Двадцать лучших продуктов в меню культуриста

Меню на 1400 калорий в день Похуделки. Меню на 1400 Ккал. ПП

Кому интересно могу выкладывать свое меню на каждый день.

Т.к. через год после родов я разжжирела сильно, теперь приходиться весь этот жир убирать. Пробывала кучу диет, но в итоге для себя поняла, что голодать не вариант, это в корне неправильно. В итоге после скинутых 10 кг. возвращается 12 и вечное чувство голода и нехватка микроэлементов дает большую вероятность срывов.

Я для себя выбра единственный подходящий мне вариант, это ПП (правильное питание) плюс еще к этому считаю калории.

Ем я мнооого, до похудания я так4 много и часто не кушала, предпочитала наеться один раз в часов 8 и счастье. Но теперь я себе составляю меню и готовлю с вечера. а самое главное, что здоровые блюда готовятся быстро. Нужно просто приучить себя кушать овощи, мясо, творог, покупать в магазине нужные и правильные продукты, а не чипсики и сухарики.

Мне очень было тяжело начать, но в итоге в моей голове выставился определенный барьер. я представляю себя былую стройную, красивую если хочу скушать чипсину например или мороженое) А потом представляю как это мороженое делает меня толстой, жирной, целлюлитной и все прелести ожирения и честно аппетит пропадает) Главное в этом деле начать и не голодать.

В итоге я планирую еще пойти на массаж по коррекции фигуры, чтобы повысить тонус кожи, но это месяца через 2.

И фото с результатами выложу месяца через два, чтобы результат был наглядный.

Ну и конечно кроме питания, должен быть еще и спорт, я занимаюсь практически каждый день, это рястыжка, день кардио, день силовые тренировки.

А пока вставляю свой график питания.

Правда не всегда у меня получаеться соблюдать БЖУ, но я стараюсь.

За сегодня выложу вечером.

Ужин

Лазанья

Ингредиенты на 4 большие или 6 средних порций:

400 г свино-говяжьего фарша
400 г соуса болоньезе (можете приготовить сами)
2 больших помидора
2 средних головки репчатого лука
2 дольки чеснока
30 г сливочного масла
1 ст.л. с горкой пшеничной муки
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. подсолнечного масла
300 г 10% сливок
8 листов лазаньи
150 г натертого твердого сыра
соль, перец – по вкусу

Включите духовку на 180 градусов, пусть греется. Все овощи нужно помыть, лук и чеснок – очистить и мелко-мелко нарезать. Помидоры порежьте тонкими полукругами – как для бутерброда.

В сотейник положите сливочное масло и 1 ст.л. оливкового, растопите. Постепенно добавляйте муку и размешивайте так, чтобы не оставалось комочков. Когда вся мука вмешана в масло, тонкой струйкой, постоянно помешивая, влейте сливки. Убавьте огонь до минимума и томите до нужной консистенции нежирной сметаны. У вас должен получится не не жидкий, но и не слишком густой соус.

На сковороде раскалите подсолнечное масло и обжарьте 10 секунд чеснок, затем добавьте лук. Обжаривайте овощи 2-3 минуты, затем добавьте к ним фарш и жарьте еще 7 минут, периодически помешивая. Теперь посолите, поперчите, влейте соус болоньезе. Накройте крышкой, убавьте огонь до минимума и оставьте так еще на 5 минут.

На дно противня вылейте немного немного соуса бешамель (тот белый из муки, масла и сливок), но чуть-чуть, только чтобы покрыть дно. Выложите пласты (не вареные), а на них – получившийся фарш (не жалеем!), на фарш — помидоры и натертый сыр. На сыр — соус бешамель. Соуса нужно выкладывать столько, сколько необходимо, на ваш взгляд, чтобы лазанья получилась сочной. Поверх соуса снова выложите листы, фарш, помидоры, сыр, соус. И повторяйте пока не кончатся листы.

Последний слой листов нужно щедро промазать соусом бешамель (особенно края) и дать постоять 5-7 минут. Потом ставьте в духовку на 15 минут. Когда истечет время, достаньте лазанью, посыпьте оставшимся сыром и верните в духовку еще на 15 минут.

В одной порции (450 г) содержится: 821,6 ккал | 42, 8 г белка | 52.2 г жира | 39,2 г углеводов

Салат из помидоров огурцов со сметаной