Сколько можно выпить пива, водки и вина в день?

Сколько алкоголя можно пить?

Безопасная норма алкоголя — это количество спиртного, которое не наносит вреда здоровью, не вызывает изменений поведения или сознания и не влечет повторной тяги к алкоголю. Такая доза исполняет роль антидепрессанта для организма, улучшает настроение, повышает аппетит, снимает зажатость мышц и нервное напряжение, позволяет почувствовать легкую расслабленность.

Дегустация вина

Нормы ВОЗ

Пытаясь определить такую норму, Всемирная организация здравоохранения провела ряд исследований влияния алкоголя на организм взрослого здорового человека. В результате была установлена предельно допустимая доза спиртного в день. В переводе на чистый этиловый спирт, она составляет: для мужчины — 30 мл., для женщины — 20 мл. На основе этих данных можно определить безопасную дневную норму наиболее популярных спиртных напитков.

Допустимая суточная доза одного из напитков:

Спиртные напитки Крепость Для женщины Для мужчины
Красное вино 12-13% 160 мл 250 мл
Белое вино 12-13% 160 мл 250 мл
Ликер 30% 70 мл 100 мл
Крепленые вина 18-20% 100 мл 150 мл
Коктейль средней крепости 18% 110 мл 170 мл
Шампанское 11% 180 мл 270 мл
Пиво 4-5% 400 – 500 мл 600 –750 мл
Водка, коньяк, джин, виски, бренди 40 – 47% 40 мл 75 мл
Глинтвейн 5-6% 400 мл 600 мл

Надо учитывать, что в таблице приведены цифры из расчета на среднюю крепость напитков. Так, например, для пива крепостью 9%, более крепких или слабых алкогольных коктейлей, отдельных видов бренди допустимая доза будет другой. Рассчитать ее можно самостоятельно по формуле:

Формула расчета нормы алкоголя

Где n — допустимая доза алкогольного напитка, N — допустимая суточная доза этанола, d — крепость напитка в градусах.

Безопасная доза рассчитывается именно на сутки, так как 24 часа требуется на полное выведение продуктов распада этанола из организма. При этом безопасным считается прием спиртного не более 3-4 раз в неделю. Ежедневное употребление даже одной допустимой дозы приводит к психологической зависимости, повышению толерантности организма и, в итоге, к алкоголизму.

От чего зависит безопасная доза?

Однако, для каждого человека безопасная доза индивидуальна, она зависит от многих объективных и субъективных факторов:

Вес

Чем меньше весит человек, тем ниже его безопасная норма. По утверждениям некоторых специалистов, допустимая разовая доза этилового спирта — 0,4 мл на 1 кг веса человека. Это равнозначно 1 мл. крепкого алкоголя на 1 кг. веса. Но нужно учитывать, что избыточный вес часто сопутствует эндокринным нарушениям, болезням сердца, гипертонии. Для таких больных указанный расчет не подходит.

Пол

Женская безопасная норма спиртного всегда меньше мужской. Это обусловлено тем, что организм женщины дольше перерабатывает этанол, а психологически она более склонна к возникновению зависимости. По статистике для того, чтобы стать алкоголиком мужчине требуется 5-7 лет злоупотребления спиртными напитками, женщине — 2-3 года.

Возраст

Все средние показатели рассчитаны для взрослых людей в возрасте до 45 лет. После этого возраста привычную допустимую дозу следует снизить, так как общее состояние здоровья ослабляется, организм становится более уязвимым для алкоголя.

Раса

Исследования показали, что для людей монголоидной расы безопасная доза алкоголя ниже средней, они быстрее пьянеют и более подвержены алкоголизму. Та же проблема актуальна для представителей других рас, являющихся носителями так называемого «азиатского гена». С другой стороны, люди, проживающие в традиционно винодельческих регионах, генетически более устойчивы к негативному влиянию спиртных напитков. Их безопасная норма немного выше средней.

В состоянии алкогольного опьянения

Состояние здоровья

Ряд заболеваний и травм сильно снижает безопасную дозу алкоголя. Это касается людей, в чьем анамнезе присутствуют: гипертония, инсульт, ВИЧ, варикоз, геморрой, неврозы, сотрясение мозга, патологии печени, почек, болезни сердца.

Генетическая предрасположенность

Безопасная доза значительно ниже и для тех, в чьем роду были или есть лица, страдающие алкоголизмом. Так как с большой вероятностью они обладают психологическими или физиологическими особенностями, которые способствуют развитию патологической тяги к спиртному.

Скорость метаболизма

Чем выше скорость обмена веществ, тем большую дозу спиртного человек может выпить без сильного опьянения и вреда для здоровья.

Особенности употребления

На голодный желудок безопасная норма алкоголя меньше, чем при хорошей закуске и размеренном употреблении.

Если превысить безопасную норму?

Индивидуальная безопасная норма алкоголя может быть определена только опытным путем. При этом, следует помнить, что начинать «экспериментировать» нужно с минимальной дозы. А при первых признаках ее превышения немедленно остановиться и не принимать спиртное в течение нескольких дней подряд, чтобы позволить организму полностью восстановиться.

Признаки, указывающие, что безопасная доза превышена:

  • спутанное сознание, потеря памяти о событиях, произошедших после употребления алкоголя;
  • признаки интоксикации организма: рвота, тошнота, озноб, слабость;
  • неприятные симптомы на утро после выпитого вечером — так называемое состояние похмелья: запах перегара, недомогание, ломота в суставах, головная боль;
  • потребность «похмелиться», т.е. повторить прием спиртного на следующий день;
  • психологическая потребность (привычка) даже в небольшой дозе спиртного ежедневно;
  • физическая потребность в очередной дозе спиртного — так называемый абстинентный синдром. Это уже признак тяжелого алкоголизма.

Нормы алкоголя в разных странах

В большинстве стран остро стоит проблема алкоголизации населения. Не знакома она, пожалуй, только мусульманским странам, где употребление спиртного противоречит религиозным убеждениям. Для борьбы с этой проблемой на государственном уровне ведется политика по умеренному потреблению алкоголя. Где-то установлена безопасная норма спиртного в день, где-то в неделю и даже месяц с оговорками по способам употребления и ограничениям.

Нет единого мнения и по половому признаку, по возрастному и т.п. В США алкоголь запрещен лицам до 21 года, в Германии уже с 14 лет ребенок может употреблять пиво или алкогольный коктейль в присутствии родителей, в Италии существуют разные нормы спиртного для людей разного возраста. Также имеют отличия и нормы алкоголя для водителей. Они разнятся от 0,9 промилле на Южном Кипре до 0 промилле в Чехии, Турции, Хорватии.

Еще один подход к безопасной дозе использует понятие «стандартная доза», «алкогольная единица» или «дринк». Это объем спиртного напитка, эквивалентный, в зависимости от страны, 10-20 г чистого этилового спирта.

Страна Стандартная доза (мл. этанола) Безопасная доза для женщины («дринков») Безопасная доза для мужчины («дринков»)
Япония 19,75 не определено 1-2 в день
Австрия 20 1 в день 1,5 в день
США 18 1 в день 2 в день
Австралия 10 2 в день 2 в день
Британия 8 2-3 в день 3-4 в день
Италия 12 1 в день 1-2 в день
Румыния 13 1,5 в день 3 в день
Бельгия 10 14 в неделю 21 в неделю
Канада 13,6 10 в неделю 15 в неделю
Аргентина 14 1 в день 2 в день

В некоторых странах на этикетке любого спиртного напитка в обязательном порядке указывается его допустимая норма.

Мнение медиков

Мнения современных медиков по вопросу безопасной нормы спиртного расходятся: одни из них уверены, что любое количество алкоголя наносит непоправимый вред организму. Особенно страдают головной мозг и нервная система. Другие считают, что нерегулярное употребление алкогольных напитков в допустимых дозах не может навредить здоровью взрослого человека, а может улучшить качество его жизни.

Некоторые доктора даже рекомендуют прием небольшой дозы спиртного для облегчения ряда симптомов. Например: гипотония, сердечный спазм, зубная боль, первые симптомы простудного заболевания.

Женщины пьют

Врачи сходятся в одном: есть состояния, при которых безопасной дозы алкоголя не существует. Спиртное должно быть полностью исключено из рациона, когда речь идет о:

  1. Беременности и кормлении грудью. Если для здоровья женщины определенная доза будет безопасной, то для плода или грудничка, передавшись соответственно через кровь или молоко, станет причиной сильнейшей интоксикации организма.
  2. Детском возрасте. Алкоголь, в любых дозах, пагубно воздействует на здоровье и развитие ребенка. В современной педиатрии под запрет попали даже спиртовые растирания и компрессы, а также кефир и цитрусы в рационе младенцев.
  3. Медикаментозном курсе лечения. Алкоголь не совместим с любыми таблетками — он либо снижает их лечебные свойства, либо усиливает негативное воздействие на печень, почки, ЖКТ. Особо противопоказан этанол совместно с антибиотиками, анальгетиками, антидепрессантами. Даже, если последние представлены спиртовой настойкой как валерианка или пустырник.
  4. Некоторых заболеваниях. Например: сахарный диабет, гепатит, шизофрения, эпилепсия, гастрит, язва желудка, ишемия, панкреатит, тромбоз.

  1. Состоянии после полостной операции. Даже после несложного хирургического вмешательства, например по поводу аппендицита, следует отказаться от спиртных напитков до разрешения врача. Это обусловлено общей ослабленностью организма, необходимостью приема антибиотиков в этот период. Кроме того, алкоголь разжижает кровь, что повышает вероятность послеоперационных кровотечений.
  2. После применения инвазивной косметологии, например инъекций ботокса, рекомендуется безалкогольная диета в течение 1-2 недель. Те же ограничения действуют и при нанесении татуировки. Спиртное в период заживления кожи может привести к осложнениям и ухудшить результат.

Важно помнить, что при любом превышении дневной, недельной или месячной нормы, степень вреда для организма растет в геометрической прогрессии. Опасность заключается в том, что не всякий человек способен к самоконтролю, особенно под воздействием спиртного. Проблема остановиться вовремя — одна из основных причин алкоголизма.

Загрузка ...
Мистер Филин: Жизнь Без Оков, Красота и Здоровье в Ваших Руках!
Adblock
detector