Принцип действия Блокатора жира и виды препаратов

Действие

О том, как именно действуют в организме блокаторы углеводов, существует множество разночтений и мифов, ведутся споры. Одни называют их чудом XXI века, другие — очередной профанацией, коих на современном рынке БАДов и спортивного питания переизбыток.

Попадая в желудочно-кишечный тракт, препарат воздействует не на сами углеводы, а на те ферменты, которые их расщепляют. Будучи непереваренными, они попадают из тонкого кишечника в толстый и выводятся, не всасываясь в кровь. В результате концентрация глюкозы остаётся на прежнем уровне, лишних калорий организм не получает и откладывать про запас ему нечего. Такое действие позволяет использовать блокаторы углеводов в медицине — для снижения концентрации сахара в крови у диабетиков, а в диетологии и спортивном питании — для похудения.

Но почему возникает так много вопросов об их эффективности?

Вопрос 1 — о простых и сложных углеводах

Углеводы бывают простыми и сложными. Первые быстро всасываются в кровоток, провоцируя резкий скачок сахара. Часть идёт на выработку энергии, часть откладывается про запас, приводя к лишнему весу. Вторые перевариваются медленно, расщепляясь в ЖКТ в течение нескольких часов и обеспечивают порционное поступление глюкозы.

Некоторые производители рекламируют свой препарат как блокатор именно простых углеводов. Неудивительно, что возникает вопрос: а разве они расщепляются? Ведь они и названы так потому, что из желудка всасываются сразу в кровь. На основании этого многие делают вывод: обман и очередная ловушка для худеющих! На самом деле всё не так очевидно. Они всё-таки подлежат разложению до глюкозы, и начинается этот процесс ещё в ротовой полости под воздействием фермента амилазы. И именно её функционирование приостанавливается во время приёма подобного средства.

Здесь вопрос следует задать по-другому: если производитель позиционирует свой препарат как блокатор быстрых углеводов, то значит ли это, что на медленные он никак не влияет? В этом и кроется обман: средство воздействует на фермент, который одинаково расщепляет и те, и другие. Так что будьте готовы к тому, что организм лишится большей части и простых (вредных, способствующих резкому скачку сахара и набору веса) и сложных (полезных, улучшающих пищеварение и надолго утоляющих голод) углеводов.

Вопрос 2 — об энергии для спортсменов

Если блокаторы препятствуют расщеплению и усвоению углеводов, то как человек получит необходимый заряд энергии? Да, для похудения выгода очевидна — дефицит калорий всё-таки образуется. И даже при сахарном диабете польза подобных препаратов не вызывает сомнений, так как не происходит резкого скачка сахара в крови. Но как они попали в спортивное питание и в чём их положительный результат здесь?

Блокаторы — не настолько мощные и эффективные средства, чтобы справиться со всеми углеводами, попадающими в пищеварительный тракт. По неподтверждённым данным, они останавливают расщепление примерно ¾ от общего объёма углеводной пищи, попавшей в желудок. Оставшаяся ¼ переваривается и попадает в кровоток. Так как это небольшое количество, всё расходуется как раз на выработку энергии, а не идёт про запас на образование жировых депо.

Так что к таким препаратам нужно подходить с умом. Во-первых, блокаторов только простых углеводов не существует. Во-вторых, не стоит сбрасывать их со счетов как представителей спортивного питания — польза от них всё-таки есть.

Рейтинги

Спортивное питание

Трудно назвать лучший блокатор углеводов. Во-первых, это новый препарат на рынке спортивного питания, который ещё только завоёвывает место в этой нише. В связи с этим ассортимент не такой широкий, как хотелось бы. Во-вторых, вокруг них ведётся ещё слишком много дискуссий о степени эффективности, безопасности, целесообразности применения. Некоторые фирмы даже снимают свою продукцию с производства. Так, американская компания BSN перестали выпускать Cheaters Relief, хотя считалось, что у него практически нет конкурентов.

БАДы блокаторы углеводов

На сегодняшний день по продажам и популярности лидирует натуральный препарат Нутрилайт от компании Амвей, который разрешён даже детям.

1. Mimic с кассией. Magnum. Канада. $33 за 60 капсул.
2. Nutrilite с белой фасолью и ферментированными соевыми бобами. Amway. США. $32 за 90 таблеток.
3. SucoBloc с фасолью, гарцинией и цикорием. Gaiapharma. Норвегия. $30 за 180 таблеток.
4. Phaseolamin (Фазеоламин) — фасолевый экстракт. L.A. Farmacia Natural. Испания. $29 за 90 капсул.
5. Carb Blocker с фасолью и пажитником. Weider. США. $23 за 120 капсул.
6. Блокатор калорий Фаза 2 с экстрактом фасоли. Диод. Россия. $16 за 40 таблеток.
7. Carb Intercept с экстрактом белой фасоли. Natrol (Натрол). США. $16 за 60 капсул.
8. White Kidney Bean Extract с белой фасолью. MyProtein. Великобритания. $15 за 90 капсул.
9. Carb Bloc с белой фасолью. Ultimate Nutrition. США. $8 за 90 капсул.
10. Блокатор калорий с фасолью, гарцинией, хитозаном. Турбослим. Россия. $7 за 40 таблеток.

Японские блокаторы углеводов можно выделить в отдельный рейтинг, так как они обладают рядом особенностей. Во-первых, во многих используется салация и джимнема, что не характерно для западных брендов. Во-вторых, они применяются преимущественно в диетологии для похудения и не рекламируются как продукты спортивного питания.

1. Суперблокатор калорий с каштаном, белой фасолью и салацией. DNC. Япония. $44 за 90 таблеток.
2. Диета «Белая фасоль». CarinA. Япония. $29 за 90 таблеток.
3. Limit Calorie Tea с тутовником, шелковицей, белой фасолью. Fancl. Япония. $27 за 30 пакетиков.
4. Limit Calorie с зелёным чаем, шелковицей, джимнемой, белой фасолью. Fancl. Япония. $25 за 30 таблеток.
5. Gymnema Sylvestre с джимнемой. DNC. Япония. $23 за 90 таблеток.

Минусом японских блокаторов углеводов является то, что их нужно заказывать через Интернет, так как в специализированных магазинах и аптеках они не продаются.

Аптечные препараты

Некоторые не доверяют современному рынку биодобавок: сомнительный состав, не всегда есть сертификаты качества и безопасности, не доказанная эффективность и прочие доводы обходить их стороной. В результате отправляются покупать блокаторы углеводов в аптеку, считая, что они-то уж точно и полезны будут, и вреда не нанесут. Но это вовсе не так.

Во-первых, по своей сути фармакологические препараты — не блокаторы углеводов, а противодиабетические лекарства. Во-вторых, на их употребление необходимо разрешение врача. В-третьих, у них гораздо больше побочных эффектов, чем у обычных биодобавок, потому что по своему действию на организм они мощнее.

Аптечные противодиабетические препараты обладающие свойством блокировать углеводы

Аптечные препараты рекомендуется использовать тем, у кого есть риск развития сахарного диабета, диагностировано ожирение и кто не может самостоятельно отказаться от простых углеводов.

1. Metformin Stada. Stada. Россия. $23 за 180 капсул.
2. Metformin. Actavis. Исландия. $19 за 60 таблеток.
3. Глюкофаж Лонг. Merck Serono. Франция. $6 за 30 таблеток.
4. Глюкобай. Bayer Pharma. Германия. $6 за 30 таблеток.
5. Сиофор. Berlin-Chemie. Германия. $6 за 60 таблеток.
6. Метформин-Рихтер. Gedeon Richter Ltd. Венгрия. $3 за 60 таблеток.
7. Метформин Канон. Канонфарм Продакшн. Россия. $2 за 30 таблеток.
8. Метформин Зентива. Zentiva. Чехия. $2 за 60 таблеток.
9. Metformin. Zanza. Италия. $2 за 84 таблетки.
10. Метформин-Тева. Teva. Израиль. $2 за 30 таблеток.

Блокаторы углеводов пользуются большой популярностью в спортивном питании. Однако отношение к ним довольно неоднозначное, их действие вызывает множество вопросов, а эффективность подтверждается далеко не всеми. Поэтому делать шаг в их сторону при похудении и интенсивных тренировках или нет — каждый решает сам.

Блокаторы липазы

Наиболее заслуживает внимания орлистат, входящий в состав запатентованного лекарственного средства Ксеникал и др. Этот блокатор жира угнетает активность центра, продуцирующего липазу, вследствие чего неусвоенные из пищи жиры покидают организм и тот начинает тратить свои «запасы». Клинические исследования позволяют утверждать, что препарат эффективен в области похудения и снижает калорийность рациона на 30%.

Недостатком орлистата являются возможные побочные эффекты, связанные с большим содержанием жиров в кале, это:

• частые позывы к дефекации;
• неоформленный, как при диарее, стул;
• вздутие живота, газообразование и другие сходные симптомы.

Устранить побочное действие препарата можно, если сесть на диету с низким содержанием жиров.

Вместе с неусвоенными жирами частично выводятся ценные жирорастворимые кислоты и витамины А, Д, Е, К, без которых организм не сможет нормально функционировать. Поэтому производителями препарата рекомендуется во время лечения ожирения придерживаться низкокалорийной диеты, принимать мультивитаминные комплексы.

Во время 4-летнего исследования у пациентов часто возникали такие побочные эффекты, как головная боль, снижение иммунитета, кожные высыпания, слабость, гипогликемия, со стороны нервной системы — психические расстройства. Напрашивается вывод, что недостатки применения этого препарата перевешивают преимущества в виде снижения массы тела.

Блокаторы углеводов

Углеводы – важнейший источник энергии. Попадая в пищеварительный тракт, они расщепляются на простые и сложные при помощи фермента амилаза и превращаются в глюкозу. Простые всасываются сразу в стенки кишечника, усваиваются с легкостью, стимулируют выработку гормона инсулина. Хроническое повышенное производство инсулина приводит к увеличению веса, а в дальнейшем к развитию диабета II типа.

Препарат Метформин блокирует работу фермента амилазы

Под воздействием блокирующих препаратов процесс всасывания молекул углеводов приостанавливается. Препарат частично нейтрализует пищеварительные ферменты, замедляет образование глюкозы. Снижение ее выработки препятствует образованию новых жировых клеток, заставляя организм расходовать старые. Такой механизм действия позволяет применять блокаторы для борьбы с ожирением.

Первоначально блокаторы углеводов применялись при лечении сахарного диабета. Но впоследствии, когда выявили способность препарата воздействовать на снижение аппетита, их стали применять для похудения.

Как выбрать

Если, несмотря на неутешительные выводы исследований, всё-таки хочется попробовать похудеть с помощью блокаторов жира, нужно с умом подойти к выбору данного средства и руководствоваться следующими факторами:

• при ожирении и избыточной массе тела (формулы для расчёта) на фоне метаболического синдрома необходимо добиться от врача назначения препаратов на основе орлистата;
• мужчинам, занимающимся интенсивными тренировками и наращиванием мышечной массы, помогут избавиться от жировых отложений препараты спортивного питания с хитозаном — так называемые Fat Blocker;
• женщинам, которых в первую очередь интересует похудение, жиросжигание, устранение проблемных мест на теле, рекомендуются блокаторы с гарцинией;
• девушкам, которые хотят не просто похудеть, но и стать обладательницами прокаченных ягодиц и плоского животика, при регулярных занятиях спортом можно попробовать блокаторы и с гидроксилимонной кислотой, и с хитозаном.

Некоторые из них можно найти в аптеках. Большинство добавок в широком ассортименте представлено в Интернете. Тем, кто включает блокаторы жиров в меню спортивного питания, лучше отправиться за ними в специализированные магазины.

Блокаторы жиров

Рейтинг

1. XL-S Medical с литрамином. Inkyufarm Europe Limited (Германия). $37,8 за 180 капсул.
2. Fat Blocker с хитозаном. Thompson’s (США). $35,13 за 120 капсул.
3. Chitosan — хитозан с хромом. Now (США). $30,9 за 240 капсул.
4. Китайский блокатор жира. Капсулы для похудения с L-карнитином, лотосом, порией кокосовидной, ямсом, боярышником, сливовыми косточками. Сянганская компания инженерии жизненного гена (Китай). $23,3 (21 капсула).
5. Lipotan с гуараной, гарцинией, йохимбе, опунцией. Аклен (Россия). $22,7 за 60 капсул.
6. Super CitriMax Plus с гидроксилимонной кислотой. Now (США). $19,4 за 90 капсул.
7. Chitosan-x — хитозан. Frog Tech (Россия). $15,2 за 90 капсул.
8. HCA-Chitosan с гарцинией и хитозаном. Scitec Nutrition (Венгрия). $8,7 за 100 капсул.
9. Chitosan + Chromium — хитозан с хромом. Olimp (Польша). $5 за 30 капсул.

Настоящие блокаторы жиров, эффективность которых научно доказана, пока продаются только в виде лекарственного препарата в аптеке и производятся на основе орлистата. Что касается хитозана и гарцинии, особых надежд на них возлагать не приходится.

Блокатор углеводов Irwin Naturals 3 in 1

Это средство – одно из популярнейших на сайте Айхерб. В отличие от отечественных аналогов, это гель-капсулы. Они содержат растворимый экстракт белой фасоли, полезные энзимы и пиколинат хрома.

В аннотации говорится, что средство работает по трем направлениям:

• блокирует усвоение углеводов. Так как в американском варианте английского для их обозначения используется слово sugars, некоторые люди считают, что именно сахар, то есть простые углеводы, вещество и блокирует. Это, к сожалению, не соответствует действительности. Активное вещество у «Ирвина», то же самое, что и у отечественных аптечных БАДов – это экстракт белой фасоли. И оно, по сути, никак не способно повлиять на более мобильные и легкоусвояемые молекулы простых углеводов. Так что даже с «Ирвином» есть все подряд, в том числе все сладкое, и избавляться от лишних калорий посредством блокатора, к сожалению, не получится;
• способствует ускорению метаболизма. Одно время принято было писать, что добавки пиколината хрома во всех случаях ускоряют обмен веществ и способствуют снижению тяги к сладким продуктам. Позднее данная информация не подтвердилась и было выяснено, что не так все и просто. По сути, добавки с пиколинатом работают только на тех людях, у которых есть дефицит этого минерала, да и то ограниченное количество времени. Кроме того, подобрать нетоксичную дозировку пиколината хрома очень сложно. А с учетом простого факта, что добавки для похудения часто применяются целыми комплексами, проблема становится еще более актуальной;

влияет на усвоение других питательных веществ. Это сильная сторона данного БАДа. Все блокаторы углеводов нарушают усвоение пищи, и влияют на пищеварение не лучшим образом. Вздутие и метеоризм – постоянные «спутники» человека, который решил принимать экстракт белой фасоли. Так вот липаза и протеаза в составе БАДа помогают бороться с недостаточной усвояемостью других макронутриентов. Сегодня это единственный продукт, доступный отечественному потребителю с именно такими свойствами.

А вот отзывы об Ирвине, даже на самом лояльном в плане позитива в отзывах сайте, как-то разочаровывают. Большинство людей использует продукт по назначению – чтобы устраивать себе дни нарушения диеты, когда основным планом является низкоуглеводное питание. Они пишут, что не поправились. Но подумайте всерьез – за один день нарушения диеты поправиться невозможно в принципе, если, конечно, под нарушением не имеется ввиду употребление чего-то вроде 7000 ккал разово. Это сложно даже для подготовленных едоков, потому данный вариант мы не рассматривает. Ну а лишние 200-300-400 ккал и так могут «пролететь незаметно», даже безо всяких блокаторов.

Небольшой обзор позволяет выделить общие черты всех препаратов. К слову, в США продается та же самая «Фаза-2», Ирвин и еще несколько брендов, которые содержат в себе только экстракт белой фасоли. Все продукты подобного плана не эффективны для блокирования простых углеводов. А исключение из рациона сложных, даже таким неоднозначным способом, может повлечь к серьезным последствиям для здоровья. В принципе, сложные углеводы – самый доступный и физиологичный ресурс для питания взрослого человека. Отказываясь от него, мы вынуждаем организм перестраиваться, что не всегда позитивно сказывается на здоровье. Потому-то ни блокаторы углеводов, ни низкоуглеводные диеты не должны «назначаться» самостоятельно, и применяться просто по желанию. Подобные решения лучше принимать совместно с врачом.

Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова

Виды блокаторов жиров

Создано 2 вида средств, которые действуют по двум различным принципам:

1. Первая группа связывается с молекулами жира и блокирует их переваривание, благодаря чему они выводятся из организма естественным путем. Наиболее распространен среди них Хитозан, изготавливающийся из аминополисахарида хитозана, входящего в состав панциря моллюсков. Хитозан связывается с жирами и пищевыми токсинами, увеличивает перистальтику кишечника, снижает уровень холестерина и глюкозы.
2. Вторая группа — это препараты, затрудняющие действие липазы — фермента, способствующего расщеплению и усвоению липидов. Это препараты Ксеникал, Ористат на основе действующего вещества орлистана, которые можно приобрести в аптеке только по рецепту врача.

Блокатор жира Хитозан, растворяясь в желудке, образует гель, связывающий не только молекулы жира, но и жирорастворимые витамины, кислоты, часть минеральных веществ, из-за чего постепенно накапливается их дефицит. К тому же хитозан в составе одной капсулы не в состоянии связать и вывести большое количество жиров при высококалорийном питании. Увеличивать дозировку препарата (до 6 раз в сутки) можно при отравлениях, т. к. он является отличным адсорбентом по типу целлюлозы.

Вред

Блокаторы калорий как спортивные добавки имеют мало противопоказаний и при правильном употреблении редко вызывают какие-то побочные эффекты. По крайней мере, так утверждают производители. У аптечных препаратов, обладающих свойством препятствовать расщеплению углеводов, эти списки гораздо внушительнее. В любом случае, прежде чем принимать подобные средства, желательно проконсультироваться с профильными специалистами и внимательно изучить инструкцию.

Возможные противопоказания:

• индивидуальная непереносимость;
• лактатацидоз;
• алкоголизм;
• заболевания лёгких;
• обострение инфекций с повышением температуры;
• лактация, беременность;
• детский и пожилой возраст;
• сердечная, почечная и печёночная недостаточности;
• кетоацидоз;
• заболевания ЖКТ: синдром мальабсорбции, грыжа, язва.

Возможные побочные эффекты:

• аллергические реакции;
• головные боли;
• у мужчин может наблюдаться снижение уровня тестостерона;
• метеоризм, диарея, колики и прочие симптомы расстройства пищеварения;
• лактатацидоз;
• анемия;
• отёки.

Одним из самых опасных последствий активного приёма блокаторов является выведение из организма в больших количествах витамина D и кальция. Дефицит холекальциферола может стать причиной остеопороза, ревматоидного артрита, а также нередко приводит к депрессивному состоянию и увеличению уровня холестерина в крови. Гипокальциемия чревата в первую очередь сердечной недостаточностью и другими кардиологическими проблемами.

Учтите и тот факт, что после отмены препарата чаще всего происходит стремительный набор веса.

Ещё одна опасность при приёме блокаторов: зная, что препарат уменьшит всасываемость углеводов, многие расслабляются и позволяют себе съедать за один раз большое количество высококалорийной пищи. Результат — отсутствие эффекта.

Что такое блокаторы жиров

Можно иметь предрасположенность к полноте, гормональные нарушения и другие уважительные причины, вызывающие набор веса, но, в большинстве случаев, это переедание, сопровождающееся гиподинамией и любовью к высококалорийной пище. Производитель добавок знает, что человек хотел бы есть все что угодно и при этом не набирать лишние килограммы.

Поэтому был создан ряд спортивных, диетических добавок и лекарственных средств, которые позиционируются как блокаторы жиров. Данные препараты позволяют уменьшить поступление калорий не менее чем на треть. Полезно знать, что один блокатор жира отличается от другого своим составом и механизмом воздействия, т.к. на рынке сейчас большой выбор средств от разных производителей, отечественных и зарубежных.

Чтобы определиться в выборе, нужно понять, какая из диетических добавок вам подходит.

Блокатор калорий Фаза 2

Известный и самый старый препарат подобного плана. Однокомпонентный экстракт белой фасоли, блокатор альфа-амилазы, ничего другого не содержит. Продается с инструкцией, к которой прилагается «таблица новой калорийности продуктов». Продвигался очень активно на российский рынок, именно он и ассоциируется у большинства людей с блокатором калорий.

Продается в аптеках, большая упаковка на месяц — около 990 рублей. В инструкции говорится, что препарат предназначен для повседневного использования людьми, которые хотят снизить калорийность рациона за счет ограничения углеводов.

Препарат не блокирует простые углеводы, потому для лиц с просто беспорядочным питанием не подходит. В «обычной еде» типа бутербродов, пиццы и блинчиков далеко не все калории идут из сложных углеводов. Значительная часть — из жиров и простых углеводов. В этом, кстати, подвох всех блокаторов.

Кроме того, у препарата есть побочные эффекты. Это вздутие живота, метеоризм, тяжесть в ЖКТ и расстройство пищеварения. В некоторых случаях может ощущаться распирающая боль в кишечнике. Это обусловлено тем, что непереваренные источники углеводов — неестественное для ЖКТ содержимое.

Применение: странно, но достаточно сложно придумать ситуацию, в которой эта штука могла бы приниматься каждый день. Если человек худеет на снижении калорийности, ему не следует идти по показателям «ниже низкого», и, тем более, нельзя урезать углеводы так, чтобы рацион уходил в разряд несбалансированных. Поступая так, он рискует столкнуться со слишком ранней адаптацией метаболизма к подобной ситуации. В общем-то, можно выпить это как банкетную таблетку, когда «с частично заблокированными калориями» лакомство еще вписывается в раскладку по КБЖУ, а «незаблокированное» – уже нет.

Побочные эффекты

• Аллергические реакции;
• вздутие живота, диарея, метеоризм, тошнота, рвота, дискомфортные ощущения в области эпигастрия, частые позывы к опорожнению, недержание кала;
• вялость, сонливость;
• гипогликемия;
• головокружения, головные боли;
• дисменорея;
• жирные, маслянистые каловые выделения;
• кровоточивость дёсен;
• нарушения в работе печени и почек;
• раздражительность, тревожность;
• учащённое сердцебиение, бессонница, усиленное потоотделение (при наличии в составе энерготоников).

Длительный и бесконтрольный приём блокаторов жиров может привести к развитию гепатоза, панкреатита, анафилаксии, дивертикулита. Был отмечен случай ректального кровотечения.

Решаясь на применение подобных препаратов, следует понимать, как именно они блокируют жиры — они влияют на пищеварительные ферменты, которые должны их расщеплять.

Чтобы снизить риск появления побочных эффектов, необходимо получить разрешение специалиста на их употребление (даже если это не аптечное лекарство, а всего лишь пищевая добавка), а также чётко следовать всем рекомендациям, данным производителями в инструкции.

Действие

На сегодняшний день блокаторы жиров активно используются в диетологии: БАДы для похудения под таким названием можно встретить и в Интернете, и в аптеках. Не отстают и бренды, выпускающие средства для бодибилдеров, пауэрлифтеров, тяжелоатлетов и прочих спортсменов: препараты с пометкой «Fat Blocker» можно найти в специализированных магазинах спортивного питания.

Действуют они по аналогии с блокаторами углеводов по следующей схеме:

• биологически активные вещества в их составе, попадая в желудок, замедляют действие липаз (жирорасщепляющих ферментов);
• избирательно атакуют молекулы жиров ещё до того, как они успевают перевариться;
• связываются с ними, мешая их расщеплению и усвоению, — это и называется процессом блокировки;
• выводятся с ними из организма естественным путём.

В итоге получается, что жиры, которые поступают в организм с пищей, не расщепляются, не попадают в кровоток и не откладываются на проблемных местах в виде складок. Конечно, не стоит забывать, что запасы могут формироваться ещё и из переизбытка углеводов. Но при низкокалорийном питании или дополнительном употреблении блокаторов углеводов этого тоже происходить не будет.

Причём пользу могут получить все: у мужчин будет наращиваться мышечная масса, а девушки будут худеть, приобретая соблазнительные формы. Неудивительно, что подобные препараты получили широкую популярность именно как спортивное питание.

Список источников

• perelomu.net
• your-diet.ru
• hudeyko.ru
• hydeysnami.ru
• VseoLady.ru
• fitomaniya.ru