Гречневая диета

Гречневая диета на 14 дней

Достоинства гречневой диеты

  1. Нет никаких ограничений количества съедаемой гречневой каши (ее можно есть сколько угодно).
  2. Снижение веса на гречневой диете не будет сопровождаться типичными для других эффективных диет общей усталостью, головокружениями, слабостью и вялостью.
  3. Высокая эффективность. Потеря веса составляет в среднем более 7 кг (в ряде случаев только за первую неделю потеря веса была более 10 кг).
  4. В гречневой каше высокое содержание клетчатки, что гарантирует попутное очищение кишечника и печени.
  5. Соблюдение гречневой диеты будет сопровождаться улучшением внешнего вида кожи и ногтей (из-за витаминов группы B, растительного белка гречки и нормализации обмена веществ), кожа очищается сама собой.

Приготовление каши для гречневой диеты

Гречка готовится на весь следующий день: в 0,5 кг гречневой крупы налей 1,5 литра кипятка и заверни посуду с гречкой до утра в одеяло — варить крупу нельзя. Столько гречневой каши тебе с избытком хватит на первый день, в дальнейшем готовь по ощущениям (в конце диеты и 100 грамм гречки будет достаточно).

Наутро каша будет похожа на обычную гречневую кашу — ее и надо есть на протяжении 14 дней. Если вода не полностью впитывается, излишки слей и в следующий раз наливай чуть меньше кипящей воды.

Меню гречневой диеты

Существует несколько вариантов меню кефирно-гречневой диеты.

Жесткий вариант: кроме гречневой каши (ее можно съедать сколько угодно) в меню входит 1 литр (не более — можно меньше) 1%-го кефира в сутки — кефир можно пить и вместе с гречкой, и отдельно.

При сильном чувстве голода перед сном можно выпить еще стакан кефира. Быстрый результат вдохнет в тебя желание продолжать диету при возможных срывах. Также можно пить без ограничений обычную воду или зеленый чай. Они не обостряют чувства голода, как, например, натуральные соки.

Щадящий вариант: к основным продуктам — кефиру и гречке — добавляются яблоки и овощи.

Приблизительное меню одного дня

  1. Завтрак. Стакан нежирного кефира и 100 грамм гречневой крупы (в готовом к употреблению виде).
  2. Второй завтрак. Одно-два яблока.
  3. Обед. 200 грамм гречневой каши и 200 грамм овощного салата, заправленного растительным маслом.
  4. Полдник. Стакан кисломолочного продукта.
  5. Ужин. Стакан нежирного кефира и 100 грамм гречневой каши.

Как правильно похудеть на гречке? Особенности питания

Для эффективности гречневой диеты необходимо соблюдать следующие условия:

  1. Пить много воды — 2 литра в день.
  2. Исключить соки и сладкую воду, приветствуется употребление чая.
  3. Есть небольшими порциями.
  4. Не есть за 2,5 часа до сна.
  5. Исключить алкоголь.
  6. Употреблять минимум соли.
  7. Исключить все продукты, которые не упомянуты в меню.
  8. Рекомендованы обязательные физические упражнения (плавание, домашние тренировки, бег, гимнастика).

Гречневая диета Пелагеи

Российская певица Пелагея недавно поразила своих поклонников постройневшей фигурой. Она рассказала, что так преобразиться ей помогла гречка.

Диета Пелагеи — простая и доступная система питания для похудения, которая помогла самой певице обрести прекрасную фигуру в достаточно короткие сроки.

Вот приблизительное меню, которое позволило певице сбросить лишние килограммы.

  1. Завтрак. Гречневая каша без соли. Можно добавить мёд или сухофрукты.
  2. Обед. Рыба на пару или мясо нежирных сортов, на гарнир запеченные овощи.
  3. Ужин. Гречка с кефиром.

Кроме этого, певица регулярно занималась спортом.

Гречневая диета, пожалуй, одна из самых полезных диет. Результаты гречневой диеты — это похудение, улучшение самочувствия, здоровая кожа, волосы и ногти. Гречневая диета хороша и для профилактики заболеваний желудка.

Кефирно-гречневая диета при правильном соблюдении гарантирует потерю веса. Чем больше лишнего веса, тем быстрее начнется похудение. Те, кто выдержал гречневую диету, согласны, что эффект стоит затраченных усилий. После этой диеты ты почувствуешь себя как после генеральной уборки.

Желаю тебе плавного и эффективного похудения. Поделись информацией с друзьями и, если у тебя уже есть опыт соблюдения гречневой диеты, напиши комментарий.

Николай Ладуба
Николай Ладуба обожает активно проводить время, занимается пешим туризмом. Он большой поклонник фантастики. Сыну Николая всего 7 лет, но он разделяет папины увлечения: что может быть лучше, чем уютно устроиться и смотреть всей семьей сериал «Звездный путь»? Наш автор ко всем вопросам подходит обстоятельно, об этом говорит качество его статей. Любимая книга Николая — «Черный принц» Айрис Мердок.

Гречневая диета на 7 дней рекомендации специалистов

Квалифицированные диетологи рекомендуют выдерживать строгие диеты не более трёх дней, но существуют поблажки, при которых диета не навредит организму. Но не стоит увлекаться гречкой более одной недели. В дальнейшем, можно оставлять один гречневый разгрузочный день в неделю. К сожалению, рацион очень скудный, так как содержит только два продукта. Полкило гречки в сухом виде нужно приготовить с вечера. В течение дня съедайте кашу небольшими порциями через два-три часа. Огромный плюс в том, что порции могут быть в неограниченном количестве.

Это важно! Не забывайте, что переизбыток углеводов приводит к накоплению жира, переедать всё же не стоит. Последний приём на ночь должен быть не позднее, чем за три часа до сна

Но нельзя съедать больше указанного количества за день, можно меньше, при условии, что у вас будут силы для борьбы с лишним весом.

На гречневой диете разрешается употреблять до 1 л однопроцентного кефира в течение дня. Продукты можно совмещать в один приём или по отдельности. Рекомендуется выпивать 1,5 – 2 л чистой воды без газа. Диета исключает использование соли, сахара, специй и других усилителей вкуса.

Если при соблюдении диеты возникает слабость и головокружение, специалисты в области правильного питания рекомендуют подключить в рацион чайную ложку мёда с утра или горсть сухофруктов. Фруктоза будет придавать энергию, необходимую для хорошего самочувствия. Естественно, это слегка притормозит результат, но лучше так, чем получить упадок сил.

Преимущества диеты

Главным плюсом является то, что гречка хорошо насыщает и обеспечивает организм энергией постоянно в течение дня. Гречка богата клетчаткой, помогает нормализовать работу кишечника, а витамины группы В и ретинол (А) способствуют поддержанию тонуса и эластичности кожи. Крупа, а именно ядрица, содержит не только витамины и микроэлементы, а ещё растительный белок. В совокупности с кефиром, содержащим лактобактерии, крупа помогает нормализовать пищеварительную систему.

Недостатки

Хоть крупа и содержит немного калорий, а именно – 110 Ккал в готовом виде, это сложный углевод, который при дефиците двигательной активности способен переходить в жировые отложения. Поэтому, немаловажным условием похудения при такой диете является физическая нагрузка.

Поскольку диета исключает соль, недельная диета помогает, в большей степени, вывести воду из организма. После выхода из такого режима питания, вернувшись к привычному и рациону и соли, результат может исчезнуть. Для получения пользы от гречки, диетологи рекомендуют включать крупу в ежедневный рацион, а не питаться только ей.

Растительный белок в составе гречки не заменит животный, который лучше усваивается организмом. Жир начинает сгорать после трёх суток диеты, поэтому лучше выдержать 7 дней. Сложность недельного ограничения в питании в том, что недостаток разнообразия продуктов становится морально невыносимым, возникает желание сорваться.

Как готовить гречку для диеты

Для данной диеты предусмотрено особое приготовление крупы, она запаривается кипятком. В отличие от варки, такой способ позволяет сохранить больше витаминов, микроэлементов и твёрдых волокон. Следует выбирать ядрицу зеленовато-коричневого цвета, это означает, что крупа не была пережарена, и также не потеряла полезных свойств.

С вечера заливаем 0,5 кг гречки 1,5 литрами кипятка, накрываем крышкой, закутываем в тёплое одеяло и оставляем на ночь. С утра крупа будет готова к употреблению.

Плюсы и минусы диеты на гречке

Гречневая диета имеет свои недостатки и достоинства. Поэтому не стоит переходить на такой режим питания бездумно. Прежде чем испытывать это способ на себе, внимательно взвесьте все за и против.

Начнем с недостатков.
Как любая монодиета, гречневая ограничивает поступление в организм веществ, необходимых ему для нормального функционирования. А это и белки, и жиры, и углеводы, и микроэлементы и т. п. Садясь на монодиету, вы должны понимать, что на какое-то время ваш организм переходит в режим стихийного бедствия и недополучает питания, и диета на гречке не исключение.

Еще одно замечание к диете на одном продукте. Ограничения неминуемо приводят к тому, что по окончании диеты хочется позволить себе лишнего.

Во-первых, к такому режиму приступают с уверенностью, что это на неделю (две, три), а уж потом-то можно будет себе позволить!..

А во-вторых, психика, лишенная вкусной и красивой пищи (пожалуй, самого доступного источника удовольствия) все равно просит эмоций. И как только серые гречневые будни закончатся, потребует радостей жизни: тортиков, конфет или еще чего-нибудь в этом духе, да побольше. Устоять перед таким соблазном будет нелегко.

Как в случае с любой низкобелковой диетой, похудение на гречке будет происходить преимущественно за счет потери мышечной массы. То есть всего того, что формирует силуэт тела и соблазнительные изгибы, к которым стремятся все женщины. Фигуру формирует не вес, а мышцы. Более того, количество мышечной массы напрямую влияет на скорость обмена веществ и, как следствие, сжигания жира.

Если вы раньше любили гречневую кашу, то вполне вероятно, что после гречневой диеты, вы её возненавидите!

Поэтому чем меньше белка, тем медленнее организм избавляется от запасов. Так что то, что стрелки весов гарантированно сдвинутся, – факт. Но при выходе из диеты ваш обмен веществ будет протекать медленнее, чем до нее. А значит, организм будет охотнее откладывать жир на потом.

В отличие от сбалансированного здорового питания, которое подойдет всем, к похудению на гречке существует немало противопоказаний. Так, эту диету нельзя применять людям, которые принимают какие-либо лекарства или проходят курс лечения, находятся в состоянии стресса, гипертоникам, язвенниками, диабетикам, подросткам и детям, а также беременным женщинам и кормящим мамам.

Даже если вы не в группе риска и вошли в диету, но почувствовали недомогание, слабость, проблемы с пищеварением, откажитесь от этого режима питания. В идеале перед применением диеты лучше проконсультироваться с врачом.

У похудения на гречке есть и свои сильные стороны.

Меню для гречневой диеты очень простое и не потребует от вас никаких особенных навыков. Вы застрахованы от желания перекусить в фастфуде или ресторане только потому, что устали на работе и не хотите провести полчаса на кухне за приготовлением сложного обеда из трех блюд. Кроме того, даже остывшая гречка мало теряет во вкусовых и питательных свойствах, так что ее можно приготовить впрок на целый день.

Несмотря на то, что похудение на гречке – это все-таки монодиета, нельзя отрицать и всей пользы, которую крупа может принести организму. Так, в гречке относительно много (как для крупы) белка, а также большое количество железа, калия, кальция, фосфора, цинка. Она содержит витамины В1, В2, В9, Е.

В крупе содержится большое количество клетчатки, которая замечательно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Поэтому у гречневой диеты есть приятный побочный эффект – чистка кишечника.

Диета кратковременная, длится 7 или 10 дней, и повторять цикл похудения на гречке можно не раньше, чем через месяц после окончания первого и выхода из него. Поэтому организм будет пребывать в стрессе относительно недолго.

Эффективность гречневой диеты как потерять лишние киллограммы

На основании рассмотренной пользы можно сказать, что ядрица идеально подходит для похудения. Эффективность диеты заключается в таких основных моментах:

  • Чувство голода отсутствует из-за содержащихся в крупе сложных углеводов.
  • Очищается кишечник, и ускоряются обменные процессы.
  • За 7 дней с помощью такой диеты можно быстро освободиться от лишних килограммов.
  • Органы и ткани организма насыщаются необходимыми полезными веществами.
  • Не вызывает чувство тяжести в желудке, а наоборот, устраняет эту проблему.

Следует отметить, что за первые 3 дня вы не заметите ощутимых результатов. Потеря лишних килограммов будет отчетливо видна на весах уже к концу недели.

Понятно, что выдержать однообразное питание в течение 7 дней крайне сложно, и иногда нудно. Поэтому для разбавления вкусов в кашу разрешается добавить соевый соус, либо сухофрукты. Это не испортит фигуру, но и увлекаться подобными отступлениями не нужно. Чем больше их будет, тем меньший эффект позволит достичь гречневая диета.

Питание в период соблюдения режима

В меню на каждый день для гречневой диеты на 7 дней требуется употребление не вареной крупы, а настоенной. Отличие в том, что при варке крупа теряет свою пользу, а в настоенной гречке сохраняются микроэлементы. Для правильного приготовления требуется промыть крупу и залить ее кипятком в соотношении 1:1,5. Все это плотно укутывается и остается на ночь. К утру крупа готова к употреблению. Если воды получилось больше, то она просто сливается

Важно знать, что добавление соли, специи запрещено — в этом смысл диеты

Сваренную крупу разделяем на несколько приемов пищи. Необходим прием жидкости в достаточном количестве. Возможно пить чай различных сортов, воды минерализированной без газа. Главное, чтобы количество выпитого было не меньше, чем 1,5 литра за один день.

В гречневой диете для похудения на 7 дней меню для каждого дня должно быть приблизительно таким:

— утро должно начинаться с ложки меда разведенной в кипящей воде и двух долек лимона;

— на завтрак, по прошествии тридцати минут употребляется первая часть запаренной крупы с несладким чаем или натуральным соком;

— на обед идет следующая часть;

— на ужин запаренная крупа доедается

Важно, чтобы он был за три часа до сна минимум

Стоит помнить, что монодиета является очень строгой, поэтому не следует ей придерживаться длительный период времени, максимум две недели. Если же требуется повторный курс такого питания, то перерыв должен составлять не меньше месяца. Выходить из диеты следует постепенно без налегания на жирную пищу. Привычное питание вводится медленно, стоит быть осторожным с употреблением сладкого или мучного. Если быстро перейти к нормальному питанию, это чревато возвращением лишних килограммов с избытком, которые были потеряны. При похудении следует принимать комплекс витаминов, восполняющих их недостаток в организме.

Варианты питания во время курса

Гречневая диета для похудения на 7 дней меню на каждый день может включать в себя не только саму крупу. Еще один вариант диеты — это сочетание гречки с кефиром. Это один из основных источников белка и кальция. Также он включает в себя витамины группы B. Кефир помогает улучшить пищеварение, вывести токсины. Гречневая диета с кефиром способствует улучшению кожного покрова и нормализации работы кишечника. Также кефир поможет очистить печень. При соблюдении данного режима должен быть включен в рацион 1% кефир в размере один литр. Употребляется либо за полчаса до еды, или добавляется в кашу. Больше семи дней соблюдать данный рацион нежелательно.

Гречневая диета имеет один существенный плюс: в рационе имеется крупа. При этом нет ограничения в количестве, конечно, в разумных пределах. Соответственно, исключается наличие чувства голода во время проведения курса. Гречневую диету для похудения на 7 дней меню можно дополнить, добавив в настоенную крупу обжаренный лук.

Каким будет результат?

Максимально возможно — это потеря в весе до семи килограмм за неделю. Согласно отзывам людей, проходивших именно этот курс похудения, вес идет на снижение, но у каждого по-разному. Многие радуются не только потере лишних килограммов, но и улучшению внешнего вида, общего состояния организма.

Несмотря на имеющиеся достоинства в гречневой диете для похудения на 7 дней, меню на каждый день имеет все же свои противопоказания. Желательно перед началом курса посоветоваться с диетологом, подробно изучить влияние диеты на состояние организма. Противопоказано увлекаться диетой в период кормления, беременности. При язвенной болезни желудка соблюдаться может только диета назначенная врачом.

Виды гречневой диеты

По составу, есть две разновидности гречневой диеты:

Это обычная гречневая диета, состоящая в основном из гречневой крупы и гречневая диета с добавлением кефира. Во втором случае помимо обычного меню диеты на гречке в ежедневный рацион добавляется 1% кефир. Суточное количество кефира около 1 литра. Лучше принимать кефир отдельно от гречки, за 30 минут до или после приема гречневой крупы.

Преимущество кефирно-гречневой диеты, от простой диеты на гречке в том, что во-первых кефир разнообразит дневной рацион, а во вторых благодаря своим полезным свойствам ускоряет процессы вывода шлаков и токсинов из организма. К тому же он способствует улучшению пищеварения. В кефире содержится много белка и кальция, он насыщен витаминами А, В2,В12, а молочные бактерии активно борются с процессами гниения  в кишечнике, что в свою очередь приводит к нормализации работы кишечника. Следствие здорового кишечника это красивая кожа, уменьшение дерматита и очищение печени.

По сроку существует так же два вида диеты на гречке:

Это 7-ми дневный курс – наиболее жесткая диета, включающая в рацион только гречку или кефир и гречку.  Чтобы добиться нужного результата требуется строгое соблюдение рациона питания. И 14-ти дневная. В данном случае в меню гречневой диеты можно включать ряд  других продуктов: яйцо, фрукты (за исключением бананов, винограда), овощные диетические салаты, низкокалорийный йогурт, ложку меда в сутки, зелень(лук, укроп, петрушка), чай. Такая диета дает более медленный эффект, но зато она наиболее комфортна в применении и наименее жестка для организма.

Разгрузочные дни гречневой диеты

Это еще один рецепт гречневой диеты. Если вы думаете, что не сможете выдержать гречневую диету, то попробуйте устроить себе гречневый разгрузочный день. Известно, что гречка полна аминокислотами, белками, меди, а также фосфором, необходимым для нормальной деятельности мозга. Кроме того, в ней содержится рутин, способный активно действовать в организме.

Разгрузочный день проводите так: заварите в термосе 800 грамм вареной гречневой крупы, заваривайте ее без масла и сахара, делите на 4 или 5 порций и покушайте ее в течение всего дня. Берите только горячую воду.

В течение гречневого разгрузочного дня можно пить без ограничений чистую воду, отвар шиповника или любой чай.

Не рекомендуется повторять гречневый разгрузочный день чаще 7-ми дней в неделю. Некоторые делают разгрузочный день так: заваривают нужное количество гречневой крупы, немного подсаливают морской солью и не видят смысла видеть на обычной сухой безвкусной гречке, поэтому добавляют в нее масла виноградной косточки, оливковое масло или сухую водоросль ламинарии.

Во время разгрузочного гречневого дня вы не будете чувствовать никакого голода. Вы можете заниматься своими обычными делами, и выпивайте в течение всего дня как можно больше воды. Так за один день можно потерять около 700 грамм.

Как выходить из диеты

Любой, кто хотя бы раз сидел на диете, знает — выходить из нее нужно осторожно, медленно, мягко, особенно если речь идет о такой строгой диете, как гречневая. За несколько дней организм успевает отвыкнуть от обычной пищи, кроме того, сокращаются его потребности — поэтому избыток жиров, углеводов может привести к серьезным расстройствам пищеварения

  • В первое время после гречневой диеты ни в коем случае нельзя переедать. Не спешите возвращаться к обычным порциям — Вы сами почувствуете, что способны насытиться гораздо меньшим количеством еды, чем прежде.
  • Не торопитесь убирать гречку на дальнюю полку, готовить питательные жирные блюда. Оптимально будет подержать крупу на своем столе еще несколько дней — постепенно сокращая ее количество по сравнению с другими продуктами.

Самым лучшим выбором для выхода из суровой диеты считаются отварные, отпаренные овощи, небольшое количество нежирного вареного мяса, рыбы, несладкий чай. Вы можете снова употреблять сладкое — только старайтесь, чтобы его было поменьше, причем предпочтение отдавайте «сухой» выпечке, а не мягким воздушным пирожным с кремом.

Хлеб рекомендуется употреблять грубого помола, также полезными окажутся яблоки, другие фрукты

Особенную осторожность следует соблюдать с маслом, которым Вы привыкли заправлять пищу — хотя бы на первое время его лучше заменить соком лимона

А надо ли

Жесткие низкокалорийные диеты очень популярны. Но не обязательно популярно=правильно. Да, вы похудеете. Однако потеряете не ненавистный жир, а мышцы. Чем это оборачивается: фигура становится дряблой, кожа – серой и морщинистой. Плюс голод и однообразное питание замедляют метаболизм и похудение, которое сначала так весело начиналось, резко замедляется. И даже наоборот, все сброшенные килограммы вскоре вернутся в большем объёме.

Что еще неожиданного может ожидать после несбалансированной диеты: гормональный сбой, нарушения пищеварения, упадок мозговой активности, плохая память, плохая внешность и еще более плохое настроение. Ну, и обострение всех хронических заболеваний «до кучи».

Главные принципы

Многочисленные отзывы подтверждают — гречневая диета помогает сбросить до пяти килограммов за неделю, при этом не наносит вреда здоровью. На первый взгляд такое может показаться неправдоподобным. Гречку нельзя назвать самым низкокалорийным продуктом — к примеру, гораздо меньше калорий содержится в овощах, фруктах. Почему именно эта крупа рекомендуется для достижения быстрых, заметных результатов?

Гречка — крупа, почти не содержащая углеводов, при этом крайне богатая белком. Таким образом достигается двойной эффект:

  • во-первых, организм, не получая углеводов, в стремлении получить энергию активно расщепляет подкожный жир, тем самым способствуя снижению веса;
  • во-вторых, белок, содержащийся в гречке, поставляет нужное количество витаминов, микроэлементов — поэтому диета не вызывает чувство мучительного голода, переносится довольно легко.

Какие именно полезные вещества в больших количествах содержит гречневая крупа? Полный набор микроэлементов, принципиально важных для человеческого здоровья — йод, кальций, медь, фосфор, никель, цинк, яблочная кислота, витамины группы РР, Р. Кроме того, гречка невероятно богата клетчаткой — поэтому монодиета не приводит к нарушениям пищеварительного процесса.

Главный принцип гречневой диеты — употребление в пищу только блюд, приготовленных из этой крупы. Другие продукты на какое-то время придется исключить из рациона — иначе диета не даст ожидаемого мощного эффекта. Вместе с гречкой разрешается кушать только несколько низкокалорийных дополнительных продуктов — например, обезжиренный кефир. Благодаря этому гречневую диету иногда еще называют кефирно-гречневой.

Необходимо помнить — соблюдать гречневое питание допустимо только в течение недели. Если растянуть диету на больший срок, организму будет нанесет значительный вред. После перерыва гречневую диету можно повторить — однако между двумя «заходами» должно пройти не меньше полутора месяцев.

Гречневая диета для похудения имеет немало достоинств

1.    Во время соблюдения организм не будут тревожить характерные для большинства диет симптомы – головокружение, сонливость, упадок сил и прочие.   

2.    Высокая скорость сбрасывания веса.

3.    Эффективность сбрасывания веса. За неделю диеты вполне реальны результаты в виде лишения 7-10 кг.

4.    Насыщенность гречневой каши клетчаткой позволяет эффективно очищать кишечник.

5.    Устранение целлюлита.

6.    Улучшение внешнего вида кожи и состояния ногтей. Витамины группы В налаживают процессы обмена в организме и побуждают кожу к естественному очищению.       

Большое количество плюсов гречневой диеты не способно полностью затмить существующие недостатки:

1.    В чистом виде гречневая диета очень жёсткая, не каждый способен её выдержать.

2.    Неблагоприятное воздействие на артериальное давление, возможно его снижение. Не следует увлекаться диетой людям с подобными проблемами.

3.    Существует вероятность обострения хронических болезней в период соблюдения диеты.  

4.    Не рекомендуется сидеть на гречневой диете дольше 14 дней.

5.    Из-за однотипного питания наступает нехватка в организме витаминов и микроэлементов. Но этот недостаток можно легко компенсировать приёмом витаминных комплексов.   

Какой должна быть настоящая гречневая диета

Главной особенностью диеты является то, что в период ее употребления не предусмотрено никакое другое меню. Те, кто хочет похудеть, могут есть тогда, когда хотят. Гречневую кашу можно не ограничивать в своем количестве, но им категорически запрещается есть сахар, соль, или прибавлять к каше масло. Но каждый день вы должны помнить, что пить кефир рекомендуется не более, чем в количестве одного литра. Ежедневно выпивайте не больше, чем половину литра минеральной воды или крепко заваренного зеленого чая без добавления сахара.

Врачи-диетологи считают, что кефирная диета может легко очистить организм от шлаков, так как гречка легко впитывает токсины из организма и может с легкостью их выводить

Важно, чтобы при приготовлении каши гречка получалась рассыпчатой и сухой. Так вы сможете намного быстрее достигнуть нужного вам результата для похудения

Но несмотря на то, что вы не предъявляете никаких требований к нужной вам диете из гречки, врачи предлагают вам несколько вариантов на весь период похудения. Гречневая диета: рецепт для похудения.

На сколько можно похудеть

Садясь диету с гречкой, каждый худеющий задается вопросом на сколько можно похудеть.Сколько сбросишь килограмм зависит от личных особенностей человека и его питания в период диеты.

Если кроме гречневой крупы включить в меню дополнительные продукты, то результат может оказаться меньше ожидаемого.

Отзывы про эту диету в целом положительные, т.к. показатель на весах меняется в лучшую сторону. Иногда худеющие испытывают легкое недомогание.

Эта диета вряд ли поможет стать худышкой, но сбросить избыточные 5-10 килограмм на гречке и не морить себя голодом– вполне осуществимая задача.

Ежедневное меню на семь дней

Как было сказано, в идеале гречневая диета должна состоять именно из гречки, целиком и полностью — с минимальным добавлением разрешенного кефира. Именно такая диета считается «классической». Длится голодание всего неделю, поскольку большее время столь ограниченный рацион организмом переносится с трудом.

Несмотря на крайнюю питательности вареной гречки, один и тот же продукт, употребляемый ежедневно, довольно сильно надоедает. Поэтому через несколько дней может возникнуть сильное желание бросить диету — однако, конечно, делать так не стоит, ведь ради заметного эффекта можно потерпеть временные неудобства.

К счастью, во время диеты не обязательно питаться исключительно кашей. Даже монодиету реально разнообразить — если не лениться готовить из крупы нехитрые блюда.

Приведем пример семидневной диеты на гречке с примерным меню на каждый из дней недели.

Понедельник. На завтрак можно отварить гречневой каши, а запить ее стаканом обезжиренного кефира, при желании добавив пару сухих гречневых хлебцев. В обед съешьте еще одну тарелку каши, а в качестве второго блюда приготовьте гречневые котлеты, запив их еще двумя стаканами кефира. На ужин вместе с кефиром рекомендуется съесть гречневую запеканку.

Вторник. Завтрак может состоять из небольшой тарелки каши и кефира, причем съесть их разрешается как отдельно, так и добавив кефир прямо в кашу. Обед — каша, одна котлета из гречки, а также стакан кефира. Ужин — гречневая запеканка, хлебцы с кефиром.

Среда. Для разнообразия позавтракайте гречневыми хлебцами, на обед употребите тарелку каши либо гречневые котлеты, на ужин — снова кашу или запеканку. Каждый прием пищи может сопровождаться стаканом кефира.

Четверг. Съешьте пару гречневых хлебцев, запив их кефиром, на обед приготовьте несколько оладий из гречки, а на ужин — снова хлебцы.

Пятница. Позавтракайте хлебцами или просто обойдитесь кефиром. В обед допускается съесть 2 – 3 оладушка из гречки, на ужин — маленькую порцию каши или только кефир.

Суббота. В предпоследний день гречневой диеты советуют скушать два хлебца с кефиром на завтрак, пообедать парой оладушков и кефиром, а на ночь выпить просто стакан кефира.

Воскресенье. Седьмой день — заключительный день диеты на гречке. Он немного отличается от всех предыдущих — в седьмой день нужно отварить гречку сразу на завтрак, обед, ужин, залить кефиром, в течение дня употреблять небольшими порциями.

Как нетрудно заметить, в приведенном рационе есть одна особенность: количество употребляемой гречки плавно снижается от первого к последнему дню. Неслучайно — ведь в начале диеты ограничения переносятся особенно тяжело, поскольку организм привык к обильной, разнообразной пище. Зато в конце недели потребность в еде заметно сокращается — желудок уменьшается в размерах, для насыщения ему нужно гораздо меньше, чем прежде.

Кроме того, на протяжении всей разгрузочной недели необходимо пить побольше воды. Конечно, не забывайте — вся употребляемая пища должна быть исключительно пресной. Соль, масло придется убрать на дальнюю полку до того момента, пока диета не закончится.

https://youtube.com/watch?v=VDrPmDbmRCo

Польза гречневой крупы

Гречневая монодиета позволяет сбросить не только лишние килограммы, но и обогатить организм человека полезными микроэлементами.

По данной теме есть похожая статья — Овес: лечебные свойства и противопоказания.

Так, гречневая крупа богата витаминами групп B и PP, а также кобальтом, никелем, йодом, цинком, медью, фосфором, кальцием и железом.

Благодаря перечисленным компонентам происходит насыщение мягких и костных тканей, которые впоследствии способствуют нормальной жизнедеятельности человека. Помимо прочего, эти витамины и микроэлементы участвуют в регенерации клеток, что способствует сохранению молодости и здорового цвета лица.

Гречка используется для похудения вследствие ее богатого содержания клетчаткой, которая по мере усваивания способствует расщеплению жиров. Состав гречки представлен следующим образом:

  • легкоусвояемые белки – 16%;
  • углеводы и полезные аминокислоты – 30%;
  • жиры – до 3%.

В результате получается, что даже длительное пребывание на гречневой диете для быстрого похудения организм не будет лишен полезными компонентами. Подобное не скажется на дальнейшем состоянии девушки, которая долго пребывала на однообразном и довольно скудном питании.

Чтобы не похудеть в ущерб своему здоровью, представительницы прекрасного пола должны соблюдать утвержденную специалистами инструкцию.

Пример меню на 7 дней

Ниже приведен примерный рацион облегченной версии гречневой диеты:

Завтрак Обед Ужин
Понедельник 100 г запаренной гречки и половина стакана кефира или йогурта Гречневые котлеты на пару, приготовленные без масла Запаренная гречка или запеканка из крупы, стакан кефира
Вторник Гречневые блины, стакан кефира Запаренная в горячей воде гречка с горсткой сухофруктов Стакан кефира
Среда Гречка, запаренная в горячей воде, горсть сухофруктов Запаренная гречка с салатом из низкокалорийных овощей Запаренная крупа и стакан кефира
Четверг Гречневые оладьи или хлебцы Запаренная гречневая каша Гречневая каша и яблоко
Пятница Запаренная каша, стакан кефира и ложка меда Салат из белокочанной капусты и ложки масла, котлеты из гречки на пару Стакан кефира, апельсин или яблоко
Суббота Запаренная каша, половина стакана кефира Гречневые котлеты на пару Запеканка из крупы с яйцом, нежирный йогурт без сахара
Воскресенье Оладьи из крупы, йогурт Запаренная гречка и горсть сухофруктов Стакан кефира или йогурт

Такой рацион поможет выдержать диету, с помощью послаблений она перестает быть такой однообразной. Стоит помнить о том, что порции должны быть небольшими, нельзя превышать суточную норму калорий.

Преимущества гречневой диеты

  1. Гречневая диета — эффективная диета – достижение результата – потеря веса от 7 до 10 килограмм всего за неделю.
  2. Гречневая диета, как и японская диета — моно диета, благодаря чему  помимо снижения веса организм очищается от шлаков, и выводит лишнюю жидкость, что в свою очередь приводит к улучшению самочувствия.
  3. Гречневая диета – простая диета, в период ее применения не требуется отправляться на поиски сложных продуктов.
  4. В гречневой крупе содержится множество полезных микроэлементов, таких как магний, железо, кальций, калий. Насыщение этими микроэлементами в целом оказывает благотворное влияние на организм и в частности на укрепление стенок сосудов.
  5. В гречке содержится витамин «В».  Этот витамин способствует улучшению состояния кожи, волос и ногтей, а также повышает стрессоустойчивость.
  6. В виду того, что меню гречневой диеты позволяет употреблять гречку в неограниченных количествах, во время применения этой диеты отсутствует чувство голода.

Пример выхода из стандартной гречневой диеты

День 1. В два раза уменьшается порция гречневой каши, а освободившееся место занимают любые овощи, кроме картошки.

День 2. В этот день можно себе позволить съесть небольшой кусочек сыра, йогурт обязательно нежирный и немного фруктов.

День 3. Завтрак должна составлять только гречневая крупа, на обед можно отварить рис и овощи. Полдник будет состоять из салата из овощей (не более 200 г), а на ужин можно съесть 1 варёное яйцо или полакомиться овощным супом – неплохое разнообразие после стольких дней приёма одной лишь гречки.

День 4. Ознаменуется этот день введением мяса в меню. Можно запечь или отварить куриную грудку, индейку или говядину. Кроме этого, на 4 день разрешено включение овсяной каши в рацион и сухого ржаного хлеба.

День 5. В этот день уже можно полностью отказаться от гречки, заменив её другими кашами и добавить в меню 1 стакан молока, жирностью не более 1,5%.    

Список источников

  • takprosto.cc
  • zhenskoe-mnenie.ru
  • svoipravila.ru
  • inet-health.ru
  • jhealth.ru
  • zojclub.ru
  • viva-woman.ru
  • pitanieives.ru
  • faktor-sporta.ru
  • HealFolk.ru
  • SportFood.info
  • SmotriVita.ru
  • sabyna.ru
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Жизнь Без Оков: Красота и Здоровье в Ваших Руках!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector