Как ускорить метаболизм и похудеть

Как он работает

Обмен веществ включает в себя основные этапы, их несколько:

  • переработка пищи, а точнее, питательных элементов, которые в ней содержатся;
  • превращение данных питательных веществ в мельчайшие частицы;
  • выведение из клеток отработанного материала;
  • снабжение клеток новым строительным материалом.

То есть, иными словами, пища, попадая в наше тело, вначале движется прямиком в желудок, где под воздействием желудочного сока расщепляется на очень мелкие составляющие, которые разделяются на полезные для организма вещества и на отходы. Полезные вещества в свою очередь (витамины, аминокислоты, минералы, белки, жиры, углеводы и прочие элементы, влияющие на жизнедеятельность) усваиваются клетками, а после излишки выводятся с калом, потом и мочой.

Выходить из организма могут и полезные продукты жизнедеятельности, которые не усваиваются. Это может быть вызвано разными факторами, такими как отсутствие определенных микроэлементов, плохое питание, неправильный распорядок дня и т.д.

Стоит отметить, что те самые мельчайшие частицы, которыми мы снабдили организм в процессе трапезы, – это есть энергия. Именно она дает нам силы двигаться, дышать, думать и разговаривать. Без полноценного питания невозможно нормальное функционирование ни одного живого организма, в том числе человеческого.

Другие виды ускорения обменных процессов

Хорошо активизировать метаболизм помогают специальные процедуры. Издавна для этого служила баня. Теперь еще используется и сауна, еще более способствующая похудению, выведению шлаков и оздоровлению организма. При распаривании тела  раскрываются поры и с потом выделяется большое количество вредных веществ.

Повышенная температура дает возможность избавиться лишних килограммов, а чередование тепла и холода создает прекрасный массажный эффект, который помогает  стимулировать кровообращение и предотвратить целлюлит.

Лучше сочетать посещение бани с применением ароматерапии и фитотерапии. Эфирные масла и лекарственные растения активизируют центры головного мозга, помогают выработке гормонов и отлаживают деятельность пищеварительной и мочевыделительной системы.

Огромную пользу для общего тонуса человеческого организма и интенсивности протекания обмена веществ в нем приносят ежедневные занятия сексом. Люди, которые ведут регулярную половую жизнь, выглядят намного стройнее и моложе. Они более худощавы и подтянуты, чем их ровесники, отказывающиеся от нее.

Большинство метаболических процессов проходит во время ночного сна. Поэтому необходимо выделить достаточно времени для него. Лучше пораньше лечь и встать с рассветом, тогда желудок получит сбалансированную нагрузку, а кишечник сумеет быстро и без остатка с ней справиться.

Это объясняется тем, что во сне вырабатывается большое количество ферментов, а утром активизируется продуцирование и выброс гормонов. В вечернее же время все процессы замедляются, а переваривание пищи становится затруднительным, поэтому ложиться в постель лучше не позже десяти часов вечера. Кроме того, полноценный отдых препятствует нервному перенапряжению, возникновению стресса и развитию депрессии, которые вызывают снижение двигательной активности, ухудшение настроения и повышение аппетита.

Для того, чтобы облегчить засыпание, стоит научиться расслабляющим упражнениям. Для этого можно использовать медитацию или релаксирующую музыку. Полезно выпить настои трав, а затем посвятить время тихой беседе с близким человеком или чтению книги.

Не стоит смотреть перед сном захватывающий триллер или читать увлекательный приключенческий роман. Возбуждение коры головного мозга под их воздействием помешает быстрому и спокойному наступлению сна.

Большое значение имеет ежедневный прием витаминов и микроэлементов. В аптечной сети можно подобрать оптимальный комплекс, который будет наилучшим образом отвечать поставленной задаче.

Витамины группы В помогают ускорить обменные процессы организма, нормализуют деятельность нервной системы и улучшают состояние кожи, делая ее эластичной. Фолиевая кислота также активизирует метаболизм, способствует выработке гормонов и омоложению организма. Кроме того, она помогает выведению шлаков.

Такие вещества, как кальций, натрий и калий дают возможность полноценно функционировать водно-солевому обмену, препятствуют возникновению отеков и заставляют активнее работать сердечную мышцу. Они необходимы также при повышенной физической нагрузке.

Хром и йод участвуют в образовании гормонов щитовидной железы, отвечающих за нормальное протекание обменных процессов, стабилизируют деятельность нервной системы, укрепляют кости и мышцы, способствуя переработке белка.

Способы ускорения обмена веществ должны быть не только усвоены, но и полноценно внедрены в повседневную жизнь. Нужно поверить в то, что избавление от лишних килограммов возможно.

Конечно, какой-либо один метод не поможет активизировать метаболизм. Все они должны быть использованы в комплексе и строго индивидуально. Обязательно следует учитывать особенности состояния здоровья человека, условия его профессиональной деятельности и ежедневных привычек питания. Но ни в коем случае нельзя применять эти принципы людям, страдающим от сахарного диабета, нарушений сердечно-сосудистой деятельности, гипертонии, подагры, язвы желудка, а также при беременности и грудном вскармливании.

Теперь вы знаете, как ускорить обмен веществ в организме. Делитесь своими наблюдениями и опытом в этом деле. Оставляйте комментарии и делитесь статьей со своими друзьями. До новых встреч!

Метаболизм что это

Это невероятно сложный процесс превращения пищи, которую мы употребили, в энергию. Его можно разделить на 4 части:

  • Метаболизм, направленный на физические нагрузки, чтобы мы могли работать, выполнять свои обычные ежедневные функции, двигаться вообще.
  • Метаболизм, направленный на терморегуляцию, чтобы нам не было холодно зимой или чересчур жарко летом, наше тело затрачивает энергию для нормализации своей температуры.
  • Метаболизм, направленный на пищеварение (процессы переваривания пищи и ее усвоения).
  • Метаболизм, направленный на функционирование внутренних органов, протекание процессов, происходящих внутри клеток. Чтобы наше сердце стучало, кровь бежала, мы думали, дышали, нам необходима энергия. Достаточное количество пищи дает нам эту необходимую энергию. Если вы не даете энергию (мало наедаете калорий в течение дня) для своих клеток, организм разрушается, не способен адекватно выполнять свои функции. Вот почему голодные диеты приводят к набору веса – организм спасает вас от голодной смерти.

Больше об этом: Почему диеты не помогают?

Так вот, 80% энергии, которую в виде калорий мы получили из пищи, организм распределяет на 2,3 и 4 пункты, то есть, на пищеварительные процессы, терморегуляцию и функционирование органов и систем. Остальные 20% идут на выполнение физических нагрузок. И когда вы усиленно бегаете, прыгаете, плаваете или крутите педали, вы добавляете к этим 20%, в лучшем случае, 2%…Однако, что радует, процесс снижения веса продолжается даже после того, как вы закончили тренироваться. Об этом очень наглядно рассказано в этом видеоролике:

https://vk.com/video_ext.php

Итак, если мы собрались худеть, нам необходимо ускорить метаболизм. Как это сделать – вот про это поговорим подробно.

Как ускорить метаболизм организма

Много факторов влияет на скорость метаболизма: и пол человека, и его возраст, генетика, телосложение и рост. Большую роль играет также эмоциональное состояние людей и гормональный баланс.

Любая физическая активность способна повысить скорость обмена веществ. Хорошо этому способствует наращивание массы мышц во время силовых тренировок или при выполнении физической работы, особенно тяжелой. Мышцы способны круглые сутки потреблять энергию, и организму, который имеет много мышечной ткани, требуется больше калорий на ее обеспечение.

Даже те, кто не соблюдает диеты, имеют возможность похудеть, повышая физическую активность и наращивая мышцы. Аэробное дыхание (метод «бодифлекс») ускоряет обмен веществ, если его практиковать по 15 минут каждый день.

К диетам следует относиться осторожнее. Выбирать надо сбалансированную, разумную диету, чтобы похудение шло медленно и постепенно. Ведь при уменьшении веса тела понижается и скорость обмена веществ. А интенсивная физическая активность, совместно с любой диетой, наверняка поможет не только сохранять скорость обмена веществ на старом уровне, но даже ускорять ее.

Методика питания оказывает большое влияние на скорость обмена веществ, так как во время переработки пищи ускоряется метаболизм. Нужно запомнить такой вывод: лучше есть часто, но порции должны быть маленькие.

Какие факторы воздействуют на метаболизм

Насколько быстрым будет ваш обмен веществ, зависит от многих факторов.

  1. Активность щитовидной железы предопределяет, насколько активным будет протекание обменных процессов. Многие считают, что причинами их лишнего веса являются проблемы с гормонами и плохой метаболизм. Однако это ошибка, ведь даже у людей с серьезными нарушениями в работе гормональной системы обмен веществ снижен всего на 10-15% от общепринятой нормы.
  1. Вес человека тоже влияет на уровень метаболизма. Чем меньше масса человека, тем больше идет расход калорий. Не забывайте, что в процессе похудения нужно не просто уменьшить количество потребляемых калорий, но и придерживаться этого правила после того, как привели свой вес в норму. Если же начать опять есть столько, сколько съедали до похудения, потерянный вес вернется. Человеку весом 70кг нужно потреблять меньше калорий для работы всего организма, чем человеку, который имеет вес, скажем, 100кг.
  1. На уровень метаболизма влияет еще так называемый состав тела. Если сравнить двух мужчин с одинаковым весом — 100 кг, но с разным составом тела (у одного — преимущественно мышечная ткань, у другого — жировая), метаболизм у них будет разный. Естественно, более быстрый обмен веществ будет у мужчины с развитой мышечной тканью. Причем, даже у внешне стройного человека, имеющего, между тем, жировые отложения на внутренних органах, метаболизм будет замедленным.

Важно контролировать свой аппетит. Конечно, аппетит не будет влиять на расход калорий, зато он отвечает за их поступление

Нередко худые люди полагают, что едят много, а полные уверены, что съедают мало. Если же посчитать суточный каллораж и тех, и других, может оказаться, что худые люди успешно контролируют свой аппетит и не переедают, давая организму намного меньше калорий, чем полные люди, обладающие повышенным аппетитом.
На каждую клетку оказывают воздействие качество потребляемых продуктов, сбалансированность питания, а также пол: метаболизм мужчины быстрее, чем у женщины, к тому же в мужском теле обычно мышечной ткани больше, чем жировой, у женщины же наоборот.

  1. К тому же с возрастом начинается замедление уровня метаболизма: до 10% через каждые 10 лет, в старости же он становится минимальным.

Факторы, определяющие скорость метаболизма

Комплекция вашего тела

Люди крупной комплекции или люди с большим объемом мышечной массы сжигают больше калорий, даже находясь в состоянии покоя.

Ваш пол

Мужчины, как правило, имеют более высокий объем мышечной массы и меньше жировой ткани, чем  женщины того же возраста, соответственно они сжигают большее количество калорий.

Ваш возраст

С возрастом количество мышечной массы заметно снижается, ей на замену приходит жировая и обмен веществ существенно замедляется. В среднем, это замедление начинается с 40 лет и далее стабильно снижается с каждым годом.

Переваривание пищи (термогенез)

Переваривание, транспортировка и хранение потребляемой вами пищи также использует определенное количество калорий. Это число составляет от 100 до 800 калорий в день. По большей части, потребность вашего тела в энергии для обработки пищи остается относительно стабильной и ее нелегко изменить.

Физическая активность

Такие действия, как сходить в магазин, побегать с собакой, подняться по лестнице и любая другая физическая активность сжигают оставшуюся часть калорий, потребленных вами за день. На сегодняшний день физическая активность является наиболее переменной из факторов, определяющих количество калорий сжигаемых вами за день.

Вы набираете вес, когда едите больше калорий, чем сжигаете — или сжигаете меньше калорий, чем едите.

Хотя вы не можете контролировать свои возраст, пол и генетику, есть и другие способы, чтобы улучшить ваш метаболизм. Вот 10 из них.

Что нужно есть и пить

Как ускорить обмен веществ: что нужно есть и пить

Какие продукты ускоряют обмен веществ? Существуют ли такие? Безусловно! Вот некоторые из них:

  1. Яблочный уксус. Весь секрет этого продукта – в минеральных веществах, содержащихся в нем. В первую очередь речь идет о калии, который просто необходим организму для многих самых важных процессов. Яблочный уксус способствует не только метаболизму, но и катаболизму – сжиганию жиров! Пить литрами едкий яблочный уксус, конечно же, не стоит! Но вот столовая ложка этого продукта, растворенная в стакане воды, с утра придется как раз кстати! Лишь людям, имеющим определенные проблемы с желудком лучше отказаться от такого напитка.
  2. Рыба и рыбий жир. Все дело в омега-3 жирных кислотах – они регулируют (снижают) в человеческом организме уровень лептина. Именно это вещество ответственно за решения организма накапливать или сжигать жир! Чем ниже уровень лептина – тем скорее идет обмен веществ.
  3. Белковая пища. Что можно отнести к этой категории продуктов? Мясо, творог, яйца, сою. Организм, переваривая белок, тратит много энергии. А это в свою очередь естественным образом ускоряет метаболизм!
  4. Кофе, а также зеленый чай. Эти напитки действительно способствуют ускорению метаболизма! Многие скептически относятся к кофеину, но он ускоряет сердцебиение, тем самым ускоряя сжигание калорий. А зеленый чай способствует высвобождению из жировых тканей таких веществ как жирные кислоты.
  5. Черный и красный перец. Он также играет свою роль в ускорении обмена веществ. В нем содержится капсаицин, придающий перцу остроту и ускоряющий обмен веществ. И в целом же любая острая пища способна ускорить метаболизм на 25%!
  6. Грейпфрут. Недаром этот фрукт так любим приверженцами диет! Скорее всего, при ответе на вопрос о том, какие продукты ускоряют обмен веществ, многие назовут в первую очередь именно грейпфрут! Он действительно стимулирует пищеварение и ускоряет метаболизм. А вообще любые фрукты не повредят метаболизму. По меньшей мере, за счет большого количества витаминов, содержащихся в них.
  7. Лимон. Вода с лимонным соком во время тренировок не только освежит, но и ускорит метаболизм.
  8. Имбирь. Хорошая новость для всех любителей суши – имбирь помогает повысить скорость метаболизма! Как, к слову, и водоросли, из которых сделаны листы нории для роллов!
  9. Вода. Этот пункт следовало бы сделать первым. Обильное питье самой обычной чистой воды — самое лучшее средство для ускорения метаболизма.

Безусловно, не стоит забывать и о приеме витаминов. Именно для ускорения метаболизма особенно важны витамин В6, а также фолиевая кислота и такие микроэлементы как хром, кальций и йод.

Выполняя эти, по сути дела, совершенно не сложные рекомендации, можно уже совсем скоро обнаружить, что обмен веществ действительно ускорился! Свидетельством тому станет прекрасное самочувствие, а также заметное снижение веса!

Правильный план питания для разгона метаболизма

Если вы ищете путь к быстрому похудению, помните о следующих принципах в питании:

  • Создание дефицита калорий.
  • Уменьшение количества быстрых углеводов в питании.
  • Увеличение количества приемов пищи.
  • Повышенное потребление воды.
  • Физические нагрузки.
  • Кофеин.

Примерным планом питания может послужить углеводное чередование или следующий подход:

Прием пищи Ингредиенты
Завтрак 1 чашка крепкого кофе + зеленый салат. 3-4 вареных яйца. 100 грамм вареной крупы в пересчете на сухой продукт.
Ланч 200-400 грамм фруктов. Предпочтительно яблоки или вишня.
Обед Тарелка томатного супа + 250 грамм отваренного мяса.
Полдник Сладкий чай + фрукты.
Ужин Казеиновый белок, возможно отварное мясо.

Рассмотрим подробнее:

  1. Первый прием пищи разгоняет сердце. Клетчатка и углеводы стимулируют выброс первого инсулина. Кроме того, сложные углеводы долго перевариваются, что позволяет долго не ощущать голод.
  2. Дополнительный выброс инсулина. При низкой калорийности фруктов, жировая ткань будет высвобождаться из депо, что даст дополнительный заряд энергии.
  3. Обильное количество жидкости с обилием клетчатки и витамина С. Позволяет увеличить объем крови (что приведет к высвобождению лишней жидкости). Плюс белок для стимуляции пищеварительных ферментов.
  4. Стимуляция выброса инсулина.
  5. Казеиновый белок очень долго переваривается организмом. В результате, когда вы ляжете спать, организм не слишком замедлит обмен веществ в попытках расщепить нежирный творог, что увеличит расход ночной калорийности на 20-25%. Подробнее о похудении с казеиновым белком.

Регуляция обмена веществ

Механизмы регуляции обмена веществ:

■ нервный (ведущий) — под управлением центральной нервной системы; высшим подкорковым центром регуляции обмена веществ является гипоталамус;

■ гормональный — гормонами щитовидной и поджелудочной желез, надпочечников и др.

Регуляция обмена белков: влияние гипоталамуса на обмен белков осуществляется через гипофиз:

■ прямое влияние на обмен белков оказывает соматотропный гормон гипофиза;

■ опосредованное влияние осуществляется путем увеличения выработки передней долей гипофиза тиреотропного гормона, который приводит к увеличению синтеза щитовидной железой специфических регуляторов белкового обмена — тироксина и трийодтиронина.

Регуляция обмена жиров осуществляется гипоталамусом путем контроля деятельности щитовидной и половых желез.

Регуляция обмена углеводов:

■ нервная регуляция осуществляется гипоталамусом через автономную нервную систему, симпатический отдел которой стимулирует мозговой слой надпочечников, выделяющий адреналин;

■ гормональная регуляция осуществляется поджелудочной железой, гормон инсулин которой способствует выводу углеводов из кровеносного русла в запас; другие гормоны, вырабатываемые различными железами, обеспечивают обратный процесс — выход глюкозы в кровь.

Что такое метаболизм в организме человека

Метаболизм играет важную роль в жизнедеятельности человека. От того, насколько правильно проходят метаболические процессы в организме, зависит наше самочувствие, внешний вид. Гармоничный обмен веществ является залогом стабильной и слаженной работы всех органов, а также выступает ярким показателем крепкого здоровья. Но что же такое метаболизм? И каким образом он оказывает воздействие на нашу жизнь?

Что означает слово «метаболизм»?

Под термином «метаболизм» скрывается греческое слово μεταβολή. которое в переводе на русский означает «изменение, превращение». В медицине оно используется для описания различных химических реакций в организме, заставляющих клетки и органы тела функционировать в оптимальном режиме.

Часто в качестве синонима метаболизма употребляют термин «обмен веществ», под которым понимают сложные процессы, происходящие между организмом человека и средой, его окружающей.

Что такое метаболизм в организме?

Метаболизм – это совокупность реакций на клеточном уровне, которая обеспечивает преобразование полезных веществ в энергию, необходимую для жизни. Все эти процессы проходят в определенной последовательности, в связи с чем выделяют 2 обменных этапа:

1.Анаболизм. то есть поступление в клетки необходимых веществ и построение из них жиров, белков. углеводов.

2.Катаболизм. или расщепление крупных органических молекул на более мелкие и высвобождение из них энергии, нужной нам для поддержания жизнедеятельности.

Что такое метаболизм простым языком?

Если говорить простым языком, то на протяжении всего существования в организм человека поступают различные органические и неорганические вещества, необходимые для поддержания жизнедеятельности.

Впоследствии они расщепляются, а продукты их распада выводятся в окружающую среду. Если этот процесс проходит нормально, человек хорошо себя чувствует и всегда остается в форме.

При сбоях в метаболизме возможно развитие различных болезней (сахарный диабет, злокачественные образования), а также появление аллергических реакций на некоторые продукты питания и повышение массы тела. Скорость метаболических процессов у каждого человека различна. Люди с быстрым метаболизмом отличаются повышенной активностью, подвижностью, стройностью, энергия в их организме расходуется быстрее, чем накапливаются жиры.

При нормальном метаболизме человек имеет среднее телосложение, легко поддерживает хорошую физическую форму и не склонен к быстрому набору излишнего веса. Замедленный метаболизм способствует появлению лишних килограммов, пониженной активности и подвижности.

Разница в скорости химических реакций во многом зависит от образа жизни человека. Ускорение метаболических процессов происходит при рациональном питании с дробным приемом пищи, регулярных занятиях спортом и полноценном отдыхе.

Увеличить скорость обмена веществ удается благодаря наращиванию мышечной массы и силовым (антицеллюлитным) массажам, при которых значительно улучшается кровообращение. Важным участником метаболизма является вода. Ее достаточное употребление позволяет подавить аппетит и вовлечь в обменные процессы отложенные жиры. Ускоряются химические реакции при глубоком сне, способствующем обновлению клеток мозга и выработке гормона роста, а также при регулярном пребывании на свежем воздухе – кислород и солнечный свет помогают синтезировать витамины и увеличивают подвижность.

Основные причины снижения скорости метаболических процессов – гиподинамия и недостаток полезных веществ в организме. Многие люди в стремлении поддерживать хорошую форму садятся на диеты, в результате чего их клетки страдают от нехватки жиров и углеводов, а это, в свою очередь, замедляет метаболизм.

Скорость обменных процессов снижается и при сидячем образе жизни, поскольку организм не успевает сжигать накопленные калории. Иногда метаболизм замедляется при недостатке гормонов щитовидной железы, избытке в крови алкоголя и кофеина.

Влияние сна на скорость метаболизма

Как еще можно улучшить метаболизм? Одним из способов является нормализация режима сна. Наш организм является не только машиной, но и компьютером, которому периодически нужна перезагрузка.

Кроме этого, энергетическая эффективность потребляемой пищи значительно снижается. Все это является стрессом для организма, и он стремится оптимизировать собственные ресурсы для сохранения энергии. Естественно поэтому не выспавшиеся люди всегда вялые, а иногда даже плохо соображающие. Для того чтобы ускорить метаболизм используйте 2 хитрости:

  1. Вне зависимости от того, когда вы ложитесь спать, стремитесь нормализовать количество сна на 4-х часовом цикле. Оптимальный вариант – два 4-ех часовых цикла в ночное время (т.е. 8 часов сна).
  2. Перед сном рекомендуется употребление казеинового белка. Казеин позволяет стимулировать пищеварение в ночное время, выполняя одновременно две функции. Увеличивает расход калорий в ночное время и питает необходимыми аминокислотами мышцы.

Не стремитесь заменить кофеином и другими энергетиками сон. Так как после резкого ускорения жизнедеятельности наступает откат, который может длиться намного дольше, а получившийся стресс приведет к планомерному и стабильному замедлению обмена веществ. Люди, которые постоянно пьют кофе, если не выпьют чашку в день, то их метаболизм не разгонится и, как следствие, они не смогут войти в рабочий режим, что скажется на их работоспособности.

Нельзя ускорить обмен веществ метаболизм можно просто жечь больше калорий

Перед тем как приступить к основной части материала, отметим, что метаболизм – это такая штука, на которую мы не в силах повлиять, ведь скорость обменных процессов зависит в основном от количества выработки тиреоидных гормонов нашей щитовидной железой, а также, как уже было отмечено, от пола, возраста и т.д.

Способы, которые представлены ниже – это лишь некоторые инструменты, которые помогут увеличить расход энергии (калорий). То есть, читая обмен веществ (метаболизм), необходимо понимать, что имеется в виду просто способы дополнительно потратить калории.

1. Занимайтесь силовыми тренировками

Ваше тело сжигает калории постоянно, даже когда вы лежите на диване. Но большее количество калорий сжигают те из нас, у кого больше мышц из-за их метаболической активности. Каждый лишний килограмм мышц просто за счет своего существования жжет вам лишние 13 ккал/сутки. Это не так много, как кажется, но все же даже в покое лишние 10 кг мышц на теле (например, вместо 10 кг жира) будут жечь вам лишнюю сотню ккал в день. А когда мышцы работают, они также дают вам дополнительную прибавку к тратам калорий.

Собственно, исследователи из Университета Мэриленда лишний раз доказали, что силовые тренировки увеличивают расход калорий после тренировок, в состоянии покоя. Их поддерживают также и ученые из Греции, которые выявили, что интенсивные силовые тренировки способны тратить ваши калории до 48 часов после тренировки – и дело тут не только в самом объеме мышц и затратах на их существование в покое, а в дополнительных тратах энергии тела после тренировки.

2. Делайте высокоинтенсивное интервальное кардио (HIIT)

Ученые доказывают, что интенсивные нагрузки «дожигают» ваши калории после тренировки. В зависимости от типа нагрузки после тренировки тело расходует дополнительно в среднем еще около 5-15% от потраченных калорий на самой тренировке. Причем, чем интенсивнее вы занимались, тем большая часть затрат калорий будет происходить после тренировки, во время восстановления. Например, за 10-12 секунд при беге на 100 метров, спортсмен успевает потребить лишь незначительную долю необходимого кислорода и основную часть его потребляет (и тратит калории) по сути уже после забега. Подобную аналогию можно провести и с кардио, и с силовыми тренировками.

Еще в 1996 году специалисты из Медицинского колледжа Бэйлора в своем эксперименте выявили, что высокоинтенсивные интервальные кардиотренировки сжигают больше калорий на протяжении 24 часов, чем длительное кардио в умеренном темпе.

В 2007 году ученые Университета Флориды поддержали своих коллег, сообщив на ежегодной встрече Американского колледжа спортивной медицины о том, что по сравнению с длительным кардио в умеренном темпе высокоинтенсивное интервальное кардио позволяет тратить на 10% больше на протяжении 24 часов после окончания тренировки.

Вывод: высокоинтенсивное интервальное кардио, к примеру, сжигает больше калорий за счет «дожигания» после тренировки по сравнению с низкоинтенсивным кардио. Аналогично и силовые тренировки “дожигают” калории уже во время восстановления.

3. Потребляйте достаточно белка

Из пункта №1 вытекает, что при занятиях силовыми тренировками с целью прибавки мышц (мы же знаем, что чем больше мышц – тем больше калорий расходует наш организм в силу их энергетической «прожорливости»), необходимо потреблять достаточное количество белка, который является основным строительным материалом для мышечной ткани.

Кроме того, белковая пища обладает термическим эффектом, то есть на ее расщепление организм тратит больше энергии, чем на расщепление углеводов и жиров.

Специалисты из Департамента питания бостонской Школы Гарварда в своем обзоре подчеркивают важность потребления достаточного количества протеина именно по причине дополнительного термического эффекта, который обеспечивает белковая пища. Этой позиции придерживаются и нидерландские специалисты из Университета Маастрихта

Они отмечают, что потребление высокого количества белка улучшает метаболический профиль.

Вывод: наше тело сжигает больше калорий на усвоение белковой пищи.

Как питание и диета помогают ускорить метаболизм

Сейчас многие диетологи, а за ними и статьи в интернете твердят, что для ускорения метаболизма приемы пищи должны быть малыми порциями и частыми. И это правильно. Когда человек «садится» на диету, в большинстве случаев, начинается резкое урезание калорий, для организма наступают голодные дни, и он запускает процесс энергосбережения. Экономия во всем — наш организм даже на свои наиглавнейшие нужды затрачивает меньше калорий, чтобы было что отложить «про запас».

Нередко по этой причине худеющие с удивлением, а некоторые и с отчаянием отмечают, что вместо похудения происходит набор веса. Потому и даются рекомендации в пользу дробного питания, маленькими порциями, недопущения появления чувства голода.

Чтобы метаболизм был на высшем уровне, придерживайтесь разнообразного питания. В нем должны быть как белки, так и овощи с фруктами, как медленные углеводы, так и молочные продукты. Ограничивать сладкие и жирные продукты. Все это будет залогом хорошего метаболизма.

Белки из продуктов — пища, довольно трудная для переваривания, благодаря чему идет расход запасов жиров и углеводов. А это поможет увеличить основной обмен веществ процентов на 30-40. Следите, чтобы в питании были более здоровые источники белка. К ним относят: куриные грудки без кожицы, нежирную говядину, яйца, рыбу, соевый творог тофу, молочные продукты с низким процентом жирности, бобы, орехи.

Чрезмерно ограничивать, а то и полностью удалять из питания углеводы не стоит, так как они принимают не последнее участие в процессе распада жиров. Однако акцент нужно сделать на полезных углеводах: овощах как источниках клетчатки, кашах и хлебе из цельного зерна, бобовых. Овощи будут помогать сложным углеводам более медленно усваиваться, что будет держать уровень сахара и инсулина в крови в пределах нормы, без резких скачков. Это является сигналом для организма, что нет нужды создавать энергетические запасы в виде жировых тканей. При таких условиях метаболизм ускорится на 10%.

Полезные жиры тоже существуют, вот как раз их и стоит употреблять. Особенно это касается Омеги 3. Эта полиненасыщенная жирная кислота обладает массой важнейших для организма свойств, и одно из них — это регуляция уровня такого гормона, как лептин. Как раз лептин и ответственен за скорость метаболизма, а также за то, станет ли организм сжигать жир, либо начнет его накапливать.

Поэтому на вашем столе время времени должны появляться морская жирная рыба, масло льна и льняные семена, грецкие орехи, фасоль, рапсовое масло, шпинат, цветная и китайская капуста, брокколи, виноградные листья.

Связь здорового образа жизни с метаболизмом

Когда человек начинает придерживаться здорового образа жизни, регулярно проводит аэробные и силовые тренировки, правильно питается, скорость его метаболизма начинает расти.

Выводы

Совет Зожника: забудьте о словосочетниях «ускорить/разогнать обмен веществ / метаболизм», «у меня такой обмен веществ / у него такой обмен» – под ними в итоге понимается та самая простая формула: разница между потребленными и потраченными калориями. Да, конечно существуют медицинские отклонения, связанные с обменом веществ, но это явление редкое и если вы его у себя заподозрили – просто обратитесь к врачу и проверьтесь.

Еще раз: нет никакого быстрого и медленного, высокого или низкого метаболизма или обмена веществ. Есть только калории, которые вы потребляете и тратите, и результат сильно зависит от разницы между этими величинами.

Нет также никаких чудо-людей с супер-высоким уровнем метаболизма или горе-людей – с очень низким. Есть люди, которые тратят разное количество калорий (в покое с помощью мышц) или за счет интенсивных или не очень тренировок.

Как видите: снова никаких секретов и снова мы натыкаемся на ту же самую формулу: разницу между потребленными и потраченными калориями. Ну а в нашей Энциклопедии мы показываем даже с картинками, что в каждый момент вашей жизни у вас есть вот эти 4 варианта:

1. Ешь больше калорий, чем тратишь + ничем не занимаешься = толстеешь, набираешь жир.

2. Ешь больше калорий, чем тратишь + занимаешься силовыми нагрузками = набираешь мышечную массу и немного жировой.

3. Ешь меньше калорий, чем тратишь + ничем не занимаешься = худеешь, в основном за счет потери мышц, а если потребляешь экстремально мало – роняешь свою норму калорий так низко, что потом неминуемо перестанешь вписываться в норму и рано или поздно попадешь в первую категорию.

4. Ешь меньше калорий, чем тратишь + занимаешься силовыми =  худеешь, теряя жир и немного мышц.

o   Pratley R., Nicklas.B., Strength training increases resting metabolic rate and norepinephrine levels in healthy 50- to 65-yr-old men, Department of Medicine, University of Maryland.

o   Fatouros I.G., Tournis S., Intensity of resistance exercises determines adipokine and resting energy expenditure responses in overweight elderly individuals, Department of Physical Education and Sports Science, Democritus University of Thrace.

o   Treuth M.S., Hunter G.R., Effects of exercise intensity on 24-h energy expenditure and substrate oxidation, Department of Pediatrics, Baylor College of Medicine.

o   Halton T.L., Hu F.B., The effects of high protein diets on thermogenesis, satiety and weight loss: a critical review, Harvard School of Public Health.

o   Westerterp-Plantenga M.S., The significance of protein in food intake and body weight regulation, Department of Human Biology, Maastricht, The Netherlands.

o   Foster G.D., Wadden T.A., Controlled trial of the metabolic effects of a very low calorie diet: short and long term effects, University of Pennsylvania School of Medicine.

Четверг, 25.06.2015

Список источников

  • cross.expert
  • fitdeal.ru
  • esculappro.ru
  • lmoroshkina.ru
  • fithacker.ru
  • zozhnik.ru
  • formula-zdorovja.ru
  • www.Jagodicy.ru
  • homeblogkate.ru
  • glamius.ru
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Жизнь Без Оков: Красота и Здоровье в Ваших Руках!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector