Изжога от алкоголя

В первую очередь от употребления алкоголя страдает пищеварение. Изжога от пива или напитков покрепче, свидетельствует о незначительном нарушении работы ЖКТ. Однако пить спиртное может только относительно здоровый человек, у остальных оно провоцирует развитие или хроническую фазу заболеваний.

[toc]

Причины возникновения

Изжога или ощущение дискомфорта к верху от эпигастральной области при выпивании жидкостей с этиловым спиртом, чаще всего возникает из-за сбоя работы кардиального сфинктера пищевода. Его основная задача — не дать кислое из желудка попасть в саму трубку поступления еды.

Для более чёткой работы это мышечное кольцо покрыто особой вязкой слизью — муцином. Он состоит из значительной части гликопротеинов, эти сложные белки расщепляются одноатомными спиртами.

Результат их реакции с этанолом:

• разрушение естественной герметизирующей смазки сфинктера;
• неконтролируемое попадание соляной кислоты в пищевод;
• образование новых раздражающих веществ;
• быстрое поглощение не вступившего в реакцию этанола нижней частью пищевода.

Значительно реже причинами изжоги при употреблении спиртного становятся поражения ЖКТ, нарушение кислотности желудка и пищевода, реакция на закуску.

Симптомы

Основной — сильное жжение в верхней части пищевода, реже в горле. При этом состояние сопровождают:

• першение в горле;
• жажда;
• ощущение тяжести в желудке;
• кислая отрыжка;
• икота;
• лёгкая тошнота.

Положение ухудшается при перемене положения тела. Сильнее изжога становится от выпивания воды или фруктовых напитков. Может появится кашель с выделением слизи, насморк, активное чихание.

Влияние разных напитков

Появиться изжога может даже от небольшого количества любого напитка. Регулярное пьянство и хронический алкоголизм всегда сопровождаются признаками дискомфорта эпигастральной области. Более коварны и избирательны по воздействию — коньячный и винный спирты.

Вино

Появившаяся изжога от вина — признак некачественного напитка. Опытным путём установлено, что при употреблении один раз в неделю мужчинами 200 мл, женщинами 120, хорошее красное вино полезно для сердечно-сосудистой системы и кишечника. Основное условие — напиток должен быть старше двух лет и сделан не из распространённого в России сорта винограда Изабелла.

При употреблении молодого не добродившего вина становится причиной кислотного поражения стенок желудка. Особенно опасно сухое белое, оно содержит особый вид фруктового сахара, способного повредить защитный слой слизистой оболочки желудка.

Пиво

Чаще всего изжогу вызывает безалкогольное пиво. Такие напитки делают из смеси различных синтетических веществ, часто они содержат соли тяжёлых металлов. При попадании в пищеварительный тракт они становятся причиной мелкого эрозивного повреждения пищевода. Вызванный при этом дискомфорт может принять необратимый характер.

Не лишённое спиртовой составляющей пиво, попадая в тонкий кишечник, вызывает активные процессы брожения, выделившийся при этом углекислый газ провоцирует повышенную всасываемость этанола.
Изжога появляется также от активной интоксикации, поражения поджелудочной железы, сдавливания внутренних органов распёртыми стенками кишечника.

Шампанское

Его действие усугубляется углекислым газом. Если он получился в результате естественного брожения изжога проявится только у тех, у кого уже нарушена работа ЖКТ. Но, если шампанское изготовили, применяя метод дополнительной газации, то оно способно, при попадании в пищевод, вызвать резкое сокращение сфинктера нижнего отдела.

Игристое красное вино делают с добавлением красителя, он останавливает выработку инсулина. Это не только приводит к изжоге, но и может вызвать полную остановку поджелудочной железы.

Водка

Изжога от первого глотка водки возникает из-за непосредственного растворения слизи сфинктера. Если при этом закусывать жирной или острой пищей, то, попавшая из желудка кислота, начинает растворять пищу ещё до прохождения пищевода. Его слизистая не предназначена для таких тяжёлых реакций. В итоге мгновенное поражение стенок и язва.

Коньяк

Помимо токсичного этанола он содержит до сорока сложных полиэфирных примесей. Каждая из них попадая внутрь может дать совершенно непредсказуемую реакцию.

Домашний коньяк отличается повышенным содержанием сивушных масел, они активизируют продуцирование соляной кислоты желудка и вызывают её неконтролируемый выброс как в пищевод, так и в кишечник.

Коктейли

Такие напитки опасны не столько из-за того, что содержат спиртной состав, сколько от смеси его с различными веществами ещё до употребления. Попадая в желудок соединения их фруктового сахара и этанола нейтрализуются соляной кислотой. При этом выделяется очень много тепловой энергии, такой подогрев изнутри вызывает раскрытие сфинктера и выброс газа наружу.

Смешиваясь виноградный или ананасовый сок с водкой или виски образуют соединение активное по отношению к митохондриям. Оно связывает их реснички и вызывает стойкое продолжительное энергетическое голодание клеток. Если это произошло в пищеводе, возникают сухость во рту, тошнота, кислая изжога и лёгкое головокружение.

Яблоко, виноград и спирт при соединении образуют вещество, способное отключить часть мозга, ответственную за потребление пищи. Или исказить сигналы о выработке нужных ферментов.
Даже сок цитрусовых, смешиваясь со спиртным, оказывает сильный токсический эффект.

Можно ли алкоголь при изжоге?

Сама по себе изжога — это симптом расстройства системы пищеварения. Такой дискомфорт — признак начинающегося заболевания как минимум желудка или пищевода. Часто это говорит о более глубоких процессах — гормональном сбое, диабете, сосудистых патологиях внутренних органов, недостаточной работе ЦНС.

Употреблять алкоголь при таком состоянии здоровья — прямой путь к усугублению ситуации и развитию хронических поражений. Особенно опасно пить пиво при изжоге, содержащийся в нём хмель будет активизировать процесс редукции соляной кислоты желудка. В итоге, организм будет вынужден защищаться выработкой особого гормона, приводящего к полной остановке пищеварительных процессов.

Последствия

Минимальное возможное последствие — более тяжёлое похмелье. Из-за нарушенного расщепления алкоголя кровь будет более насыщена этанолом, печень не сможет перерабатывать его в нужном темпе. Симптомы абстиненции могут продлиться до нескольких дней.

Также постоянная изжога от употребления алкоголя приводит к развитию:

• эрозий слизистой пищевода;
• язвы желудка, тонкого кишечника;
• панкреатита;
• холецистита;
• отказа сфинктера нижнего отдела пищевода;
• дуоденита;
• рака всех отделов ЖКТ.

Помощь и лечение

Первая возможная помощь — сода. Она, как природный нейтрализатор, поможет остановить продуцирование кислоты в желудке и избавиться от изжоги. Готовят такое средство растворит 20 г пищевой соды в одном стакане тёплой кипячёной воды. Нельзя использовать содовый рецепт при гипертонии и беременности.

В любом случае посещение врача и прохождение лабораторных и инструментальных исследований — обязательно при первых проявлениях изжоги после алкоголя.

При постоянном проявлении симптома, даже не связанном с потреблением спиртного, помогать могут бальнеологические средства — минеральная вода и тёплые ванны. Постоянно присутствующую изжогу нельзя останавливать любыми средствами, такое состояние обязательно нужно лечить терапевтически. Отравление алкоголем, сопровождающееся нарастающей изжогой — причина срочной госпитализации. Это может быть признаком отказа печени или открывшейся язвы двенадцатиперстной кишки.

Профилактика

При первых проявлениях изжоги нужно полностью отказаться от спиртного. Следует учесть, что некоторые лекарства также имеют алкогольный состав, их совместимость с вашим анамнезом — ответственность лечащего врача.

Обязательно поставьте специалиста в известность, если у вас когда-либо проявлялась изжога. Так он сможет назначить адекватное картине лечение. Если у вас гастрит, постарайтесь убрать из рациона всё, что провоцирует повышенную выработку желудочного сока, в том числе и алкоголь.

В любом случае медицинская помощь должна быть незамедлительной если на фоне выпитого:

• изжога сопровождается болью в животе;
• открылась рвота;
• в рвотных массах присутствует алая кровь;
• у пострадавшего рвота и понос, при нормальной температуре тела;
• дискомфорт в эпигастральной области сопровождается резким повышением артериального давления и\или температуры тела.