Манго – яркий и сочный фрукт, который обладает не только потрясающим вкусом, но и множеством полезных свойств для нашего организма. Зрелый манго имеет оранжево-желтую мякоть, которая отличается нежным и сладким вкусом. Этот экзотический фрукт широко используется в различных кулинарных блюдах и выпечке, а также в приготовлении освежающих напитков и смузи.
Манго – настоящий кладезь полезных веществ. Он содержит обширный набор витаминов и минералов, таких как витамин C, витамин А, витамин Е, калий, магний, железо и др. Кроме того, манго богато антиоксидантами, которые помогают защитить клетки от разрушительного воздействия свободных радикалов, предотвращая такие проблемы, как преждевременное старение и развитие серьезных заболеваний, включая рак и сердечно-сосудистые заболевания.
Популярно известно, что манго представляет собой прекрасный источник клетчатки, что важно для нормализации пищеварения и поддержания функционирования кишечника в здоровом состоянии. Этот фрукт также отличается низким гликемическим индексом, что делает его отличным выбором для людей, которые следят за уровнем сахара в крови. Богатый содержанием железа манго помогает бороться с анемией и улучшает кроветворение. К тому же, наличие витамина C способствует укреплению иммунной системы, а калий помогает поддерживать здоровое сердце и нормальный уровень кровяного давления.
Манго: состав и пищевая ценность
- Калории: 60-70 ккал на 100 грамм продукта
- Белки: 0.8 г
- Жиры: 0.4 г
- Углеводы: 14.98 г
- Витамин С: 36.4 мг
- Витамин А: 54 мкг
- Витамин Е: 2.68 мг
- Витамин К: 4.2 мкг
- Бета-каротин: 358 мкг
- Ниацин: 0.584 мг
- Калий: 156 мг
- Фосфор: 14 мг
Манго также содержит аминокислоты, такие как глютаминовая кислота и аспарагиновая кислота, которые играют важную роль в обмене веществ и получении энергии.
Благодаря своему составу, манго является полезным фруктом для укрепления иммунной системы, поддержания здоровья кожи и зрения, а также улучшения пищеварения и обмена веществ.
Белки, жиры, углеводы – БЖУ манго
Белки
Количество белка в манго невелико – примерно 0,82 грамма на 100 граммов продукта. Несмотря на это, белки являются необходимым элементом питания, ответственным за строительство и регенерацию клеток организма.
Жиры
Манго содержит очень малое количество жиров – примерно 0,38 грамма на 100 граммов продукта. Жиры являются источником энергии и необходимы для усвоения некоторых витаминов.
Важно отметить, что манго – это низкокалорийный фрукт, поэтому его потребление не приводит к лишнему набору веса или повышению уровня холестерина в крови.
Калорийность манго
Калорийность в зависимости от размера:
Маленькое манго (около 150 г) содержит примерно 60-70 калорий.
Среднее манго (около 200 г) содержит примерно 100-120 калорий.
Большое манго (около 250 г) содержит примерно 150-170 калорий.
Влияние на калорийность:
Вариация манго также может влиять на его калорийность. Некоторые сорта манго, такие как атол, могут содержать больше сахара, что может увеличить калорийность. Однако, даже с учетом этого, манго все равно является низкокалорийным фруктом.
Пищевая ценность | На 100 г |
---|---|
Калории | 60-70 ккал |
Белки | 0.82 г |
Жиры | 0.38 г |
Углеводы | 14.98 г |
Витамин C | 36.40 мг |
Витамин A | 54 мкг |
Калий | 168 мг |
Манго — отличный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусным фруктом с низким содержанием калорий. Богатый витаминами и минералами, манго может стать отличным дополнением к здоровому питанию.
Витамины в манго
- Витамин А: манго содержит большое количество бета-каротина, который обеспечивает здоровье кожи и зрения.
- Витамин C: манго является отличным источником этого витамина, который укрепляет иммунную систему и способствует заживлению ран.
- Витамин E: этот антиоксидантный витамин помогает защищать клетки от повреждений и способствует замедлению старения.
- Витамин К: манго содержит небольшое количество витамина К, который играет важную роль в свертываемости крови.
- Витамины группы В: в манго присутствуют различные витамины группы В, которые необходимы для нормального обмена веществ и функционирования нервной системы.
Употребление манго в пищу помогает обеспечить организм необходимыми витаминами и поддерживать здоровье.
Аминокислоты в манго
- Лейцин — аминокислота, которая помогает строить мышцы и поддерживать здоровую кожу и волосы.
- Изолейцин — это аминокислота, которая участвует в синтезе белка и обеспечивает энергию для мышц.
- Валин — это еще одна аминокислота, необходимая для энергетического метаболизма и роста тканей.
- Фенилаланин — аминокислота, которая играет роль в синтезе нейротрансмиттеров, таких как допамин и норадреналин, и может улучшать настроение и концентрацию.
- Триптофан — это аминокислота, которая используется для производства серотонина, гормона, который регулирует настроение и сон.
Кроме того, манго содержит аминокислоты, такие как аргинин, глютамин и аспарагиновая кислота, которые также важны для организма и выполняют множество функций.
Питательные вещества, содержащиеся в манго, делают его не только вкусным, но и полезным для нашего здоровья. Употребление манго может обеспечить организм нужными аминокислотами, которые помогут поддерживать оптимальное физическое и психическое состояние.
Минералы в манго
Калий в манго помогает поддерживать нормальную функцию сердца и гормонального баланса. Он также способствует нормализации кровяного давления и улучшению функции нервной системы.
Кальций в манго необходим для здоровых костей и зубов. Он также является важным минералом для нормальной функции мышц и нервной системы.
Магний, содержащийся в манго, играет важную роль в метаболизме энергии и синтезе белка. Он также помогает нормализовать уровень сахара в крови и улучшить эластичность сосудов.
Фосфор в манго является важным компонентом здоровых костей и зубов. Он также играет роль в обмене энергии и нормализации кислотно-щелочного баланса в организме.
Употребление манго в ежедневной диете позволяет получить большую часть необходимых минералов для поддержания здоровья и хорошего самочувствия.
Богатый состав манго
Манго содержит в своем составе множество полезных веществ, витаминов и минералов. Один средний плод манго (примерно 200 г) содержит:
Вещество | Количество на 100 г продукта |
---|---|
Вода | 83 г |
Углеводы | 14,98 г |
Белки | 0,82 г |
Жиры | 0,38 г |
Клетчатка | 1,7 г |
Витамин А | 54 мкг |
Витамин С | 36,4 мг |
Витамин Е | 1,12 мг |
Витамин K | 0,6 мкг |
Витамин В1 (тиамин) | 0,03 мг |
Витамин В2 (рибофлавин) | 0,04 мг |
Витамин В3 (ниацин) | 0,6 мг |
Витамин В5 (пантотеновая кислота) | 0,2 мг |
Витамин В6 | 0,13 мг |
Витамин В9 (фолиевая кислота) | 43 мкг |
Калий | 156 мг |
Магний | 9 мг |
Кальций | 11 мг |
Железо | 0,16 мг |
Фосфор | 14 мг |
Натрий | 2 мг |
Манго также содержит аминокислоты, такие как глутаминовая кислота, глутамин, аргинин и аспарагиновая кислота.
Все эти компоненты делают манго изумительно полезным для организма. Регулярное употребление этого фрукта может помочь укреплению здоровья и поддержанию иммунной системы в хорошем состоянии. Кроме того, манго может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и иметь антиоксидантный эффект.
Значение манго для питания
Богатый источник витаминов и минералов
Манго является хорошим источником витамина С, который является мощным антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему. Он также содержит витамин А, который важен для здоровья глаз и кожи, а также витамины группы В, включая фолиевую кислоту, необходимую для нормального функционирования организма.
Манго содержит также ряд необходимых минералов, включая калий, магний и железо. Калий помогает поддерживать здоровое сердце и нормализовать кровяное давление. Магний помогает укрепить кости и снимает мышечное напряжение. Железо, в свою очередь, необходимо для нормального кроветворения и обеспечения организма энергией.
Богатый источник аминокислот
Манго содержит аминокислоты, которые являются строительными блоками белков в организме. Эти аминокислоты не только способствуют образованию новых клеток и тканей, но и активно участвуют в обмене веществ и регулировании иммунной системы.
Особенно важным аминокислотой, которую содержит манго, является лейцин. Эта аминокислота способствует синтезу белка в организме и помогает восстанавливать и регенерировать мышцы после тренировок.
Кроме того, манго богато аргинином, который является предшественником оксида азота в организме и помогает расширить сосуды, улучшить кровообращение и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Содержащиеся в манго аминокислоты имеют положительное влияние на общее состояние организма, укрепляют иммунную систему и способствуют здоровому обмену веществ.
Вопрос-ответ:
Сколько калорий содержится в манго?
В 100 граммах манго содержится около 60 калорий.
Какие витамины содержатся в манго?
Манго богато витаминами А, С и Е. Витамин А полезен для зрения и здоровья кожи. Витамин С является антиоксидантом и помогает укрепить иммунную систему. Витамин Е также является антиоксидантом и способствует здоровью сердца.
Какие минералы содержит манго?
Манго содержит много калия, который помогает нормализовать артериальное давление и поддерживать здоровый уровень сердца. Оно также содержит магний, который участвует в образовании костей и зубов, а также в регуляции уровня сахара в крови.
Является ли манго источником белка?
Хотя манго содержит некоторое количество белка, его количество незначительно и не считается основным источником белка. Оно является приятным и вкусным способом получить фрукты и витамины, но необходимо потреблять и другие продукты, чтобы удовлетворить свою потребность в белке.