Особенности лимонника китайского

Ареал произрастания

В других регионах России лимонник культивируют как декоративное растение на ботанических станциях. Опытные садоводы выращивают его не только для красоты, но и для лечебных целей. Кроме того, растение относится к хорошим медоносам.

Химический состав

Полезные вещества содержатся в разных частях растения — в плодах, листьях, стеблях, молодых побегах, коре. В лимоннике много органических кислот и витаминов группы В, витамина С, клетчатки, микроэлементов. Больше всего жирного масла и тонизирующих веществ обнаружено в семенах растения, а в коре и листьях — много эфирных масел.

Целебное действие

Каковы лечебные свойства лимонника китайского?

В инструкциях редко упоминается секреторная функция лимонника. Его можно применять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (в частности, при гастритах с пониженной кислотностью), для нормализации пищеварения, улучшения моторики кишечника.

Какие заболевания, симптомы и состояния входят в список показаний к применению лимонника китайского?

  • Астения и синдром хронической усталости.
  • Неврозы.
  • Слабая стрессоустойчивость.
  • Тяжелый физический труд.
  • Психоэмоциональные нагрузки.
  • Нарушения половой функции у мужчин на нервной почве.
  • Вегетососудистая дистония.
  • Профилактика вирусных респираторных заболеваний.
  • Снижение остроты зрения.

Также фитопрепарат назначают в комплексной терапии для восстановления организма после тяжелых болезней.

Противопоказания

Противопоказания лимонника китайского:

  • любые инфекции в острый период;
  • хронические заболевания печени, почек, сердца;
  • психические нарушения;
  • нервное возбуждение, бессонница;
  • врожденные патологии ЦНС;
  • эпилепсия, судороги;
  • черепно-мозговые травмы, повышенное внутричерепное давление;
  • гипертония;
  • индивидуальная непереносимость, аллергическая реакция.

Следует обратить внимание на лекарственное взаимодействие растения с другими препаратами. Его не рекомендуют принимать вместе с такими лекарствами:

  • аналептики;
  • стимуляторы нервной системы (сюда также входят растительные препараты женьшеня и элеутерококка);
  • нейролептики;
  • снотворные средства;
  • транквилизаторы.

Также противопоказаны алкоголь, кофе, крепкий чай во время курса терапии. Лимонник может принести вред здоровью, усиливая действие других лекарств, либо, наоборот, может тормозить их лечебный эффект.

Описание лимонника

Чай с лимонником готовится очень просто, важно лишь знать, как правильно заготовить сырье. Длина растения высокая – около 15 метров, но учитывая то, что оно является лианой, обычно добраться до веток нетрудно

И листья, и стебель, и плоды китайского лимонника обладают специфическим ароматом лимона, за который растение, скорее всего, и получило свое название.

Существует несколько разных видов растений, которые называют лимонником в России:

  1. Лимонник китайский (дальневосточный). Чай именно на основе этого вида пользуется популярностью во всем мире. Заготовкой семян китайского лимонника занимаются многие семьи, и для них это занятие становится источником дохода, ведь всегда находятся покупатели из других стран, желающие приобрести сырье.
  2. Лимонник крымский (другое название – татар чай или железница). Растет на территории Крыма, причем не на всей, а лишь в гористой местности. Это однолетнее травянистое растение относится к семейству Ясноцветковых, по внешнему виду похоже на турецкий ада чай.
  3. Японский лимонник. Эта разновидность реже всех остальных используется для приготовления чая. На самом деле растение обладает лишь вкусом лимона, но при этом принадлежит к другому роду – цветковым из семейства Розовым. Более точное название – японская айва, но в народе ее ассоциируют именно с лимонником из-за ее соответствующего вкуса.

Чтобы на протяжении всего года можно было добавлять семена и плоды растения в чай, необходимо своевременно заняться их заготовкой.

Правильно высушенные ягоды должны остаться твердыми, обладать пряным, слегка горьковатым вкусом. Если высушить их неправильно, полезные свойства могут быть утрачены.

Единственное, что не получится добыть из растения самостоятельно – это масло лимонника, его производят в промышленных условиях методом паровой дистилляции.

Лимонник в диетическом питании

Сам по себе лимонник в состав диет не входит, так как отдельно от других продуктов не употребляется и для похудения особой роли не играет. Однако чай с лимонником может принести худеющим несомненную пользу. Дело в том, что лимонник является отличным антидепрессантом, а люди, длительное время соблюдающие строгую диету, подвержены нервным расстройствам и перепадам настроения.

Плоды лимонника, как в свежем, так и в сушёном виде, обладают ценными свойствами для нашего организма.

Для сушки зрелые плоды лимонника собирают в корзины в свежем виде. Затем плоды рассыпают тонким слоем и подвяливают их сначала на солнце или в тени на ветру, а затем досушивают в сушилке или духовом шкафу при температуре 40 — 55°С (можно сушить плоды лимонника в калориферных сушилках при температуре 40 – 55°C в течение 6 – 8 часов).

Сушёные ягоды лимонника сохраняют до 0,6% аскорбиновой кислоты и схизандрин, они имеют пряный запах и горько-сладкий вкус. Срок годности сырья – 2 года.

Из свежих и сухих плодов лимонника в домашних условиях можно приготовить витаминизированный сок. Свежесобранные плоды промывают, отжимают в соковыжималке и сразу стерилизуют в небольших бутылках. Сушёные плоды кипятят в течение 10 мин в закрытой эмалированной посуде, после чего их настаивают в термосе (в течение нескольких часов), процеживают через марлю и добавляют сахар по вкусу. На 1 ст. ложку сухих ягод берут 1 стакан воды. Одной чайной ложки такого сока достаточно, чтобы придать чаю приятный вкус.

Сушёные плоды лимонника используются в кондитерской промышленности при производстве конфет, киселей, варенья, сиропов, вкусовых экстрактов (в виноделии) и приправ к чаю. С лечебными целями отвар из сухих плодов лимонника готовят в соотношении 20:200 и пьют по 1 ст. ложке 2 – 3 раза в день в тёплом виде.

Порошок из сухих плодов или семян лимонника принимают по 0,5 г утром и вечером (см. также статью «Семена лимонника китайского»).

Польза

2. Сухие ягоды лимонника сохраняют до 0,6 % аскорбиновой кислоты и схизандрин.

3. Сухие растёртые плоды лимонника врачи рекомендуют больным людям с пониженным кровяным давлением, а также тем, кто перенёс тяжелые заболевания.

Подробнее о целебных свойствах плодов лимонника читайте в статье «Лимонник китайский» (раздел «Польза»).

Вред

2. В качестве побочных явлений при использовании лимонника упоминаются: аллергические реакции (при передозировке возможен даже отёк Квинке); тахикардия; нарушения сна; повышенная желудочная секреция; головная боль; повышение артериального давления.

3. В связи с этим препараты, содержащие лимонник, противопоказаны при следующих факторах: нарушении сердечной деятельности; артериальной гипертензии; органических заболеваниях сердечно-сосудистой системы; повышенной возбудимости; эпилепсии; повышенном внутричерепном давлении; нарушениях сна (бессонница); перевозбуждении; острых инфекционных заболеваниях; хронических заболеваниях печени; гиперчувствительности к компонентам препарата; при беременности (стимулирует родовую деятельность!); в период лактации; при вегето-сосудистой дистонии по гипертоническому типу; арахноидите; при арахноэнцефалите.

4

Внимание! Детям до 12 лет препараты лимонника противопоказаны!

Интересный факт

В дальневосточной тайге растет очень необычное растение — лимонник китайский. Это лиана, которая может достичь до 15 метров в длину, она имеет деревянистый стебель, покрытый зелеными листьями. Весной растение начинает цвести, покрываясь бело-розовыми душистыми цветками. К осени на лиане появляются ягоды красивого красного цвета. Они обладают горьким, кисло-соленым, пряным вкусом. При растирании все части растения издают выраженный аромат лимона. В качестве лекарственного сырья используется сама лиана и плоды.

Полезные свойства и состав растения

Растение представляет собой лиану, которая достигает в длину до 20 метров. Стебель опоясывает любые деревья, что приводит их к гибели. Лимонник раскрывает весной белые цветки, на молодых побегах образуются мужские соцветия, по мере роста перерастают в женские. Растение – замечательный медонос, который привлекает запахом пчел и других насекомых. Внешний вид соцветия расколот на две части, что дало другое научное название — шизандра.

Существует два вида — листопадная и вечнозеленая лиана. В конце девятнадцатого столетия ученые заинтересовались терапевтическими свойствами лимонника китайского.

В терапевтических целях используют семена, ягоды, листья, кору, реже стебель и корень. В качестве сырья применяют сухие плоды, семена, сок. Собирают кору ранней весной, листья в августе, ягоды с сентября до первых морозов. Высушенное сырье хранится до четырех лет.

Плоды лимонника используют в кулинарии, готовят варенье, желе и компот. Ягоды применяют в кондитерском производстве, в виноделии добавляют сок в спиртные напитки. Дикий виноград нашел применение в парфюмерии благодаря специфическому аромату. Из побегов варят отвар, которым ополаскивают волосы.

В китайской медицине лимонник находится на втором месте по степени важности после корня женьшеня. Все части растения полезные:

  • ягоды повышают трудоспособность, улучшают концентрацию, выносливость и стрессоустойчивость;
  • отвары и настои из листьев помогают проснуться утром, устраняют усталость, поставляют организму витамин С, который предотвращает заболевание цингой;
  • настой на коре — витаминизированный комплекс, а также средство от цинги;
  • настой из корневой системы помогает при бронхите и пневмонии, слабой потенции;
  • препараты на основе веток снижают артериальное давление, активизируют физические силы;
  • семена включают витамин Е, который улучшает зрительские функции.

Лечебное действие плодов лианы объясняется богатым химическим составом:

  • яблочная, лимонная, винная кислота;
  • сахароза;
  • пектин;
  • большая норма витамина С;
  • витамины В, РР;
  • микро и макро-минералы;
  • жирные и эфирные масла;
  • флавоноиды и дубильные компоненты

Но исключительное свойство лиане дают лигнинаны, которые обладают стимулирующим свойством. Такие химические элементы как схизандрин и схизандрол содержатся в эфирных маслах. При этом лигнинаны включают все части дикого винограда, особенно кора.

Фармацевтическая промышленность производит настойку семян, которая благоприятно воздействует на сердечнососудистую и дыхательную систему. В профилактических целях против гриппа и лечения инфекционных заболеваний принимают по 15 капель в утреннее и обеденное время. Перед сном средство не рекомендуется, так как может спровоцировать возбуждение нервной системы и бессонницу.

Лимонник китайский входит в состав лечебного чая. Рекомендуется пить не более двух стаканов в сутки. Шизандру используют как биодобавку. В аптечной сети китайский лимонник продается в виде таблеток, масла изготовленного на основе семян.

Польза для женщин, мужчин и детей

Полезные свойства растения устраняют плохое самочувствие и перепады настроения у женщин в период климакса. Применяют его при ПМС, интеллектуальных и психических нагрузках. Женщины также используют растения в косметических целях для ухода за кожей лица и волосами.

Плоды лианы содержат фенольные элементы и биоактивные вещества, которые продлевают молодость мужчинам, стабилизируют гормональный фон, улучшают либидо, качество спермы и повышают потенцию. Плоды препятствуют воспалительному процессу простаты, способствуют выработке гормона тестостерона.

Ягоды дикого винограда благоприятно воздействуют на детский организм. Однако впервые давать разрешается детям только с 12 лет, до этого плоды могут причинить вред. При этом норма должна быть небольшой, чтобы не произошло передозировки.

Важно! Китайский лимонник считается аллергенным продуктом, поэтому необходимо получить консультацию у врача. Во время беременности ягоды растения могут вызвать сокращение матки, поэтому будущим мамочкам лучше отказаться от опасного продукта

Это также относится к периоду кормления грудью, ягоды растения могут причинить вред ребенку

Во время беременности ягоды растения могут вызвать сокращение матки, поэтому будущим мамочкам лучше отказаться от опасного продукта. Это также относится к периоду кормления грудью, ягоды растения могут причинить вред ребенку.

Польза и вред лимонника

Полезные свойства лимонника:

  1. Лимонник является природным стимулятором и антидепрессантом. Он повышает настроение, улучшает работу мозга, снимает утомляемость, повышает работоспособность.
  2. Ягоды используется при лечении гастрита и язвы желудка. Кроме того, она нормализуют процесс пищеварения.
  3. Показан лимонник и при заболеваниях почек.
  4. Настойка лимонника усиливает остроту зрения. Её назначают при астигматизме и миопии.
    Компрессы из лимонника используют для лечения плохо заживающих ран и трофических язв, а также экземы и дерматита.
  5. Лимонник даёт хорошие результаты при лечении проблем мочеполовой системы женщин и мужчин. Препараты из ягод помогают при бесплодии, простатите, импотенции, гинекологических заболеваниях.
  6. Чай и настой лимонника повышает иммунитет. При употреблении лимонника снижается риск заболевания гриппом во время эпидемии.

Вред лимонника

  • Лимонник возбуждающе действует на нервную систему, поэтому не рекомендуется людям с нервными расстройствами, аритмией и гиперактивностью.
  • Чай и препараты с лимонником нельзя употреблять на ночь, так как они могут вызвать бессонницу.
  • Лимонник способен повышать давление, поэтому его нельзя употреблять больным гипертонией.

Лечебные свойства лимонника

Популярность этого растения в фармакологии обусловлена в большей степени его тонизирующими и восстанавливающими действиями. Недаром китайские охотники, отправляясь в дальний путь, обязательно брали с собой ягоды лимонника. Свойства данных плодов стимулировать нервную и мышечную систему помогали сохранять физическую форму, долгое время обходиться без пищи и не чувствовать усталости.

Плоды лимонника усиливают положительные рефлексы, активизируют обмен веществ, повышают иммунитет и светочувствительность органов зрения. Кроме того, они стимулируют сердечно-сосудистую деятельность и дыхание, повышают моторную секрецию пищеварительного тракта, тонизируют матку и скелетную мускулатуру. Лечебное действие объясняется способностью плодов усиливать кровообращение в больном органе, а биологически активные вещества, находящиеся в них, помогают слаженной работе всего организма в целом.

Лимонник — ягода, незаменимая в процессе напряженного умственного труда, когда особенно необходима концентрация внимания, сосредоточенность и цельность восприятия.

Рецепты и способы применения ягод лимонника

Для решения конкретных проблем со здоровьем ягоды используются определённым образом. Соблюдение рекомендованной рецептуры помогает добиться максимального положительного эффекта от терапии и профилактики.

Рецепт приготовления спиртовой настойки

Для создания спиртовой ягодной настойки потребуются сами плоды и этиловый спирт (50%). Пропорция для приготовления качественного настоя – 1 к 5, то есть на 40 грамм плодов потребуется 200 мл жидкости. Компоненты в необходимом объеме смешивают и помещают в закрывающуюся емкость, после чего настаивают на протяжении 10-ти дней в темном месте. По истечению данного срока, средство в первую очередь тщательно процеживают, а в осадок с ягодами, который остался, добавляют спирт, но уже в объеме всего 20-ти мл (при условии изначального использования 200 мл спиртовой основы). Новую смесь настаивают аналогичным образом и то же время, после чего полученные и процеженные настойки соединяют. Следующим этапом является разбавление целебного напитка чистой водой в равных объемах.

Полученное народное лекарство обычно принимают по столовой ложке до трех раз в сутки, но обязательно перед очередным приемом пиши. Средний курс составляет две недели.

Как заваривать и употреблять чай из листьев

Для приготовления чая из лимонника необходимо заранее заготовить сырье, а именно – листики, кору, молодые побеги. Компоненты растения высушивают, и при необходимости готовят из них чай. Так, все что нужно сделать – взять 10 грамм сухого сырья и залить их одним литром крутого кипятка. Настаиваться смесь должна около 5-ти минут без помешивания. Еще один способ – добавлять листочки в обычный черный чай при его заваривании. Полученный напиток пьют как обычный чай, что при регулярном потреблении положительно скажется на самочувствии и состоянии иммунитета.

Как принимать натуральный сок

Для создания качественного сока потребуется собрать достаточное количество спелых и мясистых ягод растения. Процесс ничем не отличается от обработки любых других ягод – они промываются в чистой воде и помещаются в соковыжималку, или же просто пропускаются через мясорубку, после чего полученная масса процеживается через несколько слоев марли. Для длительного хранения средство нагревают, добавляют сахар, после чего закатывают в банки. Чаще всего рекомендуют принимать сок вместе с обычным чаем, просто добавляя его в количестве одной чайной ложки на кружку.

Как приготовить и пить лечебный настой

Еще один вариант рецепта настоя – на воде. Удобство его состоит в том, что использовать можно как свежие, так и уже высушенные ягоды. На столовую ложку шизандры потребуется стакан кипятка — после того, как плоды были залиты, им нужно дать время настояться в закрытой емкости в течение часа. После этого останется только процедить средство и можно приступать к приему. Стандартной считается следующая схема: 3-4 раза в день по паре столовых ложек. Средство не рекомендуется пить перед сном, в противном случае с засыпанием могут возникнуть определенные сложности.

Полезные свойства разных видов лимонника

На данный момент широко используются китайский (дальневосточный) и крымский лимонник. Прежде чем проводить лечение средствами, созданными на основе этих культур, стоит изучить особенность их воздействия на организм. Рассмотрим подробнее крымскую культуру и лимонник дальневосточный: лечебные свойства и противопоказания этих растений.

Лимонник китайский

Заключаются лечебные свойства лимонника китайского в способности избавлять от массы недугов.

Ягоды помогают справляться со стрессом и депрессией, улучшают работу печени и сердца, поддерживают гормоны в норме, предотвращают развитие злокачественных опухолей, повышают тонус.

А лечебные свойства семян китайского лимонника проявляются в следующем:

  • Облегчение состояния при туберкулезе и бронхите. Препараты оказывают отхаркивающее и противовоспалительное действие.
  • Улучшение работы пищеварительного тракта.
  • Восполнение дефицита железа при анемии.
  • Нормализация функционирования почек.
  • Устранение воспалительных процессов в глазах.

Имеются полезные свойства китайского лимонника и в его корнях. Большое содержание эфирных масел помогает при педикулезе, хронической усталости, гипотонии и варикозном расширении вен. Существуют препараты на основе корней этого растения, которые показаны при воспалении ротовой полости, кариесе.

Собираясь применять китайский лимонник: полезные свойства и противопоказания его должны быть хорошенько изучены. Иначе вместо положительного эффекта человек может нанести ущерб своему здоровью. Например, не стоит употреблять ягоды этого растения, если имеется артериальная гипертензия, арахноидит, бессонница, высокое внутричерепное давление. При острых инфекционных болезнях, ВСД, во время беременности также не рекомендованы препараты на основе китайского лимонника. Зная лечебные свойства и противопоказания лимонника китайского, можно существенно поправить состояние здоровья.

Однако применение китайского лимонника одной медициной не ограничивается. Его плоды активно используются в кулинарии. Листья и ягоды входят в состав косметологических средств. Из лимонника варят мыло, изготавливают парфюмерную продукцию. Ландшафтные дизайнеры и садоводы также активно выращивают это растение.

Лимонник крымский

Рассмотрим теперь лимонник крымский: полезные свойства и противопоказания травы этого вида. Целебные свойства подобного лимонника впервые заметили еще древние греки. Популярно это растение и сегодня. Оно оказывает диуретическое, ранозаживляющее, омолаживающее, тонизирующее, иммуностимулирующее и противорвотное действие.
Также отвары и настойки из наземной части помогают нормализовать сон, улучшают переваривание пищи, решают проблемы с нестабильным артериальным давлением, благотворно воздействуют на работу дыхательной, сердечно-сосудистой и нервной систем.

Крымский лимонник имеет некоторые противопоказания к применению. Его не рекомендуют тем, у кого есть индивидуальная непереносимость, нервное возбуждение, гипертония. В этом случае культура не только не принесет пользу, а и негативно отразится на состоянии здоровья.

Полезные свойства

Полезные свойства растения объясняются особенностями его химического состава. В лимоннике содержатся такие полезные вещества, как:

  • винная, яблочная и другие органические кислоты;
  • витамины C и E;
  • минеральные соли;
  • дубильные вещества;
  • флавоноиды;
  • калий, кальций, магний и другие полезные микроэлементы;
  • жирные масла;
  • антоцианы и т. д.

Благодаря такому богатому составу можно готовить чай из листьев растения, его плодов, семян и даже стеблей. Древние китайцы говорили, что напиток из лимонника придает сил и пили его в основном мужчины. Сегодня ученые, занимающиеся изучением свойств этого растения, объясняют, почему оно обладает таким эффектом — лимонник оказывает разностороннее действие на работу внутренних систем организма:

  • противогрибковое;
  • ранозаживляющее;
  • антиоксидантное;
  • антибактериальное;
  • болеутоляющее;
  • противовоспалительное;
  • антисептическое;
  • антидепрессантное;
  • тонизирующее.

Чай из лимонника чаще всего применяется для лечения таких заболеваний:

  • бронхиты и другие болезни органов дыхательной системы;
  • заболевания органов ЖКТ;
  • дизентерия;
  • проблемы с лишним весом;
  • гормональный дисбаланс;
  • депрессивные состояния;
  • бессонница и другие нарушения сна;
  • хронические заболевания печени и почек;
  • проблемы со зрением;
  • гипертония.

Что такое лимонник?

Лимонник (его также называют еще шизандрой китайской) ‑ это листопадная или вечнозеленая лиана, похожее на тростник растение, имеющее мощный сильный стебель, в высоту достигающее 15 метров. Лимонника насчитывают около 25 видов, наиболее известный среди них китайский лимонник.

Большинство видов лимонника встречается в Азиатских странах. Растет лимонник и в нашей стране в основном на почвах, богатых перегноем.  Часто эта лиана разрастается в местах, где были лесные пожары. К цитрусовым никакого отношения не имеет, свое название растение получило из-за аромата лимона.

Лимонник растение многолетнее, его относят к семейству Лимонниковые (или шизандровые).  У шизандры длинный, ветвистый стебель, имеет шершавую структуру и обвивает другие растения. Цвет коры молодой шизандры ‑ желтый, взрослой ‑ коричневый.  Листья также имеют разные оттенки, чаще всего снизу листья более светлые, а наверху‑ потемнее и имеют темно‑зеленый цвет.

Цветки у растения с приятным запахом, розового или белого цвета. Плоды лимонника – красные ягоды, собранные в гроздь, состоящую из 30-35 ягод. Ягоды шизандры имеют очень необычный вкус. Сферы применения лимонника очень обширны – это медицинская, кулинарная промышленности, косметология, производство парфюма. Лимонник высаживают специально и для украшения садов и парков. Польза этого растения была открыта еще в Древние времена. И сегодня лимонник – одно из самых ценнейших и полезных растений.

Химический состав лимонника

Химический состав шизандры многообразен. В ней ученые обнаружили тонизирующие вещества, органические кислоты (лимонная, уксусная и винная кислоты), сахара, биологически значимые элементы, летучие масла, дубящие вещества, жирные масла, золу, крахмал, сложные углеводы, пектин, смолу.

Лигнаны

Лигнаны, или тонизирующие вещества занимают небольшое место в химическом составе растения. Схизандрин и схизандрол (тонизирующие вещества) занимают только 0,012 %, а токоферол -0,03 %. Именно благодаря тому, что в растении присутствуют лигнаны, лимонник признан тонизирующим средством.

Эфирное масло

Эфирное масло лимонника получают промышленным способом. Основные методы – это экстракция использование экстрагентов ‑ растворителей), дистилляция (испарение жидкости), прессование. Готовое эфирное масло обычно желтого или светло‑зеленого цвета. Удивительно, но масло, которое вырабатывают из семян не такое приятное по аромату, как масло, полученное из коры или листьев. Вкус эфирного масла горьковатый.

Витамин С

Витамин С присутствует в ягодах шизандры, установлено, что для восполнения суточной потребности в витамине С достаточно употребление 100 граммов ягод лимонника

Важно! При термической обработке витамин С разрушается, но в засушенных ягодах аскорбиновая кислота остается

Витамин Е

Витамин Е(токоферол) в лимоннике имеется в семенах, количество его незначительно. При переработке витамин Е хорошо сохраняется в масле лимонника.

Органические кислоты

Органические кислоты занимают до 20% в общем составе. Лимонная, яблочная, винная кислоты занимают среди них ведущее место.

Минеральные соли

Шизандра ‑ это кладезь разнообразных микроэлементов. Ученым удалось обнаружить в нем присутсвтие калия, кальция, натрия, железа, цинка, алюминия, селена. Удивительно, но полезные макро и микроэлементы присутствуют не только в плодах лимонника, но в его листьях.

Применение растения

Поистине уникальные свойства лимонника позволяют применять его очень широко — в медицине, косметологии и в качестве пищевого продукта.

В медицине

  • Официальная медицина использует плоды и семена лимонника в виде спиртовых настоек. Принимают их не более 3 раз в день от 20 до 30 капель за полчаса до приема пищи. Курс лечения – около 3 недель. Есть и таблетированная форма – препарат Шизандра. В день выпивают 2 раза по 1 таблетке в утреннее и вечернее время вместе с едой.
  • Экстрактлимонника на спирту принимают от 25 до 30 капель дважды в день.
  • Масло из семян лимонника продаётся в аптеках в виде капсул. Их принимают два-три раза по одной штуке после еды. Особенно они рекомендованы тем, чья работа связана с радиацией, охлаждением, кислородным голоданием.
  • Народная медицина применяет все части растения в виде настоек, настоев и отваров; семена высушивают и делают из них целебный порошок; листья и стебли заваривают как чай, а из плодов выжимают лечебный сок.

При каких патологиях польза лимонника наиболее ощутима?

Полезен лимонник при сахарном диабете, женщинам в период менопаузы, при нарушении работы надпочечников, недержании мочи и головной боли.

В косметологии

Ягоды лимонника способны продлевать молодость кожи и благотворно действуют на волосы. Они борются с мелкими морщинками, способствуют устранению различных раздражений и воспалительных процессов. Из лимонника делают лосьоны, кремы, а также питательные маски для кожи.

  1. Лосьон. Для его приготовления нужно две ложки истолченных высушенных плодов. Их заваривают стаканом кипятка и томят на водяной бане в течение четверти часа. После остывания процеживают и добавляют чайную ложку меда. Хранить состав нужно в холодильнике. Протирать лицо при необходимости.
  2. Увлажняющая маска для кожи. Смешивают по столовой ложке сметаны и творога, добавляют к ним три капли настойки лимонника на спирту.
  3. Питательная маска. Желток куриного яйца соединяют с 10 г сливок и чайной ложкой свежих ягод, которые нужно размять.

Приготовить ополаскиватель для волос можно двумя способами:

  • Четыре столовые ложки листьев лимонника заваривают литром кипятка, томят на водяной бане примерно 7 минут. В остуженный и процеженный отвар добавляют столовую ложку яблочного уксуса. Ополаскивают волосы после мытья.
  • Для следующего рецепта потребуется по одной столовой ложке крапивы, ромашки и листьев лимонника. Смесь нужно заварить литром кипятка и выдерживать на водяной бане в течение 10 минут. Остудить, процедить. Отваром ополаскивать волосы после мытья.

В питании

Если при употреблении семян лимонника дозировку превышать не рекомендуется, то свежий сок ягод можно применять практически без ограничений.

Он имеет своеобразный вкус и широко используется в приготовлении различных десертов.

  • Сок применяют для создания букетов плодовых вин.
  • Изготавливают из него мороженое, прохладительные напитки, кисели.
  • Мякоть ягод добавляют в начинку для конфет.
  • Компотиз ягод и сахарного сиропа можно использовать зимой как добавку к чаю.
  • Делают и зимние заготовки: ягоды смешивают с сахаром в пропорции один к двум. Такой витаминный десерт может храниться до года.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector