сразу же попадает в кровь. Чтобы снизить уровень сахара в крови, организм

вырабатывает гормон инсулин и выбрасывает его в кровь. У человека происходят резкие скачки настроения, после сладкого продукта он  чувствует себя бодрым и радостным (благодаря сахару выделяется эндорфин), а после выброса инсулина, который резко снижает уровень сахара, снижается умственная работоспособность и приходит ощущение слабости.

В первую очередь  это плохо отражается на поджелудочной железе, которая начинает работать в экстренном режиме, ведь ей быстро необходимо среагировать и выдать большую дозу инсулина (с помощью инсулина клетки имеют возможность мгновенно усваивать сахар).

Если поджелудочная железа не в состоянии выработать необходимое количество инсулина, то уровень сахара остается высоким. От лишнего сахара организм избавляется естественным путем, выводя его с мочой. Высокое содержание сахара в моче  – это симптом очень серьезного заболевания, которое называется сахарный диабет  и которое очень трудно поддается лечению.

При условии, что поджелудочная железа нездорова  употребление больших объемов сахара может очень быстро вызвать сахарный диабет. Но даже если ваша поджелудочная железа абсолютно здорова, то это не уменьшает опасности употребления сахара. Употребляя в пищу сахар, человек не чувствует, что этим он отравляет свой организм, поскольку все негативные последствия достаются печени и поджелудочной железе.

Повышенный уровень выработки инсулина очень опасен для мужчин, потому как инсулин препятствует  выработке полового гормона мужчин – тестостерона. В молодые годы уровень тестостерона зачастую повышен, поэтому молодым парням незаметно пагубное влияние сладкого на потенцию. Но взрослея, мужчина-сладкоежка может заметить резкое снижение полового влечения ( и лишние килограммы   будут отложены на бедрах и животе).

Кроме того, злоупотребление сахаром наносит вред печени больше, чем злоупотребление алкоголем. Употребление сладких и жирных блюд приводит к тому, что в печени образовываются жировые прослойки.  Печень – это орган, который не болит, поэтому даже серьезные проблемы с ней бывают незаметны. Больная печень вызывает быструю утомляемость, упадок сил, вялость, склонность к болезням глаз и проблемной коже. И даже если у человека совершенно здоровая печень, сахар это быстро изменит.

Сахар – это не просто переработанная свекла или тростник, его состав не обходится без известкового молока, сернистого газа, ионообменных смол и т.д. Чтобы сделать сахар идеально белым, удалить из него примеси, которые придают ему желтоватый оттенок и специфический привкус, применяются очень опасные химические препараты, которые потом попадают в наш организм вместе с сахаром.

Не стоит забывать и о том огромном количестве химикатов, которых предприниматели не жалеют и обильно «удобряют» ими сахарную свеклу, желая получить побольше прибыли за счет большого урожая.

Чрезмерное употребление сахара чревато болезнями печени, риском развития сахарного диабета, ожирением, подавлением гормона тестостерон, кожными заболеваниями, ухудшением зрения, разрушением эмали зубов, зависимостью, подобной зависимости от  наркотических веществ. Все эти негативно влияющие на здоровье факторы усилятся во много раз при условии употребления сладостей на голодный желудок, ведь в таком случае уровень сахара в крови изменяется практически мгновенно.

Любой из известных на сегодняшний день заменителей сахара  и даже нерафинированный сахар являются вредными для здоровья человека и несут в себе большую часть из перечисленных негативных воздействий. А некоторые искусственные заменители сахара оказываются намного опаснее его самого.

Употреблять сахар в пищу довольно вредно, исключением должно стать только глюкозное голодание мозга под названием гипогликемия – только в таком крайнем случае допускается употребление небольшого количества сахара или сахаросодержащих продуктов.

Cахар высокии и низкии

Кроме внимательного отношения к количеству глюкозы, содержащейся в пище, не забывайте и об общем количестве сахара, употребляемого в день. Главная опасность кроется в том, что наша мозговая активность очень уязвима перед резким снижением уровня сахара в крови

Поддерживать глюкозу на стабильном уровне критически важно для работы мозга

Однако высокий уровень сахара в крови — это тоже плохо. Чем выше этот уровень, тем выше риск развития деменции — даже если уровень глюкозы соответствует норме.

Если мы хотим сохранить память и снизить риск деменции (и заодно диабета), нам следует немедленно ограничить потребление сахара и количественно, и качественно — заменить его веществами, необходимыми для мозга

Это значит, что нужно обратить внимание на полезные источники глюкозы и отказаться от вредных сахаров

Хорошее подспорье для тех, кто хочет отследить потребление сахара, — гликемический индекс. Гликемический индекс (ГИ) — это показатель, который помогает классифицировать пищевые продукты по их способности повышать уровень сахара в крови. Если сахар из продукта быстро попадает в кровь, ему присваивается высокий индекс, а тем продуктам, которые незначительно поднимают сахар в крови, — низкий индекс.

С точки зрения активности мозга продукты, быстро повышающие уровень сахара и бедные растительной клетчаткой, — худшее, что вы можете съесть. Это сладкие напитки, фруктовые соки, выпечка и конфеты, а также блюда из белой муки, например паста и пицца. Напротив, сложные углеводы и крахмалистые блюда, богатые клетчаткой, вашему организму переварить труднее, поэтому сахар поступает в кровь медленнее. Батат (сладкий картофель) или ямс (особенно вместе с кожурой), богатые клетчаткой ягоды и фрукты (вишня и грейпфрут) и овощи (тыква и морковь) — превосходные продукты с низким ГИ. Чечевица, нут и черная фасоль, а также цельная пшеница (зерна вместе с оболочкой) также обеспечат стабильный уровень сахара и одновременно снабдят мозг столь необходимой ему глюкозой. Иными словами, если вы сладкоежка, ваше спасение в клетчатке.

С точки зрения нутрициологии клетчатка делится на растворимую и нерастворимую.

Это помогает организму быстрее избавляться от отходов. Многие цельные продукты, особенно фрукты и овощи, от природы богаты обоими видами клетчатки — растворимой и нерастворимой.

Клетчатка не только помогает регулировать уровень сахара в крови, но и положительно влияет на состояние пищеварительного тракта и на иммунную систему.

В общем, чтобы сделать мозг счастливым, сосредоточьтесь на продуктах с низким гликемическим индексом (богатых клетчаткой) и сократите потребление продуктов с высоким ГИ до минимума.

Если вы, как и я, не в состоянии полностью отказаться от сладостей, не отчаивайтесь. Сейчас выясняется, что некоторые продукты, которые еще недавно считались вредными, имеют низкую гликемическую нагрузку. Это, например, темный органический шоколад (70 % какао и выше) или попкорн.

Важное правило в отношении сахара

Сахар – это не совсем обычный продукт. Его употребление вызывает буквально моментальное изменение состояния организма (всплеск уровня глюкозы в крови и т.д. – подробности описаны выше). Сразу за этим следуют хорошее настроение и прилив сил, поэтому от тяги к сладкому довольно сложно избавиться. Вы неосознанно связываете сладости с прекрасным состоянием духа. То, что потом возникает вялость и сонливость – это в вашем подсознании не имеет отношения к сладкому, ведь данная реакция возникает позже.

Помните, как Павлов приучал своих собачек? Сделал нужное действие – получи награду. Возникает стойкая ассоциация, и действие закрепляется. То же самое сахар творит с нашим организмом, в итоге может возникнуть труднопреодолимая зависимость.

Так в чём состоит наша задача? Она проста: не допустить обычного воздействия сахара на организм.

Чтобы сахар не вызывал столь быстрый подъём уровня глюкозы, нужно есть сладкое В НЕБОЛЬШИХ КОЛИЧЕСТВАХ и ТОЛЬКО ПОСЛЕ ЕДЫ. Ещё лучше, если пища перед употреблением лакомств будет белковой, в идеале – молочной (творог, кефир). Почему молочный белок лучше? Он легко усваивается, и не будет «бродить» и даже вызывать гнилостные процессы в кишечнике вместе со сладким, как это произойдёт, например, если есть сладости после мяса.

Хороши для нейтрализации сладкого и яйца, особенно в виде омлета на пару – он тоже усваивается на «ура».

Разумеется, даже при соблюдении этих условий сахар не будет полностью обезврежен, но его негативное действие на организм уменьшиться – по крайней мере, уровень глюкозы не будет так сильно увеличиваться, как при употреблении сладкого отдельно от другой пищи.

Итак, сделаем выводы.

Чтобы есть меньше сахара, старайтесь постепенно:

  • уменьшать его количество за один приём;
  • увеличивать время от одного употребления сладкого до другого.

Чтобы частично нейтрализовать вредное воздействие сахара:

  • ешьте его в небольших количествах;
  • только после еды (лучше после легкоусваиваемой белковой пищи – молочных продуктов или омлета).

Ну что ж, как съедать меньше сахара и даже как снизить его вред, мы разобрались. Дело за малым – начать воплощать знания в жизнь. В данном случае это не так уж и сложно, тем более что у вас есть почти готовый план действий. И промедление здесь не в ваших интересах. Желаю вам красоты, здоровья и лёгкого избавления от опасной тяги к сладкому!

Моя стратегия уменьшения сахара в рационе

Когда я отучаю себя от ненужного влечения к продукту, то всегда действую по 2-м направлениям: уменьшаю привычную дозу продукта и увеличиваю время от приёма до приёма. А теперь подробнее на примере с сахаром.

Действие 1. Постепенно уменьшайте количество сахара в блюдах и напитках.

Если сейчас в чай или кофе вы кладёте 2 ложки сахара, то начинайте класть одну или для начала 1,5 ложки. Через неделю убираете ещё половину ложки, и т.д.

Уверяю вас – вы почти не заметите перемены вкуса, а доза сахара постоянно будет уменьшаться.

Так же поступайте и со всеми употребляемыми вами сладостями.

Действие 2. Опять же постепенно увеличивайте промежуток времени между приёмами сладкого.

Если вы пили чай с сахаром 3 раза в день, то переходите на 2. Или если «баловались» шоколадом ежедневно, то сделайте своим новым «режимом» употребление лакомства раз в 2 дня.

Как вы уже поняли, в результате достигается существенное уменьшение сладкого в рационе. При этом вы не страдаете, поскольку это не полный отказ от сладкого и даже не резкое его ограничение в вашем меню. Всё происходит мягко и вполне комфортно.

Такой подход и есть та самая лесенка, по которой вы спускаете прямиком  к выходу свою тягу к сладкому медленно, вежливо, но уверенно!

Список источников

  • diabetik.guru
  • www.inflora.ru
  • knife.media
  • mygrace.ru
  • zdorovye-lyudi.ru
  • zdor.diabet-lechenie.ru
  • medicalcollege.ru
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Жизнь Без Оков: Красота и Здоровье в Ваших Руках!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector