Какое количество сахара в различных напитках

Какой алкоголь снижает содержание сахара в крови

Как уже говорилось выше, крепкие спиртные напитки (водка, коньяк) в небольших количествах способны снижать уровень глюкозы. Однако и в данном случае существует несколько поправок, поэтому врачи и не рекомендуют употреблять его при диабете или заболеваниях печени.

Основная проблема состоит не в критических дозах сахара, а в том, что в короткий период времени после рюмочки крепкого напитка, уровень глюкозы падает, а после резко повышается. Обусловлено это тем, что при употреблении алкоголя временно блокируется выработка глюкозы в клетках печени, что делает невозможным расщепление простых углеводов организмом.

Процесс наступления гипогликемии, вследствие злоупотребления спиртным дозозависим. Таким образом для больных диабетом, существуют специально разработанные таблицы, в которых указаны разрешенные дозы того или иного алкоголя.

От алкогольной гипогликемии страдают не только диабетики, зачастую она проявляется у людей после длительного запоя, которые много пили спиртного, но при этом забывали закусывать.

Кокосовая вода

Одна из основных причин популярности кокосовой воды — ее насыщенность электролитами, включая калий (в небольшой коробочке содержится около 25% суточной нормы минерала). Электролиты, в свою очередь, необходимы для того, чтобы поддерживать уровень гидратации в организме. Эксперты предупреждают, что вы не должны пить кокосовую воду каждый день в обязательном порядке — но летом и после тренировок это будет чрезвычайно полезно. Другое дело, что они призывают нас внимательно читать этикетки. На волне популярности здорового питания многие производители стали выпускать кокосовую воду — в том числе, ее ароматизированные версии, которые могут содержать до 30 граммов сахара на упаковку.

Как использовать кокосовое масло для красоты кожи и волос

Количество сахара в популярных овощах

Овощи с низким содержанием сахара (до 2 г на 100 г)

Артишоки 0.9
Брокколи 1.7
картошка 1.3
Кинза 0.9
имбирный корень 1.7
Китайская капуста петсай 1.4
Капуста пак-чой 1.2
Латук 0.5-2
Огурец 1.5
Петрушка 0.9
Редиска 1.9
Репа 0.8
Руккола 2
Сельдерей 1.8
Спаржа 1.9
Тыква 1
Чеснок 1.4
Шпинат 0.4

Овощи со средним содержанием глюкозы (2,1- 4 г на 100 г)

Баклажан 3.2
брюссельская капуста 2.2
лук зеленый 2.3
Кабачки 2.2
капуста белокочанная 3.8
капуста краснокочанная 2.4-4
сладкий перец 3.5
Томаты 3
Фасоль 2.3
Щавель 2.3

Овощи с высоким содержанием сахара (от 4,1 г на 100 г)

брюква 4.5
горошек 5.6
цветная капуста 4.8
кукуруза 4.5
репчатый лук 6.3
лук-порей 7
морковка 3.9
паприка 6.5
перец чили 10
помидоры черри красные 5.3
помидоры черри кислые 8.5
свекла 12.8
стручковая фасоль 5

Фрукты и ягоды

При выборе фруктов и ягод следует быть предельно внимательным, ведь многие из них имеют повышенное количество глюкозы. Так же данное правило относится и к сухофруктам.

Если из фруктов с малым содержанием сахара сделать сок, то он будет иметь высокий ГИ. За счет потери во время обработки клетчатки. Именно она и отвечает за равномерное и медленное поступление глюкозы в кровь.

С содержанием глюкозы в продуктах таблица с высокими показателями включает в себя следующие фрукты: дыня, арбуз, виноград, ананас, папайя и банан.

Фрукты и ягоды с низким количеством глюкозы:

  • черная и красная смородина;
  • крыжовник;
  • земляника и клубника;
  • вишня и черешня;
  • абрикос, персик, нектарин;
  • яблоки любого сорта, сладость яблока определяет не наличие глюкозы, а количество органической кислоты;
  • слива;
  • груша;
  • цитрусовые любых сортов – лайм, лимон, апельсин, грейпфрут, мандарин, помело;
  • малина.

Теги сайта

Интересные фактыФакты о человеческом обществеФакты из историиисторияКороткие фактыфотополезные советыФакты о человеческом телешокирующие фактыФакты о науке и техникездоровье и медицинафото-подборкиИнфографикаповедение в обществеФакты о известных людяхпсихологияприкольные фотодевушкиисторические фотоинтересные местапутешествияполулярная наукаНовости наукиЗнаменитостиФакты о природеИзвестные людилайфхакикрасота и здоровьеисторические местааэросъемкавидеодевушки из соцсетейхитростиФакты о нашей планетефитоняшкиспортмелочи жизнилегендыЗдоровая пищаРазоблачение мифов и заблужденийправославные святыниИскусствокинофильмыспортивные девушкитуризмсоветы для ледипопулярная физикао водкеМифы о едепивозагадкитайнычудесаМоскваотношенияпопулярные напиткиФото-фактыпраздникиблокбастерыкофеВосточная культуракулинарные лайфхакиБогатствоэтикетмужчина и женщинаВосточные традицииВостокФото знаменитостейжизнь замечательных людейбиографии великих людейлекарствадешевые аналогиаптекаэкономим деньгиЭкзотикаКитайский Новый ГодгастрономиявойнаФотомонтажправила этикетаводадореволюционный КиевхромолитографияоткрыткиРейтингисоветы гурманадевушкам на заметкухимияшокнародная музыкаукраинская музыкаУкраинаправославные традицииидеи подарковсоветы влюбленнымОскаркрасивые фотоквадрокоптерчерно-белые фотогорода и страныприродамультфильмыфакты о деньгахКулинарияЯпониясрываем покровыНаеизвестные фактыживтоныеБрендыдронБПЛАТурциямероприятияфестивалиприключенияВелосипедпивоварениеТехнологиинедвижимостьБЛАсемейные проблемыСуеверияанонсыинтересное в Украинетизеранонсзамкикрепостис высоты птичьего полетасемьядень рождениямигаджетынеобычные достижениясекссуперспособностиудивительные фактыбоевые искусствавосточные единоборствамастера единоборствкунг-фунеобычные рекордыприятного аппетиташокируюшие фотофото-кактдикие животныеиз жизни животныхв мире животныхживотныезоопаркслоныудивительные фотоо куренииубийствапревратности судьбыперфомансынепознанноео счастьешкола фотомоделисамооборонашкола выживанияюмордемотиваторынасилие в семьесоветы родителямсекреты успехакарьерный ростлечебные методикиотдыхающим и туристамнаше будущеефутурологияна съемочной площадкевоспитание ребенкаЕгипет

Что такое сахар

Даже если наши клетки нуждаются в сахаре (глюкозе), употребление слишком много сахара может вызвать множество различных проблем со здоровьем. Добавление сахара в организм не содержит полезные питательные вещества и в избытке только способствует кариесу,диабету и ожирению.

Американская Ассоциация Сердца (AHA) сказала, Что чрезмерное употребление сахара,несёт вклад в нулевые питательные вещества и пустые калории,что может привести к дополнительным килограммам то есть к ожирению,тем самым снизить здоровье сердца.

Существующие добавления сахара в продуктах питания и напитках, которые мы употребляем является жизненно важным для нашего здоровья — тем более сегодня..

Термин свободных сахаров включает в себя : глюкозы, фруктозы и сахарозы,их добавляют к пищевые продукты и напитки, а также естественный сахар присутствует в меде и фруктовом соке. Этот термин не применяется к сахарам природного происхождения,он находится в свежих фруктах, овощах или молоке.

Важно знать : ЧТО САХАР ПРИРОДНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ НЕ ИМЕЕТ НИКАКИХ ПОБОЧНЫХ ЭФФЕКТОВ НА ОРГАНИЗМ,ну кроме конечно индивидуальной непереносимости организма. Одна чайная ложка сахара составляет около 4 грамм (г)

ВОЗ, Всемирная Организация Здравоохранения установила ежедневную,то есть суточную норму сахара, и это примерно около 6 чайных ложек сахара в день

Одна чайная ложка сахара составляет около 4 грамм (г). ВОЗ, Всемирная Организация Здравоохранения установила ежедневную,то есть суточную норму сахара, и это примерно около 6 чайных ложек сахара в день.

В нашей современной и быстро развивающийся жизни, очень трудно сохранить здоровый баланс питательных веществ в нашем повседневном рационе. Сахар является одним из этих питательных веществ, без него клетки в нашем организме просто напросто умрут.

Потребление слишком большого количества сахара повышает риск для ряда заболеваний, в том числе это приводит к проблеме с зубами,ожирению и сахарному диабету 2 типа.

Чтобы сохранить контроль над уровнем сахара в организме, нужно знать, сколько сахара находится в пище, которую мы едим. Здесь мы перечислим содержание сахара в многочисленных повседневных продуктах питания.

Сколько сахара содержится в шоколаде?

  • Батончик Snickers (52.7g) — 6,75 чайные ложки сахара
  • Молочный шоколад (44г) — 5,75 чайные ложки сахара
  • Млечный Путь (58g) — 8,75 чайные ложки сахара
  • 3 мушкетера (60г) — 10 чайных ложек сахара
  • Butterfinger (60г) — 7 чайных ложек сахара
  • Шоколад (40.8g) — 5,5 чайные ложки сахара
  • Молочный шоколад Херши (43 г) — 6 чайных ложек сахара
  • Twix бар (50.7g) — 6 чайных ложек сахара
  • Молочный шоколад М & М пакет в (47,9 г) — 7,5 чайные ложки сахара.

Сколько сахара содержат безалкогольные напитки ?

  • Coca-Cola ( 0.33 ) — 8,25 чайные ложки сахара
  • Pepsi Cola ( 0.33 ) — 8,75 чайные ложки сахара
  • Red Bull ( 0.33 ) — 6,9 чайные ложки сахара
  • Спрайт ( 0.33 ) — 8,25 чайные ложки сахара
  • Mountain Dew — 11,5 чайные ложки сахара
  • бутылка пива ( 0.5 ) — 13 чайных ложек сахара.

Сколько сахара содержат фрукты?

Плоды содержат фруктозу, тип сахара. Свежие фрукты не имеют «добавления сахара», но, как вы можете видеть ниже, их уровни сахара в диапазоне от 1 чайной ложки на 100 граммов в клюкве, и 4 чайные ложки в винограде.

ФРУКТЫ НАДО ПРИНИМАТЬ В ПИЩУ ПОКА ОНО НАИБОЛЕЕ СВЕЖИЕ.

* на 100 г

  • Манго — 3,2 чайные ложки сахара
  • Бананы — 3 чайные ложки сахара
  • Яблоки — 2,6 чайные ложки сахара
  • Ананасы — 2,5 чайные ложки сахара
  • Виноград — 4 чайные ложки сахара
  • Лимоны — 0,6 чайные ложки сахара
  • Киви — 2,3 чайные ложки сахара
  • Абрикосы — 2,3 чайные ложки сахара
  • Клубника — 1,3 чайные ложки сахара
  • Малина — 1 чайная ложка сахара
  • Черника — 1,7 чайные ложки сахара
  • Клюква — 1 ч.л. сахара
  • Помидоры — 0,7 чайные ложки сахара.

Далее будет интересная информация для сладкоежек!!Здесь вы узнаете сколько сахара содержится в пирогах,тортах,пончиках,во всяких кремах,бисквитах и рулетах.

Сколько сахара содержится в тортах и пирожных ( мучном ) ?

  • Пирог (1 средний кусок) — 4,25 чайные ложки сахара

Морковный пирог (1 средний ломтик) — 3 чайные ложки сахара

Заварное пирожное (1 шт.) — 3,25 чайные ложки сахара

Шоколадный мусс — 3 чайные ложки сахара

Пончик (1 пончик) — 3,5 чайные ложки сахара

Кондитерский торт (1 средняя часть) — 4,5 чайные ложки сахара

Фруктовый торт (1 средний ломтик) — 5 чайных ложек сахара

Булка (одна шоколадная булочка) — 4.75 чайные ложки сахара

Мороженое (50-80 гр.) — 3 чайные ложки сахара

Рисовый пудинг (1 средний кусок) — 3,75 чайные ложки сахара

Бисквит (1 средний ломтик) — 5,5 чайные ложки сахара

Рулет (1 рулон 50-100 гр.) — 2,5 чайные ложки сахара
Печенье,сухари ( 50-90 гр.) — 4,5 чайные ложки сахара.

Спортивные напитки

Если вы как минимум три вечера в неделю проводите в тренажерном зале, вы наверняка не отказываете себе в удовольствии в виде специальных спортивных напитков. В них действительно масса преимуществ, включая вкус, аромат, энергетическую и питательную составляющую. Но что насчет сахара? Здесь все не так оптимистично

Бутылка спортивного напитка содержит от 50 граммов сахара — и это неудивительно, принимая во внимание тот факт, что ингредиент в составе указан на втором месте после воды. Правило такое: если вы готовитесь к марафону, то сахар в качестве поставщика энергии имеет смысл, а если нет — откажитесь от этих напитков в пользу чего-то менее сладкого

4 ошибки в питании, которые мешают вам похудеть

Какие продукты понижают уровень сахара в крови

Для диабетика вопрос снижения сахара в крови всегда актуален. Если знать, какие продукты помогают снижать уровень глюкозы, то можно выстроить более правильное питание, корректируя его в случае необходимости. Некоторые из продуктов обладают мощными свойствами для снижения сахара.

  • Как определить сахароснижающие продукты?
  • Тот-3 группы продуктов, понижающих сахар
  • Продукты со слабым эффектом понижения сахара

Как определить сахароснижающие продукты?

Перечислить все продукты, которые не повышают сахар, невозможно — их слишком много. Но есть ориентир, который можно использовать, чтобы понимать, какой из продуктов приемлем для питания. Это все те продукты, у которых гликемический индекс ниже 40. При желании можно сформировать меню на целый день из продуктов с таким индексом и сахар не поднимется вовсе.

Какие самые востребованные продукты с низким гликемическим индексом, можно увидеть в таблице:

Продукт

Гликемический индекс (единиц)

Семечки подсолнуха 8
Огурец 10
Грибы 10
Помидоры 10
Капуста 10
Кабачки 15
Орехи грецкие 15
Рисовые отруби 19
Соевые бобы, сухие 20
Грейпфруты 22
Яблоки 30
Творог 30
Йогурт натуральный 35
Гранат 35
Апельсины 35
Спагетти из муки белого помола 38

Тот-3 группы продуктов, понижающих сахар

Далее можно ознакомиться с группами продуктов, которые максимально понижают уровень сахара в крови:

Клетчатка

В данном случае имеется в виду клетчатка из сырых овощей — огурцов, моркови, помидоров, болгарского перца, капусты, баклажанов и пр. Причем, считается, что больше всего клетчатки в тех продуктах, которые хрустят (как перец или капуста).


Можно использовать клетчатку в ее чистом виде. Она обычно продается в виде отрубной крошки и имеет злаковую природу (из пшеницы, овса, гречки и пр.). Такую клетчатку можно использовать, но учитывая ее концентрированность — нужно быть внимательным в количествах порций.

Клетчатка тормозит глюкозу в ее процессе всасывания из кишечника. Таким образом, глюкоза поступает медленно и небольшими дозами. Именно поэтому, советуют кушать углеводы в сочетании с грубой клетчаткой. Без нее углеводы заставят глюкозу всасываться очень быстро.

Специи

К списку специй относят:

  • куркуму;
  • лук;
  • имбирь;
  • чеснок;
  • корицу.


Натуральные приправы, которые способствуют снижению уровня глюкозы, нужно добавлять в пищу как можно чаще. Они полезны и не нагружают организм, а их антиоксидантные свойства только улучшают фоновое здоровье.

Кислые фрукты

По-настоящему уникальные продукты, позволяющие контролировать сахар в крови и даже снижать его, — это фрукты с большим содержанием витамина С. Они обычно на вкус очень кислые, а их гликемический индекс не поднимается выше отметки 30. Более того, они нейтрализуют действие продуктов с высоким гликемическим индексом. Это происходит за счет комбинации витамина C с лимоненом и рутином.

В список таких продуктов входят:

  • лимоны;
  • грейпфруты;
  • кислые апельсины;
  • гранат;
  • земляника;
  • черника.

Сюда же можно отнести шиповник и рябину. Делая из них отвар, можно добиться такого же эффекта, как и от нескольких долек лимона.

Продукты со слабым эффектом понижения сахара

Хорошо держать на примете список продуктов, которые не сравнятся с тем же шиповником или лимоном, но помогут в контролировании скачков сахара:

Диабетик должен использовать в своем питании продукты, которые снижают уровень сахара в крови или замедляют процесс всасывания глюкозы, что еще лучше. Ориентироваться нужно на усвояемую клетчатку и витамин С. Фрукты и овощи с таким питательным набором благоприятно влияют на самочувствие человека с диабетом второго типа.

Как питание влияет на количество глюкозы

Употребление пищи любого рода вызовет повышение уровня глюкозы, ведь во всей еде содержится сахар или определенные вещества, из которых он способен образоваться. Различие между продуктами питания заключается в скорости высвобождения энергетических запасов из еды, а также в том, сколько сил должен потратить человеческий организм, чтобы переварить тот или иной продукт. Показатель, который характеризует эти свойства называется гликемическим индексом. Благодаря ему можно выполнить подсчет точного количества необходимой человеку пищи, чтобы ее прием не вызвал развитие гипергликемии.

Кроме того, человек получает еще один вид глюкозы: эндогенный — тот, который вырабатывается внутри организма. Он производится печенью при недостаточности глюкозы в питании и когда снижается содержание сахара в крови. В этом органе также происходит накопление энергетических запасов для обеспечения быстрого их высвобождения в случае необходимости.

Количество сахара в зависимости от вида сока

Есть ли разница между пакетированными и натуральными соками для тех, кто стремится похудеть? Рассмотрим факты.

Сахар в пакетированных напитках

Производители пакетированных соков утверждают, что количество сахара в их продукции почти равно его количеству в сырье – во фруктах. «Исходники» сладкие сами по себе, поэтому дополнительно подслащивать напитки нет необходимости. Одно из редких исключений – томатные соки. В них действительно добавляют сахар.

Кроме того, лишний сахар может оказаться в соках по причине недобросовестности производителя. Поэтому рекомендуется употреблять продукцию известных и проверенных изготовителей, которые заботятся о своей репутации на конкурентном рынке.

Сахар в натуральных напитках

Здесь правило тождественности количества сахара в соках и фруктах работает ещё чётче. Да, недобросовестность производителей может повлиять на содержание напитка. Но если вы самостоятельно отжимаете сок, можно быть уверенным в составе.

Сахар в берёзовом соке

Содержание сахара в берёзовом соке варьируется в пределах 0,5-2,3%. Если показатель выше, значит, производитель напиток подсластил. Лучше собирать сок самостоятельно – не будет сомнений в качестве «продукта». Только делайте это подальше от города и индустриальных зон.

Количество сахара в напитках в зависимости от вкуса

Посмотрим, сколько сахара в соках того или иного вкуса. Напомним, что в свежевыжатых и пакетированных напитках его количество обычно одинаково.

Сок Число ложек сахара на 250 мл (стакан) Сахара в 100 мл/г

Томатный
2
3-4
Лимонный
2,5
4-5
Морковный
2,5
4-5
Гранатовый
4
7-8
Вишнёвый
4
7-8
Апельсиновый
5
8-10
Грушевый
6
11-12
Персиковый
6
12-13
Яблочный
6
10-12
Виноградный
8
14-15

Сколько сахара в плитке шоколада

Мы можем спокойно съесть в день плитку шоколада или пару батончиков. А между тем:

  • В плитке молочного шоколада (100г) – 7 чайных ложек сахара;
  • В батончике Snickers (52.7г) – 6.75 чайных ложек сахара;
  • Milky Way (58г) — 8.75 чайных ложек;
  • Шоколадка Milka — (40.8г) — 5.5 чайных ложек;
  • Twix (50.7г) – по 3 чайных ложки в каждой палочке;
  • Пакетик M&M’s (47.9г) — 7.5 чайных ложек сахара.

Интересный факт: сахар вызывает зависимость, сравнимую с наркотической. Повышенное содержание сахара в крови способствует быстрой утомляемости, поэтому возникает желание есть сладкое. Сахар на время снимает симптомы, но затем они возвращаются вновь.

Вам будет интересно: Сладкое: едим и не толстеем

Какие продукты способствуют повышению сахара в крови

Заболевание требует отказа от алкогольных напитков.

Все люди любят кушать сладости, особенно это касается женщин. Ученые доказали, что такая еда вызывает зависимость, поэтому одномоментно отказаться от нее невозможно. Однако больным, страдающим сахарным диабетом и другими серьезными заболеваниями, а также тем, кто следит за своей фигурой, нельзя допускать повышения уровня глюкозы в крови и употреблять вещества, поднимающие сахар. Для этого необходимо придерживаться строгой диеты и избегать определенного рода продуктов. Нужно отказаться от употребления легко и быстро усваиваемой пищи, которая богата на углеводы и жиры. Необходимо также отказаться от вредных привычек, таких как табакокурение и, ни в коем случае не употреблять алкоголь. Продукты, резко повышающие сахар в крови условно можно разделить на такие виды:

  • хлебобулочные и макаронные изделия из высших сортов зерна;
  • овощи с высоким содержанием крахмала;
  • сладкие фрукты и ягоды, содержащие большое количество фруктозы, которая быстро превращается в глюкозу;
  • сахар и в том числе мед.

Как овощи влияют на уровень глюкозы в крови?

Свекла и морковь относятся к группе полезных овощей.

Употребление достаточного количества овощей в рацион является неотъемлемой частью здорового питания, способствует нормальному пищеварению и насыщает организм витаминами и минералами. Однако не все овощи являются полезными. Например, картофель содержит большое количество крахмала, который относится к предшественникам глюкозы. В то же время полезно употреблять такие овощи, как свекла и морковь. Они снижают скорость и нормализуют процессы усвоение энергии, имеют огромное количество клетчатки и поэтому положительно влияют на пищеварительный процесс.

Влияние фруктов на сахар крови

Сами по себе все фрукты очень сладкие. Это связано с повышенным содержанием в них фруктозы и других сахаров

Поэтому употреблять в питание их нужно осторожно. Стоит ограничить употребление людям, страдающим на сахарный диабет и другие заболевания, которые возникают при повышенном сахаре в крови

Полностью исключать из рациона не стоит, ведь в них содержится неограниченное количество витаминов, так необходимых организму. Однако предпочтение нужно отдавать тем, которые богаты клетчаткой и кислых на вкус, например, зеленые яблоки. Повышенное количество сахара содержат виноград и арбуз, поэтому их исключают из рациона.

Сладости

Диабетикам противопоказаны сладости.

Они значительно поднимают глюкозу в крови, ведь в основной своей части состоят из сахара. Поэтому их употребление запрещено больным с диабетом даже в незначительных количествах. Они резко за короткие сроки повышают уровень глюкозы в крови и поэтому являются крайне опасными. Разрешенные только сладости из сухофруктов, так как они обладают массой полезных свойств, а их употребление поднимает глюкозу незначительно. Список, где записаны продукты с большим содержанием сахара должен быть на кухне у каждого человека, следящего за фигурой, и у больного сахарным диабетом. ГИ некоторых сладостей представлен в таблице:

Продукт Гликемический индес
Шоколад (молочный) 70—90
Сосательные и конфеты из карамели 70
Сахар песок
Варенье 60—80 (в зависимости от количества добавленного сахара)
Попкон 85

Другие продукты

На уровень сахара в крови влияет также молоко и молокопродукты, в первую очередь сыр. Продукты из молока быстро увеличивают энергетические запасы организма и способны привести к гипергликемии. Алкогольные напитки снижают сахар, но больным с диабетом принимать их не стоит, так как повышается риск развития других тяжелых болезней. Глюкоза в крови падает, если употреблять грибы, ведь они понижают ее усвоение в кишечнике. Таблица, включающая вредные продукты, на первом месте содержит семечки, так как их прием увеличивает риск возникновения диабета.

Сахар в продуктах питания

Многие продукты с виду кажутся здоровыми и диетическими, однако содержат чудовищное количество сахара, губительного для фигуры и здоровья.

Сахар в разумных пределах необходим, однако его избыток вредит организму. Иногда внешность может быть обманчива и продукты, которые с виду кажутся низкокалорийными, на самом деле таят в себе сплошной сахар.

По данным ВОЗ, сахар не должен составлять более 5 % от ежедневного рациона. Оптимальная доза – от 6 до 9 чайных ложек. Многие ли из нас способны обходиться такой порцией?

Чрезмерное потребление сахара влечет за собой многочисленные последствия, усложняет усвоение витаминов группы B.

Сахар – злейший враг здоровья зубов, он способствует кариесу, даже если вы каждый день заботитесь о гигиене полости рта

Обратите внимание на то, сколько сахара и в каких формах вы потребляете его каждый день. Изучите список из 9 продуктов, с которыми нужно быть особенно осторожным

Таблица содержания сахара в соке

Ниже представлена таблица содержания сахара в различных соках. При этом больше всего его в виноградном — стандартный стакан содержит почти 8 ложек сахара, что в полтора (!) раза больше, чем в Кока-Коле. Меньше всего сахара в томатном соке — примерно 2 ложки на стандартный стакан.

  • Виноградный сок — 14-15 г сахара в 100 мл, 8 ложек сахара на стакан (250 мл)
  • Яблочный сок — 10-12 г сахара в 100 мл, 6 ложек сахара на стакан (250 мл)
  • Персиковый сок — 12-13 г сахара в 100 мл, 6 ложек сахара на стакан (250 мл)
  • Грушевый сок —11-12 г сахара в 100 мл, 6 ложек сахара на стакан (250 мл)
  • Апельсиновый сок — 8-10 г сахара в 100 мл, 5 ложек сахара на стакан (250 мл)
  • Вишневый сок — 7-8 г сахара в 100 мл, 4 ложки сахара на стакан (250 мл)
  • Гранатовый сок — 7-8 г сахара в 100 мл, 4 ложки сахара на стакан (250 мл)
  • Морковный сок — 4-5 г сахара в 100 мл, 2.5 ложки сахара на стакан (250 мл)
  • Томатный сок — 3-4 г сахара в 100 мл, 2 ложки сахара на стакан (250 мл)
  • Для сравнения: Кока-Кола — 10 г сахара в 100 мл, 5 ложек сахара на стакан (250 мл)

А как же витамины?

Заметьте, что производители соков никогда не делают акцент на том, каким образом эти самые витамины «появились в соке» и зачем они вам действительно нужны. Подразумевается, что витамины в соке «от природы», а человеку они нужны «для поддержания здоровья». Подразумевается, но не озвучивается.

Горькая правда в том, что большинство витаминов в пакетированных соках — это лишь химические добавки.

И чем больше различных витаминов перечислено на упаковке сока, тем внимательнее вы должны вчитаться в его состав — даже в свежевыжатых соках обычно содержится лишь 1-2 витамина.

В 100 мл апельсинового сока действительно содержится примерно 80% дневной нормы витамина С и 4% нормы витамина А (количество других витаминов существенно ниже). Однако в реальности мало кто выпивает 100 мл и останавливается — обычно сок пьют большими стаканами, а не рюмками.

Важно отметить и то, что дефицит витамина С (то есть цинга) — исключительно редкое явление, не встречающееся даже на безуглеводной диете, запрещающей фрукты и сладкие овощи. Кроме этого, польза дополнительного приема витамина С для «поднятия иммунитета» — лишь очередной миф

Лучшие публикации в Telegram-канале Econet.ru. Подписывайтесь! 

Как делают пакетированный сок?

Более 90% соков, продаваемых в нашей стране, являются «восстановленными». Подобные соки производятся из смеси воды, сахара, лимонной кислоты, витамина С (являющегося, к слову, одним из наиболее сильных натуральных консервантов), соковых концентратов и соков «вторичной переработки».

В свою очередь, фруктовые соки вторичной переработки («весос») — это соки, полученные по технологии pulp-wash. Процесс состоит в том, что остатки апельсинов или яблок, оставшиеся после получения сока прямого отжима, сперва замачиваются, затем отстаиваются, после чего снова отжимаются.

Почему соки вредны?

Несмотря на то, что во фруктовых соках содержатся витамины (прежде всего, витамин С), огромное содержание сахара перевешивает эту пользу. Напомним, что регулярное употребление продуктов с сахаром и быстрыми углеводами ломает метаболизм и гарантированно приводит к набору лишнего веса.

При этом для организма совершенно безразлично, употребляете ли вы белый рафинированный сахар или «натуральный» фруктовый. К слову, последний окажется даже более вредным для обмена веществ, поскольку он состоит преимущественно из фруктозы, отправляющейся прямиком в жировые депо.

Тогда почему фрукты полезны?

Одним из самых полезных ингредиентов фруктов являются не витамины, а пищевые волокна (клетчатка), полностью удаляемые при производстве сока. Когда вы съедаете цельный фрукт, клетчатка словно нейтрализует и «уравновешивает» негативное действие сахара, содержащегося в этом фрукте.

Кроме этого, обычно вы не съедаете десяток апельсинов за один раз — а именно этим и «гордятся» большинство производителей соков. Помимо прочего, всю многовековую историю человечества сладкие фрукты считались скорее редким лакомством, а вовсе не повседневным продуктом.

Любые фруктовые соки (как свежевыжатые, так и пакетированные) должны рассматриваться исключительно как десерт, а вовсе не как диетический продукт

Важно помнить о том, что в стакане большинства видов сока содержится больше сахара, чем в стакане Кока-Колы.опубликовано econet.ru Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта здесь. P.S

И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! econet

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! econet

Список источников

  • diabetik.guru
  • zdor.diabet-lechenie.ru
  • bodystatus.ru
  • vredkureniya.site
  • schket.ru
  • net-alko.site
  • EtoDiabet.ru
  • interesnosti.info
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Жизнь Без Оков: Красота и Здоровье в Ваших Руках!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector