Как приготовить и принимать

Решили принимать настой лаврушки? Тогда выберите рецепт приготовления, подходящий для определенных целей. Приведу наиболее популярные:

  • Как приготовить настой для снижения уровня глюкозы. 15 листиков лавра выложите в емкость и залейте 1.5 ст. воды. Кипятите 5 минут, потом настаивайте в термосе 3-4 часа. Распределите указанное количество на порции по 50 мл и выпейте в течение дня. Повторяйте процедуру еще 2 суток, потом прервитесь на пару недель.
  • Для заживления ран, ссадин, порезов. Приготовьте отвар, как описано в предыдущем рецепте. Окуните в средство ватный диск и обработайте пораженный участок.
  • Как настоять лавровый лист для похудения. 5 листиков и щепоть корицы залейте 1 л воды и кипятите 15 минут. Принимайте 3 дня по 1 ст.
  • При гриппе и ОРВИ. Для борьбы с вирусными болезнями 10 листиков залейте 1 л кипятка и варите четверть часа. Пейте по 1 ст. л. отвара трижды в день перед приемом пищи в течение недели.
  • Для суставов. При ревматических болях листья измельчите в кашицу. Возьмите 1 часть листиков и 2 части сливочного масла. Нагревайте смесь на водяной бане полчаса. Наносите средство на больные участки перед сном в течение месяца.
  • Для кожи. Для приготовления лосьона 15-20 листочков залейте 100 мл воды. Кипятите 3 минуты, затем настаивайте 1 час. Протирайте полученным средством кожу лица.
  • Для волос. 2 ст. л. измельченных листьев лавра залейте стаканом кипятка и выдержите 1 час. Процедите и смешайте с 2 ст. л. жидкого меда. Нанесите маску на волосы и смойте через час. Повторяйте процедуру 2-3 раза в неделю.
  • При неврозах и бессоннице. Приготовьте отвар, прокипятив 10 листиков в 1 л воды в течение получаса. Налейте средство в ванну и полежите в ней 10-15 минут.
  • Для аппетита. Если не можете заставить себя поесть, 10 листиков залейте 300 мл воды и настаивайте час. Пить по 150 мл настоя перед едой.
  • Для выведения токсинов и лишней жидкости. Если мучаетесь отеками, 3 листика залейте 300 мл воды и варите 5 минут. Пейте по 1 ст. л. отвара за четверть часа до приема пищи трижды в сутки.

Можете приготовить настой лаврушкина в оливковом масле. Для этого 10 г измельченных листиков залейте 1 ст. масла (оливковое можно заменить любым растительным). Настаивайте в течение 30 суток. Через месяц вскипятите на водяной бане и процедите. Такое средство подходит для растирания суставов, при запорах, для маски для волос.

Как долго можно употреблять лаврушку, зависит от цели применения. Медики советуют ограничиться 3-4 сутками. Максимальный срок составляет неделю, после чего лучше сделать перерыв на пару недель или месяц.

Как видите, листочки оказывают благоприятное воздействие на организм, ели использовать их с умом

Зная, чем полезен лавровый лист, тем не менее, действуйте осторожно, если хотите получить пользу для здоровья. И обязательно оставьте комментарии и расскажите о вашем опыте использования лаврового листа

Подпишитесь на мой блог и узнавайте о других, не менее ценных продуктах!

Как выбрать и хранить лавровый лист

Обычно лаврушка продается в магазинах в засушенном виде. Однако даже такая приправа может оказаться некачественной и принести вред.

При выборе нужно смотреть главным образом на цвет листочков. Хорошие листья обладают темно-зеленым цветом. Зеленовато-желтый бледный цвет свидетельствует о том, что приправа просрочена, а пятна и ржавчина на листочках и вовсе говорят о том, что листья поражены болезнью и принесут вред.

Сбор данных листьев и расфасовка как этапы подготовки продукта к выпуску на прилавки могут иметь довольно длительный промежуток времени между собой

Поэтому, выбирая лаврушку, прежде всего обращайте внимание, не просрочена ли она, и выбирайте именно ту упаковку, на которой обозначены даты этих этапов с минимальным временным промежутком

Не очень качественная или просроченная лаврушка легко крошится, имеет тускло-коричневатый цвет с ржавыми оттенками. В идеале листы должны быть светло-оливкового цвета.

Считается, что для хранения лаврового листа идеальна температура в пределах 10-15 °C с влажностью воздуха 75%. Обычно такие условия в доме отмечаются в кладовых, погребах, верандах или балконах закрытого типа.

Лавровый лист: лечебные свойства и противопоказания

Для мужчин

Лавровый лист: лечебные свойства и противопоказания. Микроэлементы, находящиеся в листьях лавра, в частности цинк, железо, медь, селен помогают в нормализации работы мочеполовой системы, предотвращают половое бессилие, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, обеспечивают нормальные окислительно- восстановительные реакции, протекающие внутри организма.

Для избавления от потливости
ног мужчинам помогут ванночки из отвара листьев лавра. В рецепт отвара входит
20 шт. листьев и 1 л. воды. В посуду с кипящей водой кладут лавровые листья и
уменьшают огонь. Емкость накрывают крышкой. Далее в течение 10-15 минут продолжают
томить листья в горячей воде. Затем отвару нужно дать остыть, и только после
этого вытащить из него листья. Ванночки для ног делают по вечерам. Курс лечения
10-15 дней.

Для женщин

 Мнение о том, что лавровый лист — это эффективное средство против незапланированной
беременности, перешло к женщинам ХХI века от своих предшественниц из прошлых
столетий, не имевших современных противозачаточных средств. Традиционная
медицина в своем распоряжении имеет множество инновационных препаратов для
вызова ежемесячных кровотечений при их задержке. Но побочные эффекты,
сопровождающие употребление таких веществ, заставляют многих женщин
использовать народные методы нормализации менструального цикла.

Целители утверждают, что
необходимо 3 шт. лаврового листа залить 200 мл кипятка, дать смеси настояться в
течение 1 часа и выпить. В течение дня так поступают всего три раза. Результат
должен наступить на следующий день. Перед тем, как принять решение об использовании
этого рецепта, женщины должны знать о том, что существуют противопоказания и к
этому средству, и выбрать для себя менее вредный способ вызова месячных.

Для детей

Рецепт от кашля

Этот рецепт для лечения
используют только в том случае, если ребенок переносит все компоненты
лекарства. Аллергию у ребенка может вызвать как лавровый лист, так и
натуральный пчелиный мед, которые соединяют в одном средстве.

В состав лекарства входят 2 шт.
лаврового листа, 1ст. л. пищевой соды, 1 ст.л. меда. Все ингредиенты заливают
250 мл кипятка и варят 15 мин. Лавровый лист удаляют, а жидкость остужают.
Используют в теплом виде по 1 ст.л. за полчаса до еды.

При диабете
2 типа

Лавровый лист: лечебные свойства и противопоказания. Последствиями сахарного диабета, кроме повышения уровня глюкозы в крови, могут стать заболевания сосудов, инсульт и инфаркт. Отвар из лавровых листьев способствует ускорению углеводного обмена, нормализации работы поджелудочной железы, улучшению общего состояния больного диабетом. Перед началом лечения необходимо проконсультироваться у лечащего врача.

Для приготовления лаврового
водного настоя берут 10 шт. чистых без пятен и загрязнений листьев и заливают
их 2 л горячей воды. Посуду со смесью на слабом огне медленно доводят до
кипения, закрывают крышкой и отставляют в сторону. В темном месте настой
выдерживают 15 дней. Отвар такой концентрации при показателях уровня сахара в
крови в пределах от 6 до 10 ммоль/л достаточно выпивать по 100 мл в день.

При
похудении

Если принимается решение и есть
устойчивая мотивация к похудению, то помочь достичь результата сможет отвар из
корицы и лавровых листьев. Для него выбирают 5 шт. равных по размеру листьев
лавра и заливают 1 л горячей воды. Смесь ставят на медленный огонь и в момент
закипания в емкость высыпают 2 ст.л. порошка корицы или добавляют одну палочку этого
природного ароматизатора.

В общем, необходимо проварить состав не менее 15 минут. После остывания смесь процеживают. Принимают натощак по 100 мл дважды в день в течение 3-х суток. Отзывы худеющих о рецепте для этого отвара говорят, что его можно применить для лечения диабета и избавления от потливости.

Как принимать для лечения в народной медицине

Лечебные свойства лаврового листа используются в нетрадиционной медицине. Настойки и отвары помогают при ряде заболеваний. Их преимущество в том, что в отличие от классических лекарств они не содержат химическую составляющую, имеют минимум побочных эффектов.

Принимают лекарства из пряного растения после консультации с врачом, если болезнь не носит острый или тяжелый характер.

При задержке месячных

В состав лавра входят компоненты, которые сокращают матку, провоцируя отслоение эндометрия. Применять отвар стоит в разумных пределах. Для его приготовления возьмите 10 граммов лаврового листа.

Залейте его 400 миллилитрами воды, кипятите отвар в течение одного часа на слабом огне. Дозировка — один стакан не чаще раза в день.

Употреблять отвар не стоит дольше трех суток.

За это время он должен подействовать. Перед приемом стоит проконсультироваться с врачом, так как отвар негативно действует на гормональную систему женщины.

Нельзя употреблять средство каждый месяц, это негативно скажется на репродуктивной функции. Перед приемом нужно сделать тест или сдать кровь на ХГЧ, чтобы исключить беременность. Запрещается употреблять его и при воспалениях органов малого таза.

При сахарном диабете

Пряность помогает нормализовать уровень сахара в крови, поэтому ее используют при эндокринном заболевании. Лекарственный отвар готовится так:

  1. Возьмите 15-20 штук лавра, предпочтение отдавайте качественным, большим листьям. Можно использовать свежие или сухие листья, без повреждений и темных пятен. Залейте их одним литром холодной воды.
  2. Прокипятите его в течение двадцати минут на маленьком огне.
  3. Дозировка — по сто пятьдесят миллилитров за тридцать минут до еды. Курс лечения — пять дней.

При приеме препаратов из лавра регулярно контролируйте уровень глюкозы в крови.

Для суставов

Продукт можно использовать для лечения суставов. Но помогает он, когда боли носят нерегулярный и неинтенсивный характер. Для приготовления настоя понадобится десять лавровых листьев. Залейте их тремя стаканами кипятка. Средство настаивается 3 часа.

Раствор процедите и добавьте две чайные ложки меда. Дозировка — по 125 миллилитров трижды в день перед едой. Курс лечения — 3 дня, повторить через две недели.

Видеорецепт лечебного отвара из этого растения:

При аллергии

С аллергическими реакциями поможет справиться обычная настойка. Для приготовления берется 50 граммов измельченной лаврушки, заливается 250 миллилитрами водки. Настаивается две недели в темном месте. Дозировка — по пятнадцать капель трижды в день.

При экземах, дерматитах, высыпаниях на теле эффективно помогут ванны с добавлением лаврушки.

Для отвара понадобится проварить 10 граммов продукта в литре воды. Кипятите отвар, пока отвара не останется вдвое меньше. Добавьте это средство в ванну и принимайте не меньше 20 минут.

При гайморите

Ингаляции из отвара лаврового листа борются с гнойными отложениями, оказывают противомикробное действие. Для приготовления прокипятите 10 листочков в 1 литре воды. Варите 10 минут. Вылейте отвар в тазик, накройте голову полотенцем. Ингаляцию проводят в течение пяти минут.

Лавровый лист — уникальное растительное средство, которое помогает при многих заболеваниях. Полезно при сахарном диабете, справляется с болью в суставах. Растение помогает при простуде, гайморите, грибковых заболеваниях ног и стоп.

Лавровый лист успешно применяют в кулинарии. Он придает блюдам пряный вкус. Перед применением в качестве лекарства изучите все противопоказания.

В завершение смотрите видео о применении лаврового листа в лечебных целях:

Лавровый лист

Для многих лавр благородный —
священное дерево, о котором рассказывают на уроках истории. Все мы слышали, как
кому-то на голову надели лавровый венок, кто-то пожинает лавры, а кого-то
назвали Лавром. В Древней Греции, откуда пошли все мифы о лавре, к листьям
этого дерева относились не только с почтением, но и прагматично: лавровыми
ветками обвешивали внутренние стены жилищ, чтобы освежить воздух; спали на
матрасах, наполненных лавровыми листьями, для того чтобы увидеть вещий сон;
лавровый венок надевали на голову, чтобы защититься от молнии; листьями
ароматизировали воду для мытья рук.

Кроме этого, до сих пор листья лаврового дерева, как и в старину, считаются магическими средствами, притягивающими благополучие, богатство и удачу. Обряды предусматривают, что для того, чтобы в доме всегда было спокойно, в укромном месте должен лежать оберег — веточка лавра, а в кошельке для привлечения денег — амулет с сухим листиком. В ночь растущей луны необходимо от оберега оторвать листочек и поджечь в комнате. Лавровым дымом окуривают все помещения в доме и просят благополучия и удачи.

Что это за
растение, где растет

Лавровый лист: лечебные свойства и противопоказания. Родиной лавра называют Средиземноморье. Там это дерево является лесообразующим древесным растением. На российских территориях лавр встречается в Краснодарском крае, в Крыму, по побережью Черного моря. Культивируют лавр благородный во всех странах с субтропическим климатом. Дерево не выдерживает морозы ниже -15°С, поэтому в местах с холодным климатом лавр может быть выращен только как комнатное растение. Кустарниками, подстриженными на небольшую высоту, часто украшают помещения внутри зданий.

Лавр благородный растет в виде
высокого вечнозеленого пирамидального дерева или древовидного кустарника. Во
многом это зависит от свойств почвы и способа формирования кроны при обрезке
растения. Стволы лавра одеты в серо-зеленую гладкую кору с матовым отблеском.
Ветви усыпаны жесткими ароматными листьями. Цветет лавр с марта по апрель и
является хорошим медоносом. Деревья лавра могут быть мужскими и женскими.
Женские растения после цветения образуют овальные мясистые ягоды, внутри
которых находится косточка — это и есть семена лавра.

Лечебные
свойства

Лавровый лист: лечебные свойства и противопоказания. Лавр, даже как обычная ароматная добавка к повседневным блюдам, является полезным для здоровья людей продуктом. Аромат лавровому листу обеспечивают эфирные масла, фитонциды. В составе коры, плодов и листьев лавра находятся витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамины А и РР, минералы, кислоты, белки, углеводы, пищевые волокна, вода и жиры. С лечебными свойствами лаврового листа считаются как в народной, так и в традиционной медицине. В сухом лавровом листе сохраняются все полезные вещества, что сильно отличает его от большинства лекарственных трав и растений.

В первую очередь признано, что
лавровый лист — это мощное обеззараживающее средство. Его антибактериальные и
антисептические возможности сравнимы с качествами чайного дерева и лаванды.
Препараты на основе лаврового листа используют для лечения наружных язв,
фурункулов, воспалений кожных покровов. Их применяют для предупреждения и
лечения простудных заболеваний, бронхитов, укрепления иммунитета.

Выделяемые лавровым листом
летучие, биологически активные соединения, действуют на организм человека как
успокоительные и болеутоляющие вещества. С помощью лаврового аромата
предотвращают приступы эпилепсии, успокаивают нервную систему, преодолевают
усталость, стресс, бессонницу. Отвар из листьев лавра применяют для лечения
сахарного диабета, суставов, остеохондроза, желудочно-кишечного тракта, ангины.
Масляную вытяжку из листьев лавра используют при болях в ушах, для растираний
поверхности кожи, при синяках и растяжении мышц.

 Противопоказания

Не употребляют
концентрированные препараты на основе лаврового листа при беременности и
кормлении грудью, в период первых фаз менопаузы, при обострении заболеваний ЖКТ,
сердца, почек, печени, эндокринной системы, при гипертонии. Не рекомендуют
применять отвары и настойки лаврового листа для лечения людей преклонного
возраста. Не используют любые продукты лаврового дерева люди, имеющие аллергию
на его компоненты.

Цена за 1
кг

Польза лаврового листа

Лавровые листья используют с древних времен. В Древней Греции из культуры часто плели венки для украшения головы, собирали растение для создания приятного запаха в доме и в других помещениях, придавала пряный аромат воде с помощью листочков лавра.

Чай из лаврового листа применяли в качестве простого чая, так как не было других напитков. Люди пытались применять в деле то, что им было доступно. Польза лаврового чая для организма бесценна, но на вкус напиток горьковатый, поэтому его не все любят употреблять.

Позже человек выявил, что лавровый отвар способен утолить жажду, если его употреблять без применения сахара и других подсластителей. Чтобы в знойные дни не мучила жажда, рекомендуется использовать лавровый напиток.

Польза и вред отвара из лаврового листа

По отзывам лавровый чай или отвар обладает множеством полезных свойств, которые благотворно влияют на организм человека:

  • Пробуждает и бодрит;
  • Улучшает аппетит, работу желудка и кишечника;
  • Создает очищающий эффект, выводя ненужные и токсичные вещества из организма;
  • Избавляет человека от излишней жидкости, что приводит к уменьшению отеков;
  • Отвар лаврового листа часто употребляют для профилактики инфекций и простуды;
  • Очищает человеческий организм от камней, и препятствуют их появлению;
  • Уменьшает стрессовое состояние, приводит в норму работу нервной системы;
  • Избавляет человека от суставной боли;
  • Нормализует метаболизм;
  • Помогает избавиться от лишних килограммов, препятствует ожирению;
  • Снижает давление;
  • Играет большую роль при простуде, позволяя человеку быстрее вылечиться;
  • Укрепляет иммунную систему.

Что касается вреда лаврового чая для организма, то существует ряд противопоказаний к применению такого напитка на основе растения лавра. Не рекомендуется употреблять лавровый чай людям:

  • При беременности;
  • В период лактации;
  • Детского возраста (до шести лет);
  • С заболеваниями желудка и кишечника;
  • С нарушением работы почек и печени;
  • С заболеванием Крона;
  • С любым хроническим заболеванием (в период обострения);
  • С аллергической реакцией на растение.

Если соблюдать все рекомендации, то можно избежать заболеваний и осложнений. Прежде чем применять настои и отвары, следует пройти консультацию у лечащего врача.

Ранее мы обсуждали чай из лепестков роз.

Лавровый лист для похудения

Среди желающих избавиться от лишних килограмм бытует ошибочное мнение, что лавровый чай без лишних усилий помогает похудеть. Напиток только помогает снизить калорийность пищи. Самым главным свойством этого чая при похудении является мочегонный эффект и нормализация обмена веществ в организме.

Если употреблять напиток в комплексе с правильным питанием и физическими нагрузками, то процесс избавления от лишнего веса пойдет намного быстрее.

Рекомендуется применять чай из лавра в случаях, когда требуется похудеть в короткие сроки. Сочетание диеты и лекарственного напитка ускоряют процесс, но здоровья от этого не прибавляется. Врачи утверждают, что худеть необходимо постепенно.

Вредные свойства

Несмотря на все полезные свойства, лавр может оказать и отрицательное воздействие. В группу риска входят люди, занимающиеся самолечением. Данное средство следует применять в строгом соответствии с показаниями и без превышения дозировки. Особенно это касается при приеме внутрь. Также отвар может наносить вред при несоблюдении пропорций во время приготовления, при долгосрочном хранении и при использовании сырья плохого качества.

Отвар или настойка лавра противопоказанна при:

  • беременности и в период грудного вскармливания;
  • проблемах кишечника;
  • язвах ЖКТ;
  • склонности к запорам;
  • заболеваниях почек в острой или хронической стадии;
  • склонности к кровотечениям;
  • нарушениях обменных процессов белка;
  • индивидуальной непереносимости;
  • сердечно-сосудистых недугах;
  • болезни печени в острой стадии;
  • тяжелая форма сахарного диабета;
  • мочекаменная болезнь.

При превышении дозировки могут развиться следующие нежелательные последствия:

  • отравление;
  • внутреннее кровотечение;
  • кожные высыпания;
  • зуд;
  • расстройство пищеварения и иные побочные действия.

Несмотря на такой широкий диапазон полезных свойств, лавровый лист имеет ряд противопоказаний и побочных эффектов

И если в качестве приправы в пище он не способен нанести вред, то вот с применением лекарств на основе лавра стоит соблюдать осторожность. Растение не рекомендуется в следующих случаях:

Беременность. Категорически запрещено употреблять настои и отвары с содержанием лавровых листьев беременным женщинам. Салицилаты, содержащиеся в этом растении, могут вызвать кровотечения, сокращение матки и даже спровоцировать выкидыш. Также лавр противопоказан маленьким детям и женщинам в период кормления грудью. Сердечно-сосудистые заболевания

Людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы стоит с осторожностью применять отвары на основе лавра, так как в его состав входят кардиостимулирующие вещества. Сахарный диабет

Как уже было сказано ранее, лавр полезен только при диабете 2 степени. Для более тяжёлой формы он противопоказан. Болезни почек и печени. Не рекомендуется употреблять лавровые отвары при обострении хронических заболеваний почек и печени. Пищевая аллергия. Растение может как вылечить аллергию, так и спровоцировать её. Нужно быть осторожными, если появился какой-либо симптом непереносимости компонента лаврового листа, немедленно прекратить его употребление. Частые запоры. Употребление отваров на основе растения часто вызывает запоры. Чтобы избежать этого, нужно в период лечения есть как можно больше клетчатки и грубых волокон. Язва желудка и кишечника. Людям с такими заболеваниями лавр в лечебных целях категорически запрещён.

    Метки: корень, лавровый, лист

Пищевая ценность и калорийность

Лавровый лист богат на содержание камфоры, дубильных веществ, фитостерина, эфирных масел. В нем присутствует муравьиная, уксусная и масляная кислоты. Помимо этого, в составе растения содержатся витамины: А, РР, С и В. Из микро- и микроэлементов можно выделить фосфор, марганец, селен, натрий, цинк и медь.

Несмотря на устойчивое заблуждение, что у лаврушки полностью отсутствуют калории, на самом деле в 100 г продукта целых 313 калорий.

Листья лавра не так богаты витаминами, но имеют в своем составе множество других полезных веществ, поддерживающих здоровье человека. Они содержат следующие компоненты:

  • витамины группы В, А и РР;
  • минеральные вещества – кальций, калий, магний, фтор, цинк, марганец, железо;
  • дубильные вещества;
  • камфора;
  • муравьиная, масляная, капроновая, лауриновая и уксусная кислоты;
  • эфирные масла;
  • салицилаты – болеутоляющие и жаропонижающие вещества.

В 100 г специи содержится около 315 ккал.

Естественно, в таких количествах приправа в пищу не употребляется. Поэтому ее высокая калорийность фактически не влияет на питательную ценность приготовленных блюд.

Применение в косметологии

Для лица. Косметологи рекомендуют использовать отвар лавровых листьев в качестве лосьона для лица. Дважды в день нужно протирать кожу, чтобы улучшить ее цвет, обеззаразить, устранить воспаление. Регулярное применение позволяет сократить количество мелких морщин, сузит поры.

При очень жирной коже можно добавить в отвар несколько капель свежего лимонного сока. Это уберет сальность.

Часть отвара можно разлить по формочкам и заморозить. Такой лед полезен для протирания лица по утрам.

Если нужно тщательно очистить поры, необходимо распарить лицо. Отвар в горячем виде используют для паровых ванночек.  Обычно это делают перед проведением других косметических процедур. Процедура распаривания не должна длиться более 15 минут.

Для волос. Отвар лаврушки помогает улучшить состояние тусклых и слабых волос. Если регулярно ополаскивать волосы после мытья можно добиться не только блеска, но и избавиться от перхоти, ломкости волос. Общее самочувствие от таких процедур тоже улучшится. Уменьшится головная боль, снимется напряжение.

Ванны с отваром лавра. Такие ванны полезны при повышенной потливости. На каждый литр воды нужно взять около 100 мл отвара.

От акне. Из лаврового листа можно приготовить тоник для ухода за проблемной кожей. Берут небольшую баночку, в нее кладут доверху лавровые листочки, заливают кипятком. Настаивают несколько часов. Затем процеживают. Тоником обрабатывают кожу, чтобы сузить поры, подсушить воспаления. Можно добавить в тоник 1-2 капли масла розмарина.

Польза лаврового листа

Лавровый лист известен как природный антисептик. Он обезболивает, снимает воспаление, обеззараживает. Его принимают для лечения ран, ссадин. Лаврушка обладает и другими ценными свойствами:

  • Успокаивает нервную систему. Если нервничаете, пора заваривать лавровый лист. Просто вдыхая аромат растения, можно успокоиться и снять стресс. В состав листьев входит линалоолу, который и способствует успокоению. Больше о продуктах для нервов я писала тут.
  • Укрепляет иммунитет. Как мы уже говорили, в составе листьев присутствуют многие элементы, от которых зависит состояние иммунной системы. В частности, в лаврушке есть лауриновая кислота, помогающая бороться с вирусами. О самых полезных продуктах для иммунитета смотри тут.
  • Оказывает мочегонное действие. Если хотите избавиться от лишних килограммов, выводите из организма лишнюю жидкость. Эфирные масла и масляная кислота в составе листьев активизирует метаболизм. Пища начинает быстрее перевариваться и лучше усваиваться, что приводит к сжиганию жиров.
  • Выводит соли из суставов. Ревматизм, подагра стали настоящим бичом нашего времени. Мы ведем малоподвижный образ жизни, из-за чего соли скапливаются в суставах. Если будете принимать настой лаврового листа для суставов, боли постепенно утихнут.
  • Улучшает состояние кожи и волос. Богатый витаминный и минеральный состав средства помогает сделать кожу гладкой, однотонной, а волосы густыми и блестящими. Если у вас есть проблемы с кожей головы, грибковые или другие паразитарные заболевания, лавр очень хорошо помогает в таких случаях, на равне с настойкой прополиса, еще одним из самых сильных противоинфекционных природных средств.
  • Борется с грибковыми заболеваниями. Если на коже или ногтях присутствует грибок, настой лаврушки устранит инфекцию и неприятный запах. С грибком так же хорошо помогает и прием яблочного уксуса, больше об этом тут.
  • Снижает уровень глюкозы в крови. Средство нормализует углеводный баланс, поэтому весьма полезен при диабете.
  • Устраняет запах изо рта. При стоматите, гингивите полоскание ротовой полости настоем лаврушки поможет справиться с патогенными бактериями и убрать неприятный запах.
  • Облегчает кашель и насморк. При простудных и вирусных заболеваниях лавровый лист не только борется с вирусами и бактериями, но и оказывает отхаркивающее действие.
  • Стимулирует пищеварение. Рекомендую употреблять настой при метеоризме, запорах, несварении, диарее. Масляная кислота в листочках воздействует на стенки кишечника и защищает их от токсинов. Запах лаврушки усиливает аппетит, антисептические элементы угнетают гнилостные бактерии.
  • Снижает проявление аллергии. Выводя токсины, лаврушка снижает реакцию на аллерген.
  • Вызывает месячные кровотечения. Если вы уверены, что не беременны, но менструация отсутствует, выпейте немного настоя лаврушки. Когда приходят месячные, зависит, конечно, от вашего организма. Иногда этому мешают заболевания половой сферы. Но если вы здоровы, лавровый лист для месячных спровоцирует сокращение матки.

В старые времена крепкий настой лавра использовали для леченые кожных заболеваний. Купали в нем маленьких детей с кожными патологиями. Но настой должен был быть очень крепкий.

Кажется, что у лаврового листа несметное количество полезных свойств. А значит, его просто необходимо употреблять, и чем больше, тем лучше. Но все далеко не так!

Польза лаврового листа для организма человека

Благодаря такому химическому составу, на основе растения готовят отвары и настои для борьбы с многочисленными заболеваниями. Лавр применяют при:

Воспалительных и бактериальных инфекциях – это антисептик натурального происхождения, обладающий обезболивающим и обеззараживающим эффектом. Часто его применяют для устранения проявлений бактериальной инфекции полости рта, кожи и слизистых оболочек. Отваром обеззараживают раны и ссадины.

Чрезмерной раздражительности – настой применяют при бессоннице, нервной возбудимости, стрессовых ситуациях. Запах лаврового листа оказывает успокаивающий эффект и мягко воздействует на нервную систему, налаживая ее работу.

Частых простудных заболеваниях и гриппе – с помощью настоя или отвара можно справляться с вирусными инфекциями в период сезонного обострения. Но такое средство эффективно только в составе комплексной терапии.

Грибковых заболеваниях кожи – настоем следует протирать пораженные участки. Дополнительно можно обрабатывать тело в зонах повышенной потливости и в местах появления раздражений.

Сахарном диабете – в качестве вспомогательного средства лавр помогает снизить уровень сахара в крови, уравновесить углеводный баланс. Особенно эффективно лекарство на начальных этапах развития болезни.

Неприятном запахе изо рта – если амбре вызвано грибковыми или бактериальными поражениями полости рта, устранить его поможет полоскание настоем или отваром лаврушки. Так уменьшаются симптомы гингивита, стоматита, пародонтита и снижается кровоточивость десен.

Заболеваниях носоглотки – настой лавра обладает отхаркивающим эффектом, смягчает горло, положительно влияет на состояние дыхательных путей. Помогает устранить проявления гайморита, ангины, ларингита, трахеита и других недугов.

Нарушении пищеварения – употребление лаврового листа приводит к протекторному воздействию содержащейся в нем масляной кислоты на кишечник, защищая его от пагубного влияния токсинов. Лавр повышает аппетит, улучшает пищеварение.

Повышенном артериальном давлении – настой листа способен снижать АД при незначительных увеличениях его показателей. Но одновременно может повысится частота сердечных сокращений (пульс), что ведет к головокружению и неприятным ощущениям (необходимо прислушиваться к своему организму и не превышать допустимых норм приема лавра в качестве средства народной медицины).

Аллергических реакциях – независимо от причины, прием водного настоя лавра поможет нейтрализовать отрицательную реакцию на аллерген и облегчить симптомы течения заболевания.

Задержке менструации – если месячные не начались в течение 10 дней, а беременность полностью исключена, можно принять отвар лаврового листа или концентрированный настой, которые спровоцируют сокращение матки и вызовут кровотечение.

Выбор и хранение

Лавровый лист – это специя, которая продается даже в самом маленьком магазинчике. В супермаркетах выбор торговых марок огромен. Его продают в не фасованном виде на рынках, в том числе и в виде “веников” – больших веток с листвой. У каждого варианта есть свои особенности:

  • В упакованном виде пряность лучше хранится и не теряет эфирные масла, а значит, вкус и аромат будет ярче. Но через упаковку нельзя рассмотреть листву, недобросовестные производители расфасовывают старый, лежалый лавр.
  • Без упаковки хорошо видно состояние листиков, можно оценить их цвет, размер, количество лома. Однако при длительной продаже таким способом значительная часть эфирных масел выветрится.

Как сушить

Если лавровое дерево растет на даче или есть вазон в квартире, то листочки с него собирают в течение зимы. Высушить пряность можно при комнатной температуре за 5-10 дней.

Также пригодится для заготовки сырья дегидратор, дегидрататор или электросушилка для овощей и вруктов, температуру в ней необходимо выставлять не выше +40 градусов.

Как правильно хранить

Если заглянуть в ГОСТ, то производителям разрешается держать пряность на складе 9 месяцев, а после расфасовки лавр пригоден в течение 12 месяцев. При хранении в упакованном виде стоит ориентироваться на дату и срок, указанные на этикетке.

Если же пакет открыт или сырье было заготовлено самостоятельно, то для его сбережения нужно выбрать сухое и темное место, подальше от плиты и батареи. Емкость может быть любая (из стекла, пластика, металла), главное, чтобы она плотно закрывалась. Дольше года хранить продукт не следует.

Основные признаки того, что лавровый лист испортился:

  • у него нет характерного запаха;
  • на поверхности появились желтые или бурые пятна;
  • черные точки, “пушок” – это плесень;
  • между склеенными листочками поселилась моль.

Из других насекомых пряность поражается амбарным клещом, трипсами, щитовкой.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector