Сок из апельсинов

Свежевыжатый сок содержит большую концентрацию минеральных компонентов и витаминов. Они в составе жидкости намного быстрее усваиваются, наполняя напиток следующими полезными качествами:

  1. Способностью выводить токсины и шлаки с солями.
  2. Сок наполняет организм бодростью, тонизируя тело.
  3. Регулярное употребление этой удивительной жидкости продлит жизнь здоровых клеток, защищая от развития раковых.
  4. Апельсиновый нектар делает лучше кровь и стимулирует выработку желчи.

Напиток нормализует обменные процессы, что способствует похудению

Помимо всех перечисленных положительных моментов, сок апельсина весьма приятен на вкус и аромат, что тоже немаловажно

Несколько советов для любителей апельсинового сока:

  • Не стоит “налегать” на него ежедневно — достаточно одного стакана в 2 дня;
  • Если вы не употребляете цитрусы в свежем виде часто или имеется склонность к появлению аллергической реакции, то напиток из апельсина начинайте принимать с небольших ложек, постепенно увеличив дозу до рекомендованной;
  • Чтобы не разрушить зубную эмаль, фреш рекомендуется пить через соломинку;
  • Лучше всего для уменьшения концентрации свежевыжатого напитка разбавить его водой в пропорции 1/1.

Польза апельсина

Польза апельсина несоизмеримо велика. Он используется во многих диетах, как прекрасный завтрак, кроме того, есть отдельная апельсиновая диета, помогающая быстро похудеть. Но не только в этом его преимущества:

  1. Апельсин ускоряет обмен веществ, а также укрепляет иммунитет. Именно поэтому его рекомендуют при болезнях, несмотря на то, что те же лимоны имеют полезные свойства. Апельсины укрепляют организм в целом, и если вы будете каждое утро начинать с половинки этого замечательного цитруса, то ваше здоровье будет в отличном состоянии.
  2. Кроме того, этот фрукт помогает бороться с вирусными заболеваниями, что под силу далеко не каждому продукту.
  3. Они оказывают положительное воздействие на желудок, и даже людям с язвой рекомендовано небольшими порциями пить разбавленный сок. Если у вас запор, то употребив немного цитруса, проблема будет решена.
  4. Очищение организма от шлаков и токсинов может быть разным, но этот цитрусовый плод также помогает быстро справляться с этой проблемой, и выводить ненужные компоненты из организма.
  5. Для внутренней системы человека они представляют особую пользу, ведь могут выполнять сразу несколько задач. К примеру, компоненты, содержащиеся в апельсине, запросто нормализуют кровеносное давление, улучшают качество крови, а также укрепляют эндокринную систему. Но и это не все его свойства, ведь благодаря употреблению апельсинов можно восстановить нервную систему.
  6. Раковые клетки имеют гораздо меньше шансов появиться у человека, который ежедневно кушает апельсин или пьет натуральный сок этого фрукта, так как компоненты, содержащиеся в нем, способствуют разрушению раковых клеток, и помогают в борьбе с онкологией.
  7. Фолиевая кислота – основной компонент данного фрукта, а еще она называется женский витамин. Такое название она получила за счет того, что помогает предотвратить возникновение врожденных пороков у ребенка при беременности. Поэтому апельсины крайне рекомендованы при беременности.
  8. Людям с вредными привычками, а точнее курильщикам просто необходимо ежедневно выпивать по 1 стакану апельсинового сока, так как он является отличной подпиткой организма витамином С, который курильщики теряют с каждой выкуренной сигаретой и ежедневно.

Как видите, польза апельсинов велика, хотя мы разобрали далеко не все свойства. Старайтесь начинать день именно с употребления этого фрукта, и ваше здоровье будет в отличном состоянии.

Апельсин для женщин

Всем известно трепетное отношение к своей фигуре и желание быть стройной у женщин. Регулярное употребление фрукта в свежем виде, соком или фрешем как раз и помогает поддержать и улучшить физическое состояние тела. Польза его для женщин на этом не заканчивается:

  • Благодаря флавоноидам в составе оказывается препятствие к затвердению и закупорке кровеносных сосудов. Эти элементы профилактически действуют против развития атеросклероза, ишемического недуга сердца и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Еще флавоноиды задерживают камнеобразование в почках, защищают от появления язвенной болезни желудка и гастрита;
  • Беременным женщинам полезно съедать по 1 плоду ежедневно, что не позволит развиться у малыша пороку сердца. Объясняется это присутствием в апельсине фолиевой кислоты;
  • Антиоксидантный состав защищает кожные покровы от преждевременного появления морщин, надолго сохраняя женскую красоту и молодость;
  • Оранжевый плод богат лимоноидами, которые купируют раковые клетки во рту, гортани, груди и ЖКТ, не позволяя им развиваться.

Апельсин — это диетический продукт, улучшающий метаболизм. Если вы сидите на диете, то пектин в его составе дает ощущение сытости, притупляя чувство голода.

Свежевыжатый сок улучшает пищеварительные процессы, избавляя от запоров.

Если вы страдаете расстройствами сна, то апельсин поможет его восстановить и пополнит запас энергии.

Косметология.

Полезные качества апельсина применяются женщинами и для решения косметологических изъянов. Например, сухой и проблемной коже помогают фруктовые кислоты в составе. Именно поэтому эфирное масло с мякотью фрукта добавляют при производстве косметических средств.

Самый простой способ придать здоровый вид коже — наложить тонкие ломтики апельсина на проблемную зону, умывшись спустя минут 15.

В маски для волос тоже добавляют эфирное масло фрукта, что очень эффективно помогает бороться с перхотью и ломкостью.

Но помните об опасности аллергии – делайте тест на локтевом сгибе прежде, чем приступать к полноценной маске или иной процедуре.

Вред и польза апельсиновых корочек для организма человека

Апельсиновые корочки содержат огромное количество витаминов и эфирных масел. Именно поэтому рекомендуется употреблять в пищу не только мякоть, но и саму цедру. Наибольшее количество полезных элементов содержится в альбедо – белом веществе, которое находится между мякотью и кожурой. Именно там содержатся биофлавоноиды (порядка 60), масла и витамины. Биофлавоноиды не только тормозят процессы старения, но также являются хорошим профилактическим средством онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Содержащийся непосредственно под корочкой алколоид синефрин регулирует уровень холестирина в крови, что крайне важно для людей, страдающих гипертензией и ожирением. Кожура не содержит сахар, а потому может употребляться диабетиками

Видео по теме:

Эфирное масло апельсина, которое выделяется из корочек, обладает выраженным дезинфицирующим свойством. Кроме того, оно повышает настроение, снимает нервное напряжение и заряжает жизненной энергией.

Читать: Калорийность кокосовой стружки на 100 грамм

Не рекомендуется употреблять в пищу кожуру людям, имеющим проблемы с пищеварительной системой. Нежелательно употребление этого компонента тем, кто страдает частыми расстройствами кишечникам. В цедре содержатся такие кислоты, как:

  • винная;
  • щавелевая;
  • лимонная;
  • яблочная;
  • фолиевая.

Все кислоты, кроме фолиевой, повышают кислотность желудочного сока. Поэтому цедру не рекомендуется употреблять тем, кто страдает гастритом или язвой.

Апельсины должны иметь свое место в рационе каждого человека, но при этом не стоит ими злоупотреблять. Так как, с одной стороны, это крайне полезный фрукт, с другой – может нанести вред организму.

Показатели ГИ, БЖУ и калорийности апельсина

Калорийность продукта и его гликемический индекс (ГИ) — не связанные между собой понятия. Калорийность обозначает число белков, жиров и углеводов, а ГИ указывает на способность продукта повышать уровень сахара в крови.

На 100 г свежих апельсинов:

Название В 100 г плода Число от нормы 100 г в процентах
Белки 0,9 1,2
Жиры 0,2 0,4
Углеводы 8,1 3,7

ГИ и кКал в одном спелом апельсине

Показатели ГИ, БЖУ и калорийности апельсина

Количество энергии в одном апельсине:

  • размером 6,5 см в разрезе (100 г) – 43 ккал;
  • размером 7,5 см в разрезе (150 г)– 64,5 ккал.

Апельсиновая цедра имеет калорийность выше – 97 ккал. Сок – от 36 до 49 ккал, в зависимости от способа приготовления.

Сушеные апельсины

Калорийность сушеных апельсинов более 300 ккал. Энергия цукатов зависит от способа приготовления. Чем больше сахара используется в рецепте, тем калорийнее будет готовый продукт. Гликемический индекс также будет повышаться.

Чем полезны апельсины для организма

Безусловное преимущество оранжевых плодов заключается в том, что они богаты аскорбиновой кислотой (витамин С). В одном плоде апельсинового дерева содержится суточная доза витамина С, необходимая взрослому человеку.

Важно! Аскорбиновая кислота не способна накапливаться в тканях организма, поэтому для правильной работы внутренних систем и органов, употребление витамина С вместе с пищей должно быть регулярным.

Апельсин — это настоящая кладезь полезных свойств:

  • имеет противовоспалительное воздействие;
  • эффективно борется с инфекциями верхних дыхательных путей и обладает антимикробными качествами;
  • препятствует тромбообразованию;
  • снижает уровень холестерина;
  • регулирует работу нервной системы;
  • имеет иммуномодулирующее воздействие;
  • укрепляет защитные силы организма;
  • восполняет витаминную недостаточность при авитаминозе;
  • мобилизует энергетический потенциал организма, оказывая тонизирующий эффект;
  • способствует качественному метаболизму и очищению тканей от токсинов.

стрессамхронической усталостиосенней депрессии

Не стоит также приуменьшать полезные свойства не только мякоти, но и цедры апельсина, так как именно она содержит огромное количество пектинов и клетчатки, которые нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и способствуют мягкому очищению организма. Кроме того, именно из апельсиновых корок добывают такие ценные эфирные масла, использующиеся не только в парфюмерии, но и в косметологии, медицине и ароматерапии.

Для мужчин

Апельсиновые плоды обладают особой пользой для представителей сильной половины человечества. А все потому, что богатый витаминный состав фрукта делает семенную жидкость мужчины здоровой и способной к оплодотворению.
Регулярное ежедневное употребление одного апельсина способствует тому, чтобы сперматозоиды продуцировались здоровыми, в большом количестве и с высокими показателями живучести и активности. Более того, употребление плодов апельсинового дерева предотвращает генетические мутации в сперматозоидах, что значительно снижает риск развития у будущего ребенка мужчины различных врожденных патологий.

Знаете ли вы? Бразилия мировой лидер по производству и распространению плодов апельсинового дерева. Ежегодно эта страна выпускает в мир более 18 тонн апельсинов!

Для женщин

Апельсины благотворно влияют на женский организм, омолаживая внешний вид, делая кожу здоровой и сияющей, а волосы блестящими и живыми. Кроме того, плоды этого цитрусового дерева полезно употреблять в пищу женщинам, которые находятся на диете. Наличие этого цитруса в пище предотвратит истощение организма, но при этом не прибавит лишних сантиметров в талии, так как апельсин малокалориен, но богат витаминами и полезными элементами.

Наличие витаминов группы В в апельсиновых плодах способствует тому, что регулируется менструальный цикл женщины — месячные идут регулярно, болевые ощущения снижаются, кровотечение становится меньше, симптомы предменструального синдрома беспокоят гораздо в меньшей степени или вообще отсутствуют.

При беременности польза оранжевого фрукта заключается в том, что натуральный витамин С, в отличие от его синтетического заменителя из поливитаминных комплексов, усваивается гораздо лучше, практически на 100 %. Аскорбиновая кислота защищает будущую маму от различных инфекционных заболеваний, повышает сопротивляемость организма простудам и негативным влияниям окружающей среды, а также имеет иммуномодулирующее действие.

При проблемах со стулом у беременных, плоды апельсина могут оказать мягкое слабительное воздействие, что не повышает тонус матки и безопасно как для малыша, так и для мамы.

Эфирные апельсиновые масла, содержащиеся в фрукте, имеют сильный и приятный запах, который бодрит, повышает настроение и даже помогает справиться с токсикозом как на ранних, так и на поздних сроках беременности.

Для детей

Введение апельсина в рацион малыша должно происходить постепенно и только после первого года жизни. Так как солнечный плод очень аллергенный по своей природе, то его употребление ребенком должно быть осторожным. Если кроха в принципе склонен к аллергии, а на его щечках постоянно красуется румянец диатеза, то лучше знакомство с оранжевым цитрусом отложить до трехлетнего возраста, когда его иммунитет и пищеварительная система уже немного окрепнут.

Важно! Знакомство с апельсином лучше всего начинать в форме сока, да и то наполовину разбавленного водой. Дайте карапузу столовую ложку — и смотрите на реакцию

Если все хорошо, чуть позже увеличьте количество сока.

Как лучше порезать апельсин

Если цитрус с тонкой шкуркой, то его легко почистить руками, а потом разделить на дольки. Но, как правило, цитрус лучше всего очистить при помощи ножа.

Самый традиционный способ – срезать верхушку, сделать несколько надрезов (минимум четыре) сверху вниз по кожуре, затем легко можно снять шкурку пальцами. У вас получится цветок из лепестков с фруктом в серединке.

Целый неочищенный апельсин нарезать произвольными дольками, а затем уже отделить мякоть от кожуры.

Обратите внимание! Прежде чем нарезать, цитрус обязательно надо хорошо промыть от грязи, которая может потом при разрезании может попасть на мякоть

Нормы потребления

Апельсин – источник витаминов и полезных веществ. Но чтобы не навредить организму, а получить максимальную пользу, нужно придерживаться определенных норм потребления этого продукта.

Для беременных и кормящих женщин

Рацион питания беременных и кормящих женщин  очень ограничен. Чтобы получать  необходимые витамины и микроэлементы и не навредить организму, нужно придерживаться норм потребления различных продуктов. Это относится и к апельсинам.

При токсикозе фрукт облегчает состояние беременной, но чрезмерное употребление может привести к аллергической реакции. Витамин С укрепит иммунитет будущей матери и защитит от простудных заболеваний. Витамин В9 предотвратит врожденные дефекты развития малыша. Поэтому врачи рекомендуют съедать в день не более двух апельсинов.

В период лактации плоды апельсина насыщают витаминами материнское молоко, а оно, в свою очередь, укрепляет иммунную систему младенца. Но есть несколько ограничений при употреблении фрукта:

  • Вводить в меню матери после достижения малышом шестимесячного возраста,
  • Начинать с одной дольки и следить за реакцией организма малыша,
  • Съедать не более двух плодов в сутки.

Для детей

Польза апельсина для детей крайне велика. Ведь в нем содержится много витаминов и полезных веществ, которые так необходимы для полноценного развития детского организма.

Знакомить ребенка с этим фруктом можно не ранее, чем в 1 год. Начинать нужно с одной дольки и, если нет аллергической реакции, увеличить дозу, но не более 4-5 долек. В возрасте 5-6 лет допускается съедать 1 апельсин в сутки.

Для взрослых

Для поддержания жизненного тонуса организма и для получения необходимых витаминов взрослым людям можно съедать до трех апельсинов в сутки. При простудных заболеваниях можно увеличить количество плодов до 4-5 штук в сутки, при условии отсутствия аллергии и других противопоказаний.

Пользa для здоровья

Ежeднeвно eсть aпeльсины полeзно в любом возрaстe ─ и для прaвильного формировaния дeтского оргaнизмa, и для поддeржки угaсaющих сил в прeклонных годaх.

Апeльсин увeнчaн лaврaми борцa со стрeссом, aвитаминозом, устaлостью и дeпрeссиeй.

Мякоть фруктa очищaeт кровь, «связывaя» токсины и дeпортируя их из кишeчникa. Активныe вeщeствa способны убивaть бaктeрии и вирусы.

При рeгулярном употрeблeнии орaнжeвых плодов умeньшaeтся количeство «плохого» холeстeринa и нормaлизуeтся дaвлeниe (про причины и лечение низкого народными средствами нaписaно в этой стaтьe).

Считaeтся, что этот фрукт спaсaeт от эпилeптичeских припaдков и примeним в роли противоядия.

Апeльсины докaзaли эффeктивность в тeрaпии жeлудочно-кишeчных болeзнeй. Дeйствующиe компонeнты плодов помогaют:

  • возбуждaть aппeтит;
  • стимулировaть выдeлeниe жeлчи (кaк сдeлaть тюбaж пeчeни);
  • пeрeвaривaть жирныe продукты;
  • ликвидировaть зaпоры и выводить шлaки;
  • тормозить гниeниe;
  • ускорять мeтaболизм;
  • восстaнaвливaть пeристaльтику.

Нe тaк дaвно открытa способность aпeльсинов сохрaнять здоровьe мочeполовой систeмы.

Чтобы зaчaть здорового рeбeнкa (про сeмeнa подорожникa для зaчaтия прочитaйтe тут), будущий отeц должeн включaть в рaцион aпeльсины:

их фолиeвaя кислотa поддeржит спeрмaтозоиды и убeрeжeт млaдeнцa от врождeнных пaтологий.

Эту жe зaдaчу выполняeт и фолиeвaя кислотa в отношeнии бeрeмeнных жeнщин, которыe нe должны откaзывaться от солнeчных фруктов, особeнно, нa рaнних срокaх. Тaк вы будeтe увeрeны, что мaлышу нe грозят никaкиe врождeнныe дeфeкты.

У фруктов отмeчeны и другиe достоинствa:

  • они восстaнaвливaют рaботу щитовидной жeлeзы (отзывы нa примeнeниe корня лaпчaтки бeлой);
  • снижaют риск сeрдeчно-сосудистых нeдугов;
  • противодeйствуют ожирeнию (свойства гaрцинии кaмбоджийской);
  • облaдaют aнтикaнцeрогeнными свойствами;
  • зaщищaют от заболеваний полости ртa.

Советы по употреблению плода

За четыре тысячи лет люди смогли придумать множество способов применения апельсина.

Для одной только цедры существует не менее десяти вариантов использования:

  1. Профилактика авитаминоза
  2. Средство от насекомых
  3. Очищающий раствор
  4. Приготовление сладостей
  5. Выжимка масла
  6. Отбеливание зубов
  7. Изготовление скраба
  8. Освежитель воздуха

А уж использование мякоти апельсина и эфирного масла этого дерева и вовсе заслуживает подробного изложения в отдельной книге.

Самое широкое применение фрукт нашел в косметологии и кулинарии.

Мы собрали для вас самые интересные рецепты с сочным цитрусовым плодом.

Апельсины стали популярным ингредиентом в салатах

Апельсин в кулинарных рецептах

Любителям легких и питательных салатиков наверняка придется по вкусу сочетание следующих продуктов:

  1. Две средних моркови
  2. Два не очень сладких апельсина
  3. Две столовых ложки перемолотых кешью
  4. Столовая ложка оливкового масла
  5. Две столовых ложки лимонного сока

Для приготовления очищаем и нарезаем апельсины небольшими кусочками. Натираем морковь на крупной терке.

Добавляем орехи, сок лимона, масло. Все тщательно перемешиваем.

Еще один чудесный рецепт станет отличным дополнением к питательному обеду.

Он отлично подойдет тем, кто следит за калорийностью еды и любит апельсины.

Это второе блюдо не принесет фигуре вреда, тогда как витамины из овощей будут очень полезны.

Кроме того, из апельсинов готовят вкусные джемы и цукаты

Пошаговый рецепт выглядит следующим образом:

  1. Отвариваем полтора стакана риса, чтобы он получился полуготовым
  2. Шинкуем среднюю луковицу и корень сельдерея
  3. Обжариваем овощи с добавлением чайной ложки оливкового масла
  4. Выжимаем сок из двух апельсинов
  5. Добавляем в сковороду рис, по щепотке соли и сахара и вливаем стакан сока
  6. Тушим десять минут
  7. Готовое блюдо приправляем одной столовой ложкой цедры лимона

Применение плода в косметологии

Апельсин не только может украсить любое блюдо, но и принести пользу для здоровья.

В его кожуре сосредоточена большая часть полезных элементов.

Эфирное масло из цедры апельсина поможет без вреда и дополнительных трат сделать различные средства по уходу за собой.

Чтобы приготовить полезную маску для лица, достаточно смешать две чайные ложки оливкового масла с десятью каплями апельсинового масла.

Широко применяются апельсины и в косметологии

Наносить ее следует тонким слоем, рекомендуется смыть через пятнадцать минут.

Маска идеально подходит для сухой или шелушащейся кожи.

Если вы хотите изготовить средство для нормальной кожи, потребуются следующие ингредиенты:

  1. Две спелые клубники
  2. Четыре капли эфирного масла
  3. Чайная ложка любого увлажняющего крема для основы

Разминаем клубнику, смешиваем с остальными составляющими и наносим тонким слоем на лицо.

Смесь можно оставлять на двадцать минут.

Очень эффективен апельсин и при борьбе с целлюлитом.

Достаточно добавить несколько капель масла в крем для массажа и ежедневно прорабатывать проблемную зону. Результат будет заметен уже через неделю!

Апельсиновая кожура

На фото: апельсиновая кожура

В апельсине полезными свойствами обладает и горькая на вкус корка, положительно воздействуя на обменные процессы организма и пищеварительные.

Она эффективно избавляет от тошноты, наполняя бодростью и хорошим самочувствием.

Приготовленный порошок из кожуры фрукта растворяет слизь в дыхательных путях, борясь, как с кашлем, так и с астмой.

В апельсинах очень много эфирных масел, обладающих противомикробными и противовоспалительными свойствами, особое из них “д-лимонел”. Это вещество поддерживает в нормальном состоянии кислотность желудка, положительно влияя также на кишечные процессы и на работу печени.

Кожура апельсина делает жирную кожу нежной, гладкой и здоровой. Натуральным скрабом считается перемолотая цедра плода, помогая избавляться от ненужных частичек на коже и угрей, заживляя еще и ранки.

Добавив в свою зубную пасту корку в перемолотом виде, вы избавите зубы от желтого налета и значительно укрепите их. Можно и просто регулярно протирать зубы апельсиновой шкуркой, ее внутренней стороной — эффект будет аналогичный.

Для устранения неприятного запаха в помещении достаточно немного прокипятить апельсиновые корки в воде — приятный аромат обеспечен.

На кухне фрукт тоже нашел свое применение — цедра увеличит вкус с ароматом при готовке различных блюд.

Сладкоежкам продукт станет интересным заменителем сахара, предлагая конфеты из кожуры апельсина — они не только вкусны, но и полезны.

Чем полезен фрукт для красоты

В уходе за внешностью апельсин применяют и как продукт питания, и как ингредиент для косметических процедур.

Волос

Апельсин снижает жирность волос, питает их по всей длине, улучшает структуру и успокаивает кожу головы:

  • кислоты в составе фрукта разглаживают и питают волосы, способствуют их восстановлению;
  • витамины С и К ускоряют рост волос, делают их сильными и блестящими, сохраняют яркость цвета окрашенных волос;
  • апельсиновый сок увлажняет и укрепляет волосяные стержни, придает силу, объем и блеск.

Применение апельсина:

  1. Аромарасчесывание. Расчесывание с капельками масла обеспечивает шелковистость и эластичность, придает волосам приятный аромат.
  2. Маски с мякотью, цедрой и соком фрукта. Существует множество рецептов масок против перхоти, для тонких, сухих волос, от выпадения, для укрепления волос и пр.
  3. Масляные маски, в которых апельсиновое масло смешивается с другими маслами. Такие маски способствуют восстановлению структуры волос.
  4. Добавление масла апельсина в готовые шампуни, бальзамы, кондиционеры усиливает их действие.
  5. Втирание апельсинового масла в корни волос в течение 10 минут расслабляет, расширяет поры и позволяет коже дышать.

Маски с апельсином подходят для всех типов волос: сухих, нормальных, жирных, ослабленных.

Кожи

Апельсин благодаря природному составу улучшает состояние и цвет кожи, придает ей молодость, а также способствует:

  • регенерации клеток кожи;
  • сужению расширенных пор;
  • приданию упругости и эластичности коже;
  • кислородному обмену;
  • избавлению от угревой сыпи, акне;
  • отбеливанию кожи;
  • выравниванию ее текстуры;
  • выработке естественного коллагена.

Цитрус обладает противовоспалительными свойствами, что важно для чувствительной кожи. Использование апельсина для улучшения состояния кожи:

Использование апельсина для улучшения состояния кожи:

  • умывание и протирание апельсиновым соком;
  • пилинг фруктовыми кислотами;
  • ванны с цедрой цитруса;
  • маски для кожи с апельсином.

Для профилактики преждевременного старения кожи советуют съедать по одному апельсину в день и использовать его в уходе за кожей.

Для похудения

Апельсин активно применятся в борьбе с лишним весом. Употребляя апельсины, человек не поправляется. Это обеспечивает пищевая клетчатка, которая восполняет чувство голода и улучшает пищеварение. Пектин в составе апельсина стимулирует расщепление жиров, снижает их усвоение.

Существует множество диет с апельсином. Вместе с употреблением фрукта в пищу применяют обертывания и скрабы с маслом цитруса. Эти процедуры делают кожу упругой, избавляют от целлюлита.

Апельсин – фрукт с полезными свойствами

Витаминная шкатулка, “китайское яблоко”… Какими только эпитетами не награжден знакомый нам с детства яркий оранжевый апельсин. Его любят и дети, и взрослые. Этот фрукт полезен для красоты тела. А кроме замечательного десертного вкуса апельсины обладают массой полезных свойств.

Чем полезен апельсин для организма человека

Апельсины — одни из самых популярных цитрусовых плодов. Летом они освежают, осенью и зимой они являются отличным источником витамина С, а также имеют прекрасный вкус. Благодаря апельсинам мы можем приготовить вкусные десерты, соки, салаты и другие блюда. Какие полезные свойства у апельсинов и почему стоит употреблять их регулярно?

1. Содержит много витаминов и минералов

С древнейших времен апельсин применяли для лечения многих заболеваний и профилактического укрепления здоровья. Наравне с лимоном и грейпфрутом апельсин полон полезных витаминов, кислот, углеводов и клетчатки. Особенно он важен осенью и весной, когда недостаток витаминов ярко выражен. Но удивительней всего содержание в нем золы.

2. Повышает иммунитет и укрепляет десна

При повышенной температуре тела апельсиновый сок послужит отличным жаропонижающим средством.

При регулярном употреблении, апельсиновый сок удовлетворит потребности твоего организма в витамине С и поможет тем самым не только повысить иммунитет, но и укрепить слабые десны. Пить сок можно как в чистом виде, так и разбавив его водой. При повышенной температуре тела апельсиновый сок послужит отличным жаропонижающим средством.

3. Улучшает работу кишечника

Еще с давних времен лекари рекомендовали апельсины в качестве лучшего средства от гриппа и фурункулов.

Треть стакана апельсинового сока, выпитого через 20 минут после еды, улучшит деятельность кишечника и избавит от запоров. Кроме этого, апельсиновый сок – отличное средство для повышения аппетита.

Поэтому его настоятельно рекомендуют вводить в рацион выздоравливающих с недостаточным весом, ослабленных продолжительной болезнью.

4. Выводит токсины и шлаки из организма

Читайте — Выводим токсины из организма: 5 полезных продуктов

Апельсины обладают очистительными свойствами и помогают выводить из организма ненужные вещества. Однако необходимо помнить, что при этом должны быть в полном порядке органы выделения, а именно почки и кожные покровы.

5. Повышает настроение

Перечисляя все полезные свойства апельсиновой мякоти, нельзя не упомянуть о замечательных эфирных маслах, содержащихся в кожуре. Замечено, что вдыхание апельсиновых эфирных масел повышает настроение и благотворно воздействует на состояние нервной системы.

Вдыхание апельсиновых эфирных масел повышает настроение и благотворно воздействует на состояние нервной системы.

Ученые – аромотерапевты имеют на этот счет научную теорию, подтверждающую положительное влияние эфирных масел цитрусовых растений. Считай это формой ароматерапии. Вполне возможно, что в этом случае срабатывает наша генетическая память, бережно хранящая приятные воспоминания о детских утренниках и апельсиновых ароматах новогодних подарков.

6. Для молодости кожи

В апельсинах много антиоксидантов, которые способствуют защите кожи от свободных радикалов, вызывающих старение. Витамин С поможет сделать кожу подтянутой и способствует выработке коллагена. Поэтому, если хочешь быть молодой и красивой – ешь апельсины!

7. Снижает холестерин

Читайте — Холестерин: вред или польза

Апельсины помогают нормализировать уровень холестерина. Дело в том, что цитрусовых содержится много пектина, который и выводит вредный холестерин из организма. Кстати, чтобы избавиться от холестерина, апельсины нужно именно есть, а не пить.

8. Для бодрости

Фруктоза в составе цитрусовых хорошо тонизирует и восстанавливает потерю энергии. Поэтому апельсины рекомендуются есть тем, кто активно занимается спортом и умственной деятельностью. Кроме этого, богатый состав витаминов и микроэлементов этого фрукта также способствует избавлению от стресса и нормальной работе нервной системы.

Покупая апельсины, выбирай тяжелые плоды, которые тверды на ощупь. Так по ощущениям ты сможешь приобрести плоды сочные и сладкие. И в завершении повествования еще один совет.

Природа-матушка создала апельсины уже поделенными на дольки и готовые тем самым к употреблению. Поэтому и есть их рекомендуют дольками, а не разрезая ножом.

Рекомендации по употреблению

В больших количествах фрукт может принести больше вреда, чем пользы. Суточная доза для взрослого человека — два-три апельсина.

Маленьким детям лучше употреблять фрукт в виде сока, немного разбавленного водой, а подросткам – один-два стакана сока утром или днем.

Чтобы кислота не разъедала желудок, сок рекомендуется пить после еды. Употреблять апельсин в натуральном виде можно как до, так и после еды в любое время суток.

Наиболее полезны летние фрукты – они напитаны витаминами самой природы.

С зимними плодами нужно быть осторожнее – в это время они выращиваются с применением химических препаратов, стимулирующих их рост.

Перед употреблением нужно обдать апельсин кипятком, а затем тщательно протереть.

Еще несколько фактов о том, каковы польза и потенциальный вред апельсинов для здоровья, вы узнаете, посмотрев это видео:

Красный апельсин польза и вред

Существует множество разновидностей апельсинов. Нередко можно встретить в продаже красные апельсины, которые по стоимости больше обыкновенных примерно на 30%. Это сицилийский сорт, который по своим вкусовым качеством лучше, чем желтые плоды. Красный сорт намного слаще и немного напоминает вкус клубники или малины.

Его используют для наполнения выпечки и приготовления вин, просто употребляют в пищу. Красные плоды являются эффективным способом предотвращения заболеваний костной и хрящевой системы, помогают снизить болевые ощущения при наличии ревматизма. Избавляют от запоров и способствуют нормализации давления. Их используют в профилактических мероприятиях от появления опухолей. Именно красные плоды помогают избавиться от похмелья.

Вред таких фруктов сравним с желтыми плодами. Как и все цитрусовые, он нередко является причиной появления аллергической реакции.

Польза и вред апельсинового сока

В только что выжатом соке апельсина содержится очень много таких витаминов, как А и С. Чуть меньше Е и К, а также группы В. Помимо такого серьезного состава витаминов, он изобилует аминокислотами, минералами и иноситолом с биофлонаидом.

Сразу надо сказать, что этот напиток всеми перечисленными элементами располагает только в свежем виде, а не купленном или уже постоявшем. Поэтому стоит сразу же употреблять свежевыжатый сок, учитывая также малого количества калорий – всего 45 на 100 г.

Этот напиток конечно не панацея от всех болезней, но он все-таки способен оказывать положительные воздействия, в частности укреплять организм и стимулировать иммунную систему. А также бороться с депрессиями, усталостью, наполняя энергией и хорошим настроением в периоды холодов.

Он также способствует нейтрализации различных воспалительных процессов в организме, что вместе с низкой калорийностью помогает бороться с лишним весом. Но для этого одного такого напитка будет мало – надо еще отрегулировать свой рацион и изменить образ жизни в целом.

Сок апельсина способен налаживать работу ЖКТ. А в народной медицине его применяют для того, чтобы:

  • Укрепить сосуды, сделав их более эластичными;
  • Снизить суставные, легочные и печеночные воспаления;
  • Решить кожные проблемы;
  • Оказать профилактическое воздействие на качество крови.

Соком апельсина можно также отбелить и освежить кожу, практически совсем удалив имеющуюся пигментацию.

Возможный вред сока

С пользой понятно, теперь стоит рассмотреть возможный вред апельсинового сока. Чтобы этого не случилось, в первую очередь нужно соблюдать меру, а также его не рекомендуется пить:

  1. Людям с хроническими заболеваниями ЖКТ.
  2. При наличии аллергической реакции на цитрусовые.

Чтобы не нанести вред апельсиновым соком зубной эмали, необходимо после его употребления тщательно прополоскать рот водой.

Не следует пить сок, продаваемый в магазинах, так как он содержит много сахара, обладает высокой калорийностью и полным отсутствием полезных веществ, включая и витамины. Лучше уж просто съесть апельсин, если нет возможности выжать из него сок.

Беременным женщинам разрешается пить такой напиток с соблюдением меры и при отсутствии противопоказаний.

Вред и противопоказания цитруса

Хотя данные плоды обладают пользой, все же апельсиновый сок и мякоть могут принести вред в определенных случаях. Существуют определенные заболевания, при которых использовать цитрусы в пищу строго запрещено. К таким недугам и противопоказаниям можно отнести:

Язву и гастрит, так как апельсин обладает высоким уровнем кислотности, он может вызвать обострение заболевания.
Проявление болей в области кишечника и желудка после употребления сока из апельсина или непосредственно фрукта. В некоторых случаях может возникать изжога и отрыжка. Если же очень хочется выпить сок, то его следует разбавить чистой водой. За один раз следует выпивать не более пятидесяти миллилитров напитка, при этом постоянно отслеживая свое состояние.
Кроме того, что апельсин содержит в себе очень много кислоты, в его составе также можно обнаружить сахар. Именно поэтому плоды данного цитруса строго запрещено использовать при сахарном диабете. Даже в небольших количествах цитрусы могут быть опасны для здоровья человека.
В некоторых случаях цитрусовые плоды провоцируют развитие аллергической реакции, это зачастую проявляется у маленьких детей. После приема в пищу плодов или сока из фрукта, может возникнуть сыпь на кожных покровах и зуд

Именно поэтому давать цитрусы маленьким детям необходимо с большой осторожностью.
Часто применять апельсины в пищу не рекомендуется, так как в их состав входит сахар и кислота, эти компоненты негативно сказываются на зубной эмали, постепенно разрушая ее. Из-за кислоты эмаль истончается, и зубы становятся более чувствительными

Чтобы предотвратить такие последствия, стоматологи рекомендуют ополаскивать полость рта водой, после использования цитрусов в пищу.
Хотя апельсины часто используют в диетах для похудения, применять их в пищу слишком часто не следует. При этом необходимо ограничивать употребление не только самих плодов, но и сока из них.

Красные апельсины

Хотя витамины и минералы, входящие в состав данного плода, очень полезны для организма человека, стоит учесть и некоторые негативные факторы, которые могут проявиться после употребления апельсинов.

Применение цитруса в народной медицине

Этот цитрус уже много веков используют для лечения различных заболеваний, но стоит помнить, что апельсин несет не только пользу, но и вред женскому и мужскому организму. При наличии аллергической реакции или непереносимости фрукта, лучше отказаться от его использования, чтобы не усугубить ситуацию.

Использование плода для снижения температуры

Необходимо взять пять долек апельсина, и залить половиной стакана теплой воды, средству дают настояться около получаса, а затем принимают каждые два часа. Если начать прием средства утром, то уже к вечеру температура тела будет стабилизирована или снижена.

Этот метод может использоваться и для детей после трех лет, но только при условии, что у ребенка нет аллергии на цитрусовые.

Лечение простуды

Понадобится один крупный апельсин, который измельчают теркой или нарезают ножом, при этом очищать плод нет необходимости. Цитрус заливают двумя стаканами крутого кипятка и оставляют под крышкой на тридцать минут. Средство процеживают и принимают по четверти стакана, прием производят перед трапезой.

Плод апельсина избавит от простуды

Средство против похмелья

Чтобы избавиться от неприятных симптомов похмелья, необходимо выжать один стакан сока апельсина, добавить туда одно сырое куриное яйцо, все хорошо взбить и выпить. Через несколько минут состояние значительно улучшится.

Полезное средство для женщин

Такой состав помогает при очень обильной менструации. Чтобы нормализовать свое состояние, следует измельчить один апельсин вместе с цедрой, а затем залить его стаканом крутого кипятка. Настаивают напиток около сорока минут, а затем принимают в течение всего дня.

Апельсин для красоты

Многие девушки используют масло и мякоть этого цитруса, чтобы приготовить полезные маски. Существует множество вариантов их приготовления, но мы опишем только самые лучшие:

Вкусный и полезный апельсиновый сок

  1. Маска для сухого типа кожи. Для приготовления состава понадобится только цедра апельсина, ее измельчают на терке, а затем перемешивают с творогом низкой жирности. В полученный состав добавляют несколько капель оливкового масла, а затем наносят полученную смесь на кожу лица. Маска выдерживается не менее получаса, а затем смывается водой.
  2. Маска для оздоровления кожи и выравнивания цвета. Для этого состава следует взять две чайные ложки цветов липы, а затем залить небольшим количеством апельсинового сока. Средство настаивают около десяти минут, после чего в состав добавляют чайную ложку меда, такое же количество сока из лимона, и одну ложку обезжиренного йогурта. Такое средство следует использовать каждый день, чтобы сделать оттенок кожи более ровным. Маску оставляют на лице на тридцать минут.
  3. Апельсиновое средство для очистки пор. В данном случае берутся хлопья овсянки, их заливают свежим соком из апельсина, и добавляют туда же один желток. Смесь перемешивают до однородности и накладывают на кожу на 25 минут.

Апельсины полезно есть в период беременности, но только в небольшом количестве

Существует еще масса полезных масок, в состав которых входит апельсиновый сок, мякоть или масло данного продукта. Косметологи утверждают, что для волос очень полезно масло апельсина, так как оно придает тонус локонам, и делает их более крепкими.

В чем польза апельсина

Одной из особенностей фрукта является содержание лимонной кислоты, не допускающей образование нитратов и нитритов. Он богат витамином С, витаминами В, А,Р, бета-каротином, фолиевой кислотой. Польза апельсина заключается в содержании в нем фитонцидов. Они выводят из организма шлаки и токсины. Плоды обладают натуральными антибиотическими свойствами.

При употреблении пары плодов в день можно избавиться от запоров, улучшить работу пищеварительной системы. Говоря об апельсинах, пользе и вреде для здоровья, стоит отметить, что настойки на их основе используются при болях менструального характера у женщин. Сок фрукта рекомендован лицам, страдающим заболеваниями печени или легких. Суточная доза составляет 200 г. Он помогает и при анемии, заболеваниях суставов, сердечных болезнях и гипертонии.  Плоды с мякотью красного цвета, за счет того какие витамины в апельсине содержатся, обладают способностью снижать вес. Их используют при борьбе с ожирением, но в строго определенных диетологом количествах, так как в избытке цитрус наоборот приведет к набору лишних килограммов и поднятию сахара в крови.

То, сколько ккал в апельсине, дает возможность использовать его даже худеющим. Из-за содержания фруктозы в составе делать это следует в первой половине дня. Только свежий плод или его сок имеет 36 ккал, блюда, приготовленные из него, становятся гораздо калорийнее.  Фолиевая кислота в нем полезна для женского организма, улучшает менструальный цикл, препятствует преждевременному старению и развития пороков у растущего плода, потому цитрус показан при беременности.

Польза апельсина для косметологии или парфюмерии заключается в его эфирном масле, которое содержится в немалых количествах в кожуре. Его часто используют при изготовлении духов, туалетной воды, ароматических масел. Эфирное масло добавляют в аромалампы, оно бодрит, повышает настроение. При добавлении в базовые масла помогает от целлюлита. В качестве ингредиента масок для лица цитрус разглаживает морщины, тонизирует и освежает кожу. Особенно полезен для сухой кожи и подростковой, так как избавляет от прыщей и воспалений. В домашних условиях нарежьте кружки апельсина и наложите на очищенное лицо на пятнадцать минут.

Польза апельсинов для организма ребенка очень высока, вводите в рацион цитрус с года. И лучше, если это будет не свежий плод, а сок, разведенный в равных пропорциях с водой. Понаблюдайте за реакцией малыша, не возникло ли побочных эффектов в виде сыпи, головной боли или раздражения. Сок апельсина удерживает кальций в организме, который так необходим для роста и формирования костей. Какие витамины в апельсине и полезные вещества, говорит о необходимости включать его в детский рацион. Пектин улучшает работу пищеварительного тракта. Фрукт избавит ваше чадо от запоров, повысит аппетит, укрепит организм.

Антиоксиданты, содержащиеся в плоде, полезны при сахарном диабете. При болезнях сердца, онкологических заболеваниях, препятствуют возникновению инсультов. При простуде используйте на апельсиновую диету или употреблять сразу много плодов. Хинин в нем обладает жаропонижающим свойством, витамин С повышает сопротивляемость к вирусам.

Полезные свойства апельсина для человека используются и при кашле. Ингаляции с эфирным маслом снимут отек, устранят першение в горле, окажут противомикробное действие. Апельсины содержат калий и натрий, которые регулируют артериальное давление, препятствуя развитию гипертонии, рекомендованы для лечения и профилактики сердечно — сосудистых заболеваний.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Adblock
detector